Минестроне диета, как резко сократить потребление калорий
Минестроне диета родился в Священной Мемориальной Больнице Сант-Луиса (США), чтобы лечить пациентов с ожирением с сердечными заболеваниями, которые требовали хирургического вмешательства, и поэтому должны были потерять несколько килограммов за несколько дней.
Это не обычная диета для снижения веса, она назначается врачом в случаях серьезности, и поэтому считается "тяжелой" диетой.
Мониторинг этой диеты следует проводить до тех пор, пока у нас хорошее самочувствие, потому что из-за его агрессивности не все органы подготовлены к нему..
Период продолжительности не должен превышать неделю. Впоследствии необходимо перейти к этапу технического обслуживания, который должен определить специалист.
Использование диеты Минестроне имеет много преимуществ, таких как уменьшенное количество калорий, которые помогают быстро похудеть, много полезных питательных веществ, и если вы один из тех, кто любит овощи лучше, чем лучше.
Если вы предпочитаете, вы можете предложить диетологу, который состоит из ваших любимых овощей, чтобы вы не стали слишком тяжелыми.
Различные исследования показали, что такие супы, как минестроне, оказывают насыщающее действие. Утверждается, что люди, которые пьют суп, с меньшей вероятностью захотят перекусить во второй половине дня, чем те, кто пьет курицу или овощи со стаканом воды во время обеда.
Основные функции диеты Минестроне
Как мы уже говорили, это очень радикальная диета в своем подходе. В некоторые дни полностью исключается потребление жиров и крахмалов, которые являются наиболее важным источником калорий, потребляемых человеком. Столкнувшись с такой ситуацией, организм будет вынужден в те дни забирать энергию жиров, накопленных в организме. Это заставляет вас терять вес и жир.
Если это еще не ясно, это не диета для тех, кто хочет сбросить несколько килограмм больше, но для людей с проблемами со здоровьем, то есть людей с избыточным весом до 8 кг..
Поскольку его функция заключается в снижении веса, в основе этой диеты лежит употребление овощей, которые могут вызвать некоторый дискомфорт в желудке. Эти побочные эффекты легко решаются с помощью бифидус-йогуртов или пищевых продуктов, богатых клетчаткой..
Эта диета не уменьшает потребление пищи, а делает выбор, который сделан из них. Хотя это да, изобилие жидких продуктов и нехватка мяса могут в какой-то момент быть голодными.
В 1999 году ученые обнаружили гормон под названием «грелин», который вырабатывается стенками желудка, когда он пуст. Грелин - это гормон накопления жира, который отвечает за наше желание есть.
Когда суп съеден, желудок опорожняется медленнее, в отличие от твердой пищи. Обычно люди, которые ели суп, чувствуют себя сытыми на полтора часа дольше, чем те, кто ест твердую пищу.
Суп минестроне
Диета Минестроне состоит в основном из ежедневного употребления овощного супа, который, как правило, содержит меньше калорий, чем куриный или рыбный суп, и становится более устойчивым в нашем желудке..
Диета Минестроне была разработана для лечения пациентов с ожирением и сердечными заболеваниями в «Священной мемориальной больнице» в Сан-Луисе, США. Он был создан по хирургической необходимости, так как эти пациенты должны были срочно похудеть в течение нескольких дней.
Из-за этого, будучи жесткой диетой, она должна быть одобрена и строго соблюдаться профессиональным диетологом или диетологом, и выполнять ее в полном физическом состоянии..
Конечно, помните, что вы не должны придерживаться диеты Минестроне более недели.
Ингредиенты, необходимые для приготовления супа минестроне:
- 1 нарезанный помидор
- 2 очищенные и нарезанные морковь
- 1 нарезанный лук-порей
- 3 измельченных стебля сельдерея
- 1 средний лук, расколотый
- 1 маленький кабачок, нарезанный
- ½ измельченной капусты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 3 лавровых листа
- 1 столовая ложка нарезанного свежего розмарина
- 3 столовые ложки свежего базилика нарезать на кусочки
- Соль и перец по вкусу
- Тертый сыр пармезан
Это пример ингредиентов, которые мы можем использовать для приготовления супа Минестроне, но мы можем изменить его, заменив некоторые ингредиенты другими, если мы предпочитаем.
Противопоказания
Вопреки тому, что некоторые могут подумать, у него нет противопоказаний. Использование этой диеты не ограничивается только один раз в год, ее можно повторять несколько раз. Несмотря на то, что рекомендуется для людей с избыточным весом более 8 кг, было бы странно повторять это несколько раз в течение одного года..
Рекомендации по мониторингу диеты Минестроне
Это будут первые 2 или 3 дня диеты, которые будут стоить больше всего из-за влияния наших привычек питания, но они также являются наиболее важными..
Именно в эти дни мы потребляем исключительно фрукты и овощи, когда нам удается очистить организм и устранить те токсины, которые препятствуют похудению..
Этот процесс детоксикации иногда вызывает дискомфорт переменной интенсивности, который не нужно смущать или пересматривать, если следовать плану: моча и частые испражнения.
