15 свойств пчелиной пыльцы для здоровья

свойства пчелиной пыльцы для здоровья много: он является антиоксидантом и противовоспалительным средством, защищает печень, стимулирует иммунную систему, улучшает мышечную массу, предотвращает инфекции, улучшает работу сердца, обладает свойствами антидепрессанта и другими, которые я объясню ниже.

Пчелиная пыльца признана терапевтическим продуктом, потому что она содержит группы химических соединений, используемых в медицинских целях. В его составе около 250 веществ, в том числе аминокислоты, липиды, витамины, макро- и микроэлементы, а также флавоноиды..

15 полезных свойств пчелиной пыльцы

1- это антиоксидант

Антиоксидантные свойства были измерены в исследовании, проведенном в 2005 году, и исследователи обнаружили, что он обладает замечательной активностью. На самом деле они предположили, что действия по ингибированию пыльцы пчел были такими же, как в ферментированных продуктах, таких как рыбный соус, натто, мисо, сыр и уксус..

Исследования показывают, что ферментативные гидролизаты пчелиного хлеба полезны не только для включения в рацион здорового питания, но и для пациентов, подверженных различным заболеваниям, таким как рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и гипертония..

Таким образом, результаты другого исследования, проведенного Университетом Лос-Андес, Венесуэла, показывают, что этанольный экстракт пыльцы обладает мощной антиоксидантной активностью, сравнимой с активностью человеческой плазмы, вероятно, из-за общего содержания полифенолов..

Это открытие важно, потому что это означает, что пчелиная пыльца может рассматриваться не только как биологически активная добавка, но и как функциональное питание..

2- Идеально в качестве противовоспалительного средства

В исследовании, проведенном в Университете Гази, Турция, исследователи пришли к выводу, что пчелиная пыльца обладает противовоспалительными свойствами. В свою очередь, другое исследование, проведенное Исследовательским центром Нагарагава, Япония, предполагает, что этанольный экстракт пыльцы пчел является мощным противовоспалительным средством..

3- это защитник печени

В ходе исследования, целью которого было изучение гепатопротекторного действия пыльцы пчел, результаты показали, что она защищает гепатоциты от окислительного стресса, способствуя заживлению повреждений печени, вызванных токсичностью CCl4. Это говорит о том, что его можно использовать в качестве безопасной альтернативы силибинину при лечении поражений печени.

4- Служит пищевой добавкой

В эксперименте с новорожденными кроликами одну группу кормили добавкой пыльцы пчел, а другой - нет. Результаты показали значительное увеличение роста и выживаемости группы, которая потребляла пчелиную пыльцу.

Также ученые из Университета естественных наук в Люблине, Польша, рекомендуют пчелиную пыльцу в качестве пищевой добавки..

5- стимулирует иммунную систему

Пчелиная пыльца обладает антимикробными и противовирусными свойствами, согласно совместному исследованию университетов в Португалии и Испании, в котором оценивались биологические свойства восьми видов коммерческой пчелиной пыльцы. Все образцы проявили антимикробную активность.

С другой стороны, исследователи из Университета Хунтендо, Япония, провели эксперименты, в которых они показали, что пчелиная пыльца обладает противоаллергическим действием благодаря своей способности ингибировать активацию тучных клеток, которые играют важную роль в ранняя и поздняя фазы аллергических реакций.

6- Улучшает мышечную массу

По данным Отдела питания человека в Оверни, Франция, свежая пыльца пчел содержит питательные вещества, представляющие интерес для недоедающих, поэтому, согласно их выводам, может помочь улучшить мышечную массу и обмен веществ..

В этой статье вы можете найти другие продукты для увеличения мышечной массы.

7- Предотвращает инфекции и снимает боль

Применение пыльцевого крема помогает улучшить кровообращение в сосудах и увлажняет кожу. Противовоспалительное и обезболивающее действие флавоноидов в пчелиной пыльце помогает снять боль и предотвратить агрегацию тромбоцитов.

Пыльца также помогает предотвратить инфекцию благодаря своей антимикробной активности, которая позволяет быстро заживать ране или ожогу (31-й Международный конгресс пчеловодов Apimondia, 1987).

8- Защити сердце

Хотя для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования, исследователи из Медицинского колледжа Ягеллонского университета в Кракове провели в 1998 году исследование, в котором они подтвердили кардиозащитные свойства пыльцы пчел..

9- Защищает печень от алкоголя

Хотя это и странно, в 1985 году было проведено исследование повреждения печени и сделан вывод о том, что пыльца значительно снижает повышение уровня ферментов в сыворотке крови, вызванных аллиловым спиртом. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы проверить это свойство.

10- Идеально подходит для лечения простаты

Исследование, проведенное отделением урологии и андрологии муниципальной больницы Осаки Джусо Ситизенс, Япония, в котором семьдесят девять пациентов с доброкачественной гиперплазией предстательной железы (ДГПЖ), получавших экстракт пыльцы пчелы, пришло к выводу, что незначительное благотворное влияние на показатели объема простаты и мочеиспускания.

Другое исследование предлагает что-то еще более рискованное, рассматривая пчелиную пыльцу как перспективного кандидата для лечения распространенного рака предстательной железы..

