Диета руководства по кетозу для начинающих
диета кетоз или кетогенный Это белковая диета с низким содержанием гидратов, которая способствует появлению кетоза. Эта диета считается агрессивной из-за ее быстрой способности терять вес.
Кетоз - это органическое и метаболическое состояние, в котором формируется наше тело, когда мы начинаем усваивать небольшое количество углеводов, то есть, когда мы потребляем низкий процент этих.
Теперь, как химически возникает этот тип состояния в нашем интерьере? В основном за счет массового производства ацетона и различных соединений в нашей крови и моче, что вызывает катаболизм жира и его последующие эффекты, чтобы "поцарапать" немного больше энергии.
Мы можем проверить это, найдя кетоны в моче. Следует отметить, что кетоны являются органическими соединениями, которые содержат древесный уголь вместе с двумя атомами углерода. Процент кетонов, выводимых из организма, в большинстве случаев пропорционален весу, который будет постепенно теряться.
Мы не можем игнорировать, что, хотя это может произойти в любом типе организма, диабетики более подвержены кетозу.
Преимущества диеты при кетозе
Контроль тяги
Это достигается благодаря контролю над питательными веществами, поскольку во многих случаях они производятся из-за сильной нехватки тех же питательных веществ в нашем организме..
Устранить аппетит
Чувство желания есть постепенно постепенно теряется.
Нейропротекторные действия
Кетогенная диета служит средством защиты от многих заболеваний.
По данным исследовательской группы в США, серия клинических испытаний, опубликованных в 2006 году, была проведена в Поведенческая фармакология в отношении таких болезней, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера, где ранее сформулированные теории считались само собой разумеющимся.
Понижает уровень холестерина в крови
Согласно исследованию, опубликованному научным журналом Питание и обмен веществ в 2002 году было доказано, что кетоз помогает снизить уровень вредного холестерина.
Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Это вытекает из предыдущего пункта, поскольку низкий уровень холестерина приводит к постулированию более низкого риска страдания от различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Эффект отскока не возникает
Это одна из немногих диет, которая в конечном итоге не дает никакого контрпродуктивного эффекта. Когда это происходит в других типах диет, это обычно называют эффектом йо-йо обычным способом..
Снижение веса
Как мы указывали выше, мы сможем сжигать жиры быстрее, без необходимости в глюкозе.
Проблемы, которые могут привести
Проведение какого-либо вида пищи может привести к множеству временных последствий и проблем. Обычно они появляются через два дня:
- Усталость или усталость вместе с головной болью.
- Временное чувство жажды.
- Сухость во рту рядом с неприятным запахом изо рта.
- Вероятность развития аритмий.
- Металлический и неприятный вкус во рту, особенно в нижней части языка.
- Проблемы с диабетом 1 типа, это может быть вредным.
- Слабость тела и потеря мышц.
- Тошнота или боль в животе.
- Проблемы с бессонницей.
- Холодные руки и ноги.
- Частое мочеиспускание и сильный запах.
Эти симптомы могут длиться около трех или четырех дней, в некоторых случаях даже удлиняясь до недели. Это просто время, необходимое нашему организму, чтобы привыкнуть к сжиганию жиров, а не глюкозы, как это было раньше..
Разрешенные продукты для диеты
Следующий список продуктов поможет вам иметь возможность есть, не беспокоясь о проценте углеводов. Мы можем разделить их на разные группы:
- Белки животного происхождения: мясо, свежее или вяленое, вместе с яйцами и другой рыбой и моллюсками, более чем допустимо во время диеты, которая приводит нас к состоянию кетоза.
- Здоровые жиры: В этот набор мы можем включить кокосовое масло, масло авокадо, оливковое масло первого отжима или оливковое масло экстра-класса (до тех пор, пока оно не нагреется до температуры выше 160ºC). Также разрешены консервированные сыры.
- Сухофрукты: в основном рекомендуется миндаль и грецкий орех. Но также воспользуйтесь, если хотите, семенами льна, кедрового ореха, тыквы или подсолнечника..
