10 продуктов, которые производят больше всего серотонина



Все большее значение придается не только культу тела, но и заботе об уме. И это совершенно нормально, потому что обе области взаимосвязаны, и вы должны заботиться о них, чтобы иметь истинное благополучие и здоровье.

В этой статье я покажу вам список из 10 Продукты, которые производят серотонин, что даст вам лучшее качество жизни и больше благополучия. Пища, которая стимулирует выработку этого нейротрансмиттера, позволит вам улучшить свое самочувствие.

С другой стороны, важно прояснить сомнение. Есть ли продукты, богатые серотонином? Есть продукты, которые стимулируют их производство организмом, благодаря ряду биохимических процессов. Но серотонин не находится непосредственно в том, что вы едите.

индекс

  • 1 Что такое серотонин??
  • 2 10 продуктов, которые помогают повысить уровень серотонина
  • 3 Серотонин и депрессия
  • 4 Ссылки

Что такое серотонин?

Серотонин широко известен как гормон, выделяемый организмом человека. Однако, более конкретно, серотонин представляет собой нейромедиаторный моноамин, то есть нейромедиатор.

Это означает, что серотонин - это химическое вещество, синтезируемое в мозге, которое играет большую роль в центральной нервной системе..

Основное различие между нейромедиатором и гормоном заключается в частях тела, в которых они действуют. Это происходит в основном в областях мозга и в некоторых частях тела.

В частности, этот моноамин синтезируется в серотонинергических нейронах центральной нервной системы и в энтерокромаффинных клетках желудочно-кишечного тракта..

В центральной нервной системе серотонин действует как нейротрансмиттер нервного импульса, а нейроны ядер рэфа являются основным источником освобождения..

Ядро шва - это набор нейронов, расположенных в стволе мозга, месте, где начинаются черепные телята.

Аксоны нейронов - ядра шва, то есть части нейронов, которые позволяют передавать информацию, устанавливают важные связи с решающими зонами нервной системы..

Такие области, как глубокие ядра мозжечка, кора головного мозга, спинной мозг, таламус, стриатум, гипоталамус, гиппокамп или миндалина связаны благодаря активности 5-HT.

10 продуктов, которые помогают повысить уровень серотонина

1-Синяя рыба

В частности, голубая рыба; Скумбрия, анчоус, тунец, сардина и т. Д. Являются хорошими примерами голубых рыб с большим количеством триптофана. Он также имеет омега-3 очень полезно для артериального давления.

2-Мясо

В дополнение к основной пищевой группе ежедневного рациона, содержит углеводы, необходимые мозгу для усвоения триптофана, нежирное мясо (курица, индейка, кролик) особенно богато триптофаном.

3-яйцо

Яйца являются идеальным дополнением для добавления триптофана и, следовательно, серотонина в наш организм. Желток особенно богат триптофаном.

4-Молочные продукты

Сыр, молочный йогурт и т. Д. Могут быть добавлены в наш ежедневный рацион. Есть много видов сыров, очень полезных для повышения серотонина: хороший пример - чеддер, соевый или швейцарский сыр.

5-Бобовые

Для вегетарианцев или веганов они могут быть склонны принимать бобовые для повышения уровня серотонина. Соевые бобы или арахис, вероятно, являются продуктами с большим количеством триптофана, примерно 532 мг на 100 г.

6-злаки

Пшеница, овес, кукурузная рожь - еще один хороший способ включить эту важную аминокислоту в наш ежедневный рацион..

7-сушеные фрукты

Фрукты не только помогают производить серотонин, они также богаты магнием, мощным антистрессовым средством: фисташки, кешью, миндаль и т. Д. Легко комбинируются в любой сбалансированной диете..

8-Фрукты

Фрукты необходимы, их большое количество витаминов, кальция, магния и т. Д. Делают их незаменимыми. В частности, есть два фрукта, состав которых в триптофане выше: ананас и банан, также называемые фруктами счастья.

9-овощи

Богатые углеводами, источником растительного белка, нутом, спаржей или шпинатом имеют в своем составе хорошее количество триптофана

10-Шоколад

Шоколад - это пища, которую мы обычно чувствуем, чтобы чувствовать себя лучше; содержит большие дозы триптофана, особенно темный шоколад, тем больше количество.

Вы увидите, что для производства серотонина нужна хорошая комбинация продуктов в рамках сбалансированной диеты. Банан, шоколад и яйцо - это продукты, особенно богатые триптофаном.

Серотонин и депрессия

Есть многочисленные исследователи и исследования, которые утверждают, что дисбаланс в уровнях серотонина может привести к депрессии. Научная статья под названием «Роль серотонина в патофизиологии депрессии: фокус на переносчике серотонина из Отделения психиатрии и поведенческих наук Медицинской школы Эмори, Атланта, посвящена влиянию серотонина на депрессивные процессы..

Исследование серотонинергической функции нейронов у пациентов с депрессией пролило свет на тесную связь между серотонином и состояниями настроения. Основными выводами были:

  • У пациентов с депрессией значительно снижается уровень 5-гидроксииндолуксусной кислоты (5-HIAA), основного метаболита серотонина (5-HT).

  • Снижение количества триптофана в плазме у пациентов с депрессией.

  • Лечение антидепрессантами серотонина эффективно работает у пациентов с низким уровнем триптофана.

Короче говоря, популярная идея о важности серотонина в настроениях более чем реальна. Низкие уровни серотонина связаны с расстройствами или умственными дисбалансами: мигренью, агрессией, бессонницей и т. Д..

Стоит отметить, что у людей без какого-либо диагностированного расстройства повышение серотонина помогает чувствовать себя лучше, более расслабленным, с уверенностью и повышает самооценку.

Упражнения, обучение расслаблению и правильное сбалансированное питание с продуктами, богатыми триптофаном, являются идеальным решением для устранения эпизодов стресса, пессимизма или грусти в наших мыслях.

Перед любым другим психическим расстройством желательно обратиться к специалисту, чтобы поставить диагноз и правильно лечиться.

Вы уже знаете, как поощрить гормон счастья. Какие еще продукты, которые вы знаете, стимулируют выработку серотонина??

ссылки

  1. «Роль серотонина в патофизиологии депрессии: фокус на переносчике серотонина из отдела психиатрии и поведенческих наук Медицинской школы Эмори, Атланта».
  2. Быстрое истощение уровня триптофана в сыворотке, триптофана в мозге, серотонина и 5-гидроксииндолуксусной кислоты при диете без триптофана "Институт фармакологии и психологии питания, Университет Кальяри, Италия.