6 больших преимуществ употребления ананаса для здоровья



Преимущества и свойства ананаса многочисленны: снижает риск дегенерации желтого пятна, улучшает пищеварение, предотвращает старение, снижает риск развития астмы, снижает кровяное давление, мочегонное средство, среди других.

Несмотря на то, что многие считают, происхождение ананаса не найдено на пляжах Гавайев, но на острове Гваделупе.

Христофор Колумб в одной из своих экспедиций в этом районе привез ананасы в Европу. Учитывая его успех, он впоследствии распространился на большое количество стран..

Вначале его понимали как роскошную еду с пользой для здоровья, достойную проведения банкетов и особых торжеств..

Сегодня ананас является повседневной пищей в наших диетах, которая имеет большой преимущества, свойства, питательные вещества и витамины, и это обычно используется в качестве десерта или закуски.

Помимо своего вкуса, на протяжении всей истории этот восхитительный фрукт использовался из-за его целебных свойств для лечения проблем с пищеварением и воспалений.

Пищевые свойства ананаса

  • 85% воды.
  • волокно
  • Витамины: С-много-В6, В1 и Е.
  • Минералы: магний, йод, медь, калий, фосфор, кальций и марганец.
  • углеводы.
  • Фолиевая, лимонная, яблочная и щавелевая кислоты.
  • Енинас: Бромелайн.

Польза ананаса для здоровья

1-уменьшить риск дегенерации желтого пятна

В детстве они всегда говорили нам, насколько хороши овощи (и особенно морковь), чтобы у нас было оптимальное видение в будущем. Что ж, получается, что ананас так или важнее в этой области.

Согласно данным, опубликованным в «Архиве офтальмологии», потребление 3 или более порций фруктов в день может снизить риск прогрессирующей дегенерации желтого пятна с возрастом (DMAE)..

Исследование показывает, что возможность страдать от этого на 36% уменьшается, если принимать 3 кусочка фруктов в день по сравнению с теми, которые принимают только 1,5 кусочка фруктов в день. AMD является основной причиной потери зрения у взрослых.

Исследование, которое было проведено на более чем 110 000 мужчин и женщин, выявило, что овощи, антиоксидантные витамины и каротиноиды не были тесно связаны с заболеваемостью AMD и самими фруктами..

Априори, многие люди могут звучать много 3 кусочков фруктов в день, но легкая смесь ананаса в виде смузи, включая салаты, йогурты или все, что вы можете придумать, облегчит его получение.

2-Улучшает пищеварение благодаря бромелайну

У ананаса есть пищеварительный фермент, называемый бромелайн, который извлекается из стебля, и сырой ананас.

Бромелайн в свою очередь содержит несколько ферментов, называемых протеиназами, которые были продемонстрированы в лабораториях, а также в исследованиях на животных и людях, их противовоспалительные, антитромботические, противоотечные и фибронолитические свойства..

Было показано, что бромелайн является противовоспалительным средством, способным уменьшать количество заболеваний, в число которых входят воспаление. Это случай таких заболеваний, как острый синусит, артрит, боль в горле или подагра..

Являясь хорошим противовоспалительным средством, он является хорошим вариантом в случаях рубцевания небольших мышечных повреждений, таких как растяжения связок или растяжения связок.

До сих пор есть недоказанные признаки того, что бромелайн, будучи противовоспалительным, имеет противораковые агенты.

Бромелайн также действует как природный антикоагулянт, хотя есть также признаки того, что он может вызывать полезные изменения в белых кровяных клетках, которые улучшают иммунную систему.

3-Высокое содержание антиоксидантов

Ананас - это фрукт с высоким содержанием витамина С. Это основной водорастворимый антиоксидантный витамин в организме, который защищает все водянистые участки тела от вредных микроорганизмов, которые ежедневно обнаруживаются.

Ананас также является одним из продуктов, который лучше всего борется с простудой, гриппом и всеми болезнями, возникающими в результате простуды, потому что он укрепляет иммунную систему.

Витамин С отвечает за защиту всех водоемов тела от свободных радикалов (веществ, которые воздействуют на здоровые клетки)..

Кроме того, ананас является источником пищи, богатой йодом, магнием, фосфором и кальцием, полезных для щитовидной железы и нервных клеток.

Такие заболевания, как атеросклероз, связанные с сердцем, или диабет, могут быть вызваны накоплением свободных радикалов..

4-уменьшить риск астмы

Риск развития астмы ниже у людей, которые потребляют большое количество определенных питательных веществ, таких как бета-каротин, который содержится в продуктах растительного происхождения, таких как ананас, манго, папайя, абрикосы, брокколи, дыня, тыква и морковь.

Диеты, богатые бета-каротином, также могут играть защитную роль против рака простаты, согласно исследованию, проведенному Департаментом питания Гарвардской школы общественного здравоохранения..

Исследования показали обратную зависимость от развития рака толстой кишки в исследовании японской популяции..

