Поделиться:
Список 80 натуральных щелочных продуктов (+ диета)
Этот список собирает 80 щелочные продукты полезно для рН организма. Мы можем получить представление о его приблизительном вкладе в щелочность на каждые 20 грамм, соблюдая +.
Чем выше цифры, тем больше вклад щелочности, который принесет пищу в наш организм, и, следовательно, наш pH.
овощи
- Люцерна трава +29,3
- Спаржа +1,3
- Трава ячменя +28,1
- Брюссельская капуста +0,5
- Салат из капусты, свежий +14,1
- Цветная капуста +3.1
- Кайенский перец +18,8
- Сельдерей +13,3
- Зеленый лук +8.3
- Окопник +1,5
- Свежий огурец, +31,5
- Одуванчик +22,7
- Травяная собака +22,6
- Endive, fresh +14.5
- Фасоль стручковая зеленая +11,2
- Чеснок +13,2
- Декабрьская зеленая капуста +4.0
- Зеленая капуста, мартовский урожай +2,0
- Камутская трава +27,6
- Каноны +4,8
- Лук-порей (луковицы) +7.2
- Салат +2.2
- Лук +3,0
- Горошек свежий +5,1
- Горох, спелый +0,5
- Красная капуста +6.3
- Стебли ревеня +6,3
- Савойская капуста +4.5
- Трава для бритья +21,7
- Щавель +11,5
- Ростки сои +29,5
- Шпинат (кроме марта) +13,1
- Шпинат, мартовский урожай +8,0
- Проросшие семена чиа +28,5
- Проросшие семена редьки +28,4
- Газон соломы в +21,4
- Водяной кресс +7.7
- Пырей +33,8
- Капуста белокочанная +3,3
- Цуккини +5,7
Корнеплоды
- Свекла +11,3
- Морковь +9,5
- Редька +6,8
- Колинабо +5.1
- Картофель +2.0
- Красная редька +16.7
- Черная летняя редька +39.4
- Репа +8.0
- Белая редька (весна) +3,1
фрукты
- Авокадо (белок) +15,6
- Свежий лимон +9,9
- Файлы +8.2
- Помидор +13,6
- Несохраненные органические зерна и бобовые
- Крупа гречневая +0,5
- Гранулированные соевые бобы (с низким содержанием соевых бобов) +12,8
- Чечевица +0,6
- Фасоль + 12,0
- Соевая мука +2,5
- Соевый лецитин (чистый) +38,0
- Соевые орехи (соя, смоченная, затем высушенная) +26,5
- Соевые бобы, +12,0
- Пишется +0,5
- Тофу +3.2
- Белая фасоль (White Beans) +12,1
Сушеные фрукты
- Миндаль +3,6
- Бразильские орехи +0,5
семена
- Семена тмина +2.3
- Семена тмина +1.1
- Семена фенхеля +1,3
- Семена льна +1,3
- Семена тыквы +5,6
- Семена кунжута +0,5
- Семена подсолнечника +5,4
- Ядро пшеницы +11,4
Жиры (свежие, холодного отжима)
- Масло огуречника +3.2
- Масло примулы вечерней +4.1
- Льняное масло +3,5
- Морские липиды +4,7
- Оливковое масло +1.0
В дополнение к этому большому списку, мы можем добавить другие виды подщелачивания, менее частые в нашей диете, такие как пчелиная пыльца, овощные соки, ростки. Кроме того, хотя его нет в списке, не забывайте и о самой минеральной воде.
Кроме того, есть еще один способ узнать, как регулировать рН: через минералы в пище. Следующая таблица показывает количество pH, которое каждый минерал вносит в организм:
- Кальций: рН 12
- Цезий: рН 14
- Магний: рН 9
- Калий: рН 14
- Натрий: рН 14
Щелочная диета
В следующих строках я показываю пример диеты на три дня, которая сочетает в себе 60% щелочных продуктов и 40% кислот.
День 1
- завтрак: миска с яблоком, смешанная с кусочками арбуза, с миндальным молоком.
- питание: салат из рукколы с черными оливками и красным виноградом. Сопровождайте миской хумуса (паштет из нута).
- пикник: натуральный сок дыни.
- ужин: запеченная тыква и омлет из спаржи.
День 2
- завтрак: зеленый чай с цельнозерновым лавашом и помидорами черри.
- питание: порция шпината и чесночной лепешки в сопровождении авокадо, грецких орехов, салата из сельдерея и рукколы.
- пикник: миндальное молоко.
- ужин: карамелизированная морковь с корицей в сопровождении коричневого риса с авокадо, изюмом и миндалем. Подавайте эту комбинацию, обжаренную в лимонном соке.
День 3
- завтрак: грушевый сок с чашкой вишни, кусочками арбуза и фундука или миндаля по вкусу.
- питание: куриный омлет с помидорами черри, чесноком и спаржей в сопровождении салата из сельдерея, рукколы, орехов и кусочков яблок.
- пикник: зеленый чай.
- ужин: запеченный картофель с оливковым маслом в сопровождении лосося и яблочного пюре.