- овощи: одна из групп, которая принесет больше пользы нашему организму, будучи бесконечным списком. Включены все зеленые листовые овощи, а также цветная капуста, кабачки, баклажаны и т. Д.
- подсластители: Если мы стремимся подсластить нашу еду, мы можем использовать подсластители, такие как стевия, ксилит, эитритоло тагатоза, без какого-либо риска.
- Молочные продукты: Молочные продукты обрамляются молочными продуктами, будь то для приготовления пищи или для приготовления пищи, наряду с йогуртами натурального типа, которые не содержат лактозы. Наряду с этим разрешено употребление разнообразных сыров, хотя да, будьте осторожны, так как некоторые из них могут содержать низкий процент углеводов.
- Пространства и приправы: Относительно этой группы продуктов мы должны рассмотреть простое основное правило: хотя мы не можем найти сахара, крахмалы, масла и растительные жиры, мы можем использовать любой из них при приготовлении пищи, соответствующей нашей диете..
Мы видели огромное количество продуктов, которые можно есть, но мы должны также указать на некоторые продукты, которые мы не можем использовать..
Среди них есть обработанные и промышленные напитки и продукты питания, а также все с названием «light», которые показывают сою или, конечно, высокий уровень глюкозы..
Кроме того, было бы также удобно исключить белковые энергетические батончики из нашей диеты вместе со всеми продуктами или продуктами, которые содержат различные добавленные сахара..
Некоторые ключи к диете
Чтобы справиться с диетой гораздо приятнее и менее агрессивно, необходимо придерживаться следующих четырех ключей:
- Ешьте регулярно: особенно богатые белком продукты, то, что будет действовать особенно.
- Ешьте большое количество витаминов и минералов: В дополнение к вышеупомянутым витаминам, продукты, такие как фрукты и овощи, будут подходящими, так как они особенно полезны в рационах, основанных на потреблении низких уровней углеводов..
- Включение цитрусовых в рацион: В дополнение к минимальным уровням калорий, они обеспечат нас большим количеством кальция. Это также поможет нам бороться с различными свободными радикалами, которые вырабатываются в нашем организме, особенно в моменты, которые вызывают сжигание жиров благодаря содержащемуся в нем витамину С. Здесь мы находим такие продукты, как апельсины, лимоны, мандарины и их сок.
- Пейте воду: Это так же важно, как выпивать минимум два литра воды в день. Кроме того, настои также помогут нам с диетой.
- Приготовить протеиновые коктейли: Благодаря количеству аминокислот, которые мы можем наблюдать в его составе, коктейли помогут нам эффективно уменьшить симптомы, которые мы можем испытывать в период кетоза, улучшая различные характеристики нашего тела..
Диета в сутки
День 1
Завтрак: яйца, куриная грудка, лук и оливковое масло.
Еда: лосось, салат, лук, уксус и льняное масло.
Закуска: жареный миндаль.
Ужин: брокколи с беконом, колбасой и треской.
День 2
Завтрак: замочить льняные семена, яйца, куриную грудку и оливковое масло.
Обед: авокадо и свиная корейка.
Еда: лосось, салат, лук и льняное масло с уксусом.
Закуска: жареный арахис.
Ужин: брокколи, куриная грудка.
День 3
Завтрак: яйца, куриная грудка, кокос и немного оливкового масла.
Обед: небольшая порция набедренной кости.
Еда: Лосось.
Закуска: Огурец, фаршированный оливковым.
Ужин: смесь салата, лука, уксуса и обессоленной трески с льняным маслом и уксусом.
Как жиры распределяются во время диеты?
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), рекомендация основана на потреблении менее 100 граммов углеводов в день. Остальные питательные вещества будут формироваться в соответствии со следующими процентами:
65% жира: мы имеем в виду почти 1500 килокалорий.
30% белка: 690 ккал.
5% углеводов: всего 115 килокалорий.
Все это должно быть чем-то показательным, но до тех пор, пока мы не превысим эти суммы, мы получим выгоды для достижения искомой цели..
Наконец, в качестве любопытного факта, отражающего потенциал потери веса при такой диете, следует отметить, что в скандинавских странах, таких как Швеция, около четверти ее населения выполняет эту диету..