Это общие симптомы, которые не должны удивлять или беспокоить, если они случаются с вами, они часто встречаются в любом процессе подобного типа..
Очень полезная рекомендация - начинать режим в выходные дни, у которых, как правило, больше свободного времени, и, таким образом, будьте более спокойны в случае возможных последствий, таких как упомянутые выше..
Тот факт, что вы ограничиваете выбор еды, не означает, что вы должны голодать, вы можете принимать любую «разрешенную» еду, когда вы голодны..
Как оптимизировать результаты диеты
По понятным причинам, не делайте выходных дней во время наблюдения за диетой, вы должны сделать это в течение 7 дней, а затем этап обслуживания.
Убедитесь, что вы делаете все правильно, проверив результаты четвертого дня пробуждения утром.
Если на четвертый день вы потеряли от 2 до 3 кг, рекомендуется изменить план, добавив немного углеводов (добавив 3-4 цельнозерновых печенья на завтрак и 120-140 г макарон или вареного риса на обед), чтобы уменьшить скорость. в результатах.
Пример приготовления супа Минестроне
- Ингредиенты для супа: 6 лука-порея или 6 луковиц, большая нарезанная капуста, 2 зеленых перца, 4 или 5 репы, 1 целый сельдерей, 1 или 2 банки целых и очищенных помидоров, овощной бульон, специи и ароматизаторы по вкусу.
- подготовка: Овощи нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю с овощным бульоном и залить водой..
Дайте настояться 10 минут, а затем уменьшите интенсивность, чтобы она медленно готовилась около получаса..
Исправьте соль, и затем пропустите это через блендер, чтобы получить гомогенный препарат.
Интересующие данные
Если специалист не указывает количество, которое мы должны принимать в пищу, их можно употреблять без ограничений.
Если указано количество, которое необходимо соблюдать, необходимо уточнить, что оно относится к сырой пище, а не к приготовленной.
Необходимо регулярно пить воду, особенно в течение пятого и шестого дня, по крайней мере, полтора литра воды.
По истечении первых семи дней необходимо выполнить этап технического обслуживания..
Эта фаза обслуживания будет основана на тех же продуктах, которые использовались для первой фазы, но количество будет определяться специалистом в зависимости от каждого случая..
Ориентировочная пищевая ценность на тарелку (в дни, когда допускается некоторое количество углеводов и жиров):
- 169 калорий; 5 г жира (1 г насыщенного, 3 г мононенасыщенного), холестерин 4 мг, 25 г углеводов, 0 г добавленных сахаров, 7 г белка, 8 г клетчатки, 641 мг натрия и 718 мг калий.
- 123% суточной нормы витамина А
- 87% суточной нормы витамина С
- 23% суточной нормы фолиевой кислоты
- 21% суточной нормы калия
- 16% суточной нормы кальция
Еженедельный план питания Минестроне
понедельник
- Завтрак: кофе или чай, яблоко и груша
- Середина утра: фруктовый сок без сахара.
- Обед: суп минестроне и яблоко.
- Закуска: фруктовый сок без сахара.
- Ужин: суп минестроне и груша.
вторник
- Завтрак: кофе
- Середина утра: чай
- Обед: суп минестроне и салат из свеклы, эндивия, брокколи и салата.
- Закуска: чай или кофе.
- Ужин: суп минестроне и 200 г жареного картофеля с 10 г сливочного масла..
- среда:
- Завтрак: чай или кофе, груша и ананас.
- Середина утра: фруктовый сок без сахара.
- Обед: суп минестроне, морковь и тушеные артишоки.
- Закуска: фруктовый сок без сахара.
- Ужин: минестроне; и жареные баклажаны, перец и кабачки.
четверг
- Завтрак: капучино (с 200 куб. См обезжиренного молока) и банан.
- Середина утра: чай или кофе
- Обед: 200 г обезжиренного йогурта и банан.
- Закуска: чай
- Ужин: минестроне и смузи, приготовленные с 200 мл молока и бананом.
- пятница:
- Завтрак: кофе
- Середина утра: чай
- Обед: 300 г запеченной рыбы (хек или подошва) и свежие помидоры.
- Закуска: чай
- Ужин: суп минестроне и 200 г запеченной рыбы (морской лещ, морской окунь или хек)
суббота
- Завтрак: кофе
- Середина утра: чай
- Обед: 1 или 2 стейка из телятины на гриле, а также цуккини и укроп на пару.
- Закуска: чай
- Ужин: суп минестроне и 300 г жареной курицы без кожи.
- воскресенье:
- Завтрак: кофе
- Середина утра: фруктовый сок без сахара.
- Обед: 150 г коричневого риса с овощами и луком, спаржей и морковью на пару.
- Закуска: фруктовый сок без сахара.
- Ужин: суп минестроне и салат из свеклы и огурца.
В заключение следует пояснить, что, хотя мы и говорили о процессе детоксикации, его не следует сравнивать с другими диетами, которые ориентированы исключительно на него, такими как жидкая диета или ананасовая диета..
Диета Минестроне - это совершенно другой процесс, и для другой цели, такой как резкое снижение веса за короткое время ввиду близких хирургических операций..