Последние советы и данные
- Обычно в западном мире завтрак - это самая кислая пища из всех. Если вы не выбираете варианты, которые я упомянул, постарайтесь сделать это как можно более справедливым.
- Не забывайте миндальное молоко. Несомненно, это один из лучших щелочных продуктов, которые мы можем найти. Богатые белком, клетчаткой и состоящие из множества питательных веществ, они обеспечат все, что вам нужно.
- Подщелачивающее упражнение основано на правильном дыхании. Частично нарушение регуляции pH происходит из-за респираторного отравления. Поэтому тратьте около пяти минут в день на выдох и вдохновение, и вы увидите, как ваше тело поблагодарит вас.
- Избегайте кислых продуктов, таких как бобовые, сыры, кукуруза, консервированные фрукты, алкоголь, рис и макароны.
- Существует третья группа пищевых продуктов с точки зрения регулирования pH. Мы говорим о нейтральных продуктах. Как вы можете догадаться по его названию, они не имеют кислотности или щелочности. Его потребление никак не влияет на наш pH. Эта группа состоит только из одного члена: вода из крана
- Выполнение физических упражнений имеет важное значение. Это держит наше тело и обмен веществ подготовленными для выведения токсинов. Таким образом, наш рН будет регулироваться более эффективно.
- Другая причина дерегулирования связана со стрессом. Энрике Гонсалес, технический директор Bioenergía Humana, объясняет, что «нам необходимо адекватное состояние психического и эмоционального здоровья, которое помогает нам достичь щелочного тела».
Это побуждает меня советовать вам избегать стрессовых ситуаций и расслабляться, иначе вы не внесете ничего хорошего в уровень pH.
Щелочная пища
Щелочная пища обладает способностью нейтрализовывать кислоты и повышать уровень pH. По словам доктора Колберта, автора книги «Семь столпов здоровья», «организм развивается в щелочной среде, поскольку в этой среде он способен лучше детоксифицироваться, чем в кислотной»..
Вот почему идеальным для поддержания адекватного уровня pH является диета, которая сочетает в себе 60% щелочных и 40% кислых продуктов..
Чтобы избежать недостатков и других проблем со здоровьем, вы должны есть продукты, такие как фрукты, овощи и жидкости, такие как миндальное молоко или минеральная вода.
Что такое рН и как он работает??
Прежде чем объяснять, что такое щелочная пища, необходимо прояснить различные концепции. Одним из них является рН.
РН аббревиатуры соответствует термину «потенциал водорода», коэффициент, который показывает степень кислотности или щелочности, присутствующей в каком-либо типе раствора, независимо от того, является ли он телесным или нет..
Итак, что такое щелочность?
Если раствор щелочной, это означает, что он может нейтрализовать кислоты. Это выражается в соответствии со степенью рН в диапазоне от 0 до 14.
Если рН равен 7, это будет означать, что он нейтрален, а между 7 и 14 он будет щелочным. Между 0 и 6 будет кислота. Идеальное количество рН для нашего здоровья должно быть между 7,35 и 7,45, слегка склоняясь к щелочному состоянию..
В тот момент, когда наш pH не находится в пределах таких параметров, мы, как правило, страдаем от ряда проблем и органических недостатков..
Процесс, с помощью которого уровень pH меняется, начинается в тот момент, когда мы принимаем пищу любого типа. Из этого мы извлекаем его энергию в виде калорий, производя остаток, который может быть щелочным или, наоборот, кислотным. Это будет зависеть от того, будет ли наш pH установлен в правильных масштабах или нет.
Проблемы и недостатки
Если рН не находится между 7,35 и 7,45, мы войдем в то, что с научной точки зрения называется «диапазон симптомов-заболеваний»..
Причина неравномерности может возникнуть по нескольким причинам:
- стресс. Беспокойная жизнь, полная бремени, может привести к отмене регулирования уровней.
- интоксикаций что они получают, чтобы лишить клетки кислорода или другого типа необходимых питательных веществ. Будьте осторожны, особенно если вы находитесь в городе, потому что там уровень интоксикации выше.
- Продовольственные проблемы с диетами, где мы вводим продукты с высоким содержанием кислоты, такие как продукты животного происхождения, сахара или молочные продукты. Этот недостаток является основной причиной дерегуляции, известной в настоящее время..
Теперь последствия, от которых пострадает ваше тело:
- Снижение способности поглощать различные минералы и питательные вещества.
- Снижение производства энергии в клетках.
- Снижение ремонтной способности поврежденных клеток.
- Снижение способности и быстрая детоксикация нашей иммунной системы.
- Снижение способности, которая защищает наш организм от различных опухолевых клеток (так как раку требуется кислотная область, чтобы появиться).
Последствия падения pH могут быть смертельными для нашего организма. Убедитесь, что с 6,9 вы рискуете впасть в кому или прямо умирать.
Несмотря на это, нет причин для беспокойства. Наш организм подготовлен с помощью буферных систем, регулирующего решения, которое предотвращает нас и защищает от подобных проблем.