5-понижает кровяное давление

Ананасы являются ценным источником таких минералов, как калий. Это один из самых важных минералов в нашем организме, и его дефицит в нашем организме может привести к большому разнообразию рисков для здоровья.

Одной из важнейших функций калия является вазодилататор, что означает, что он снимает напряжение и напряжение кровеносных сосудов, способствуя циркуляции крови к различным частям тела..

Когда кровеносные сосуды расслабляются, кровяное давление снижается, и кровоток протекает нормально.

Это может предотвратить образование сгустков и блокировать кровоток. Кроме того, это уменьшает накопление зубного налета в артериях и сосудах.

Это помогает предотвратить такие заболевания, как атеросклероз, инфаркт и инсульт.

6-ананас как мочегонное и детоксицирующее средство

В нашем организме накапливается большое количество токсинов и отходов в результате неправильного питания, загрязнения или использования химических веществ, среди других факторов.

Ананас обладает мочегонными и детоксикационными свойствами, которые способствуют устранению всех тех веществ, которые могут повлиять на здоровье, если не будут высланы должным образом и в должное время..

В связи с этим можно говорить о диете из ананаса как о плане детоксикации организма в определенное время:

Ананасовая диета

Необходимо четко указать, что ананасовая диета - это не план питания, который следует использовать каждый день. Его использование должно быть ограничено максимум 5 днями, и должно быть сделано два или три раза в год.

Эта диета предназначена для стимулирования ликвидации отходов и задержанных жидкостей. Как побочный элемент, он помогает вам быстро похудеть, когда у вас есть здоровые привычки.

Пример ананасовой диеты:

  • завтрак: 2 или 3 ломтика ананаса с чаем или настоем.
  • Середина утра: Ананасовый напиток. Процедура его приготовления следующая: отварить кожуру ананаса в 2 литрах воды, дать ей отдохнуть и процедить. Поместите жидкость в холодильник, а затем выпейте ее в виде соды..
  • обед: Бульон, используя 4 лука-порея, 2 репы, 1 маленький сельдерей, 1 морковь и 3 артишока. После небольшого количества курицы или рыбы на гриле и двух кусочков ананаса.
  • пикник: Ананасовая сода и натуральный йогурт.
  • ужин:4 или 5 ломтиков ананаса.

меры предосторожности

Поскольку ананас является отличным мясом, его чрезмерное употребление может привести к определенной нежности во рту, включая губы, язык и щеки..

Эти эффекты обычно легко обнаруживаются, но если у вас нет кожной сыпи, крапивницы или затрудненного дыхания, вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью, поскольку у вас может быть аллергия на ананас..

Из-за большого количества витамина С, содержащегося в ананасах, его употребление в больших количествах может вызвать диарею, тошноту, рвоту, боли в животе или изжогу..

Кроме того, высокие дозы бромелайна могут вызвать избыток крови у женщин во время менструации, сообщает медицинский центр Университета Мэриленда..

Бромелайн также может отрицательно взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Те, кто принимает антибиотики, антикоагулянты, противосудорожные препараты, барбитураты, бензодиазепины, снотворные и трициклические антидепрессанты, должны соблюдать осторожность, чтобы не употреблять слишком много ананаса.

По мнению департамента садоводства Университета Пердью (США), есть зеленый ананас или пить незрелый ананасовый сок опасно..

В этом состоянии ананасовый сок токсичен для человека и может привести к сильной диарее и рвоте.

Интересные факты о ананасе

Ананасы были обнаружены испанской экспедицией в 1493 году на карибском острове Гваделупе.

Первые попытки европейцев вырастить плод потерпели неудачу, пока они не осознали, что для процветания нужен тропический климат.

В конце 16 века португальские и испанские исследователи ввели ананасы в свои колонии в Азии, Африке и южной части Тихого океана..

Поскольку ананасы являются очень скоропортящимися продуктами, свежие ананасы были тогда редкостью для американских поселенцев, которые интерпретировали его как роскошную еду и символ общественного престижа..

Ананасы впервые были выращены на Гавайях в 18 веке. Это единственная часть США. в котором они продолжают культивировать.

Другими странами, которые выращивают ананасы на коммерческой основе, являются Таиланд, Филиппины, Китай, Бразилия и Мексика..

Ананасовые консервные заводы используют все их компоненты, и для созревания ананаса требуется почти три года.

Кожа, или сок, используется для приготовления самых разнообразных продуктов, включая уксус, алкоголь и корм для животных..

ссылки

  1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34.
  2. http://www.medicalnewstoday.com/articles/276903.php.
  3. http://www.healthline.com/health/food-nutrition/pineapple-juice-benefits#4.
  4. http://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrition.html.
  5. https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pineapples.html.
  6. http://www.lineaysalud.com/dietas/saludables/beneficios-de-la-pina.
  7. http://mejorconsalud.com/beneficios-consumir-pina-diuretica-desintoxicante/.