11- Я обладаю антидепрессантными свойствами

По словам Wójcicki J. в 1989 году, пчелиная пыльца, вводимая вместе с антидепрессантами, позволяет снизить дозу и улучшить общее состояние за короткий промежуток времени..

Кроме того, предполагается, что длительное употребление пыльцы даже в небольших дозах позволяет постепенно улучшать настроение, восстанавливать желание жить и укреплять физический организм..

12- Снимает симптомы менопаузы

Приливы, ночные поты, боль во время полового акта, выпадение волос, недостаток памяти, депрессия и трудности с началом и / или поддержанием сна - обычные проблемы у женщин в период менопаузы..

Недавнее исследование показало, что смеси пыльцы и экстрактов, а также пчелиная пыльца могут облегчить симптомы менопаузы. Другое исследование подтверждает, что пчелиная пыльца является естественным вариантом для женщин в период менопаузы с раком молочной железы..

13- Он имеет возбуждающий эффект

Из-за своего питательного профиля пчелиная пыльца обеспечивает тип энергии, который, хотя и не такой, как у адреналина, как у черного кофейного стакана, является постепенным ощущением большей жизненной силы при длительной продолжительности..

14- Помощь при предменструальном синдроме

В 2002 году исследование 29 женщин дало понять, что пчелиная пыльца может облегчить некоторые симптомы предменструального синдрома..

15- Это идеальный подсластитель

Пчелиная пыльца является отличной естественной альтернативой подслащиванию продуктов и напитков. Можно добавлять в йогурт, крупы и выпечку, что делает его идеальным для смузи, смузи, смузи, печенья и многого другого.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелы собирают пыльцу с растений и смешивают ее с небольшой дозой секрета слюнных желез или нектара. Тогда они помещают это в корзины, которые расположены на голени его задних ног, названных нагрузками пыльцы.

Собрав пыльцу, они доставляют ее в улей, где упаковывают в ячейки сота. Затем поверхность пыльцы, которую они собрали, покрывается тонким слоем меда и воска, создавая «пчелиный хлеб»..

Пчелиный хлеб подвергается анаэробной ферментации и защищен от появления молочной кислоты. Пчелиный хлеб служит основным источником белка для пчелиных семей.

Как это доступно?

Пчелиная пыльца доступна во многих магазинах натуральных продуктов. Пчелиную пыльцу можно найти в пищевых добавках, а также в продуктах для кожи.

Его можно купить уже молотым или в гранулах для добавления в смузи, йогурт, творог, крупы, выпечку и салаты. Или влить в горячую воду на 3 часа, чтобы она стала жидкой.

Какая рекомендуемая доза?

Нет клинических данных, которые бы указывали нам, какую дозу пчелиной пыльцы нам следует употреблять. Некоторые рекомендуют взрослым начинать с 1 чайной ложки утром, за полчаса до завтрака..

Безопасна ли пчелиная пыльца??

Пчелиная пыльца кажется безопасной, но если у вас аллергия на пыльцу, она может вызвать серьезную аллергическую реакцию, включая одышку, крапивницу, отек и анафилаксию.

По-видимому, пчелиная пыльца также небезопасна для беременных или кормящих женщин. С другой стороны, это может вызвать усиление кровотечения при приеме с некоторыми антикоагулянтами, такими как варфарин.

По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), продукты с маркировкой пчелиной пыльцы, которые обещают помочь вам сбросить вес или изменить форму вашего тела, могут действительно повредить вам..

Было обнаружено, что они содержат скрытые и потенциально опасные ингредиенты, которые могут быть вредными для людей, страдающих такими заболеваниями, как нерегулярное сердцебиение, высокое кровяное давление и биполярные расстройства (расстройство мозга, вызывающее необычные изменения настроения).

FDA недавно предупредило потребителей, чтобы они прекратили использовать один из этих продуктов пыльцы под названием Zi Xiu Tang Bee, потому что он содержит по крайней мере один потенциально вредный ингредиент, который не указан на этикетке продукта. Потребители могут также проверить веб-сайт FDA для списка продуктов, ранее проверенных и найденных, чтобы содержать необъявленные компоненты препарата..

Некоторые авторы утверждают, что научных доказательств недостаточно, чтобы доказать пользу пчелиной пыльцы для здоровья..

Проконсультируйтесь с врачом перед приемом пыльцы.

Химический состав

30% усваиваемых углеводов
26% сахара (в основном фруктоза и глюкоза)
23% белка (включая 10 процентов незаменимых аминокислот)
5% липидов (включая незаменимые жирные кислоты)
2% фенольных соединений (включая флавоноиды)
1,6% минералов (включая кальций, фосфор, магний, натрий, калий, железо, медь, цинк, марганец, кремний и селен)
0,6% витаминов и водорастворимых кислот (в том числе B1, B2, B6 и C)
0,1% жирорастворимых витаминов (таких как витамины А, Е и D)

Интересные факты

• Согласно последним национальным данным, пчелиная семья дает от одного до семи килограммов пыльцы в год. Каждый день количество пыльцы, собираемой в пчелиной колонии, составляет от 50 до 250 грамм..
• Есть специальные устройства или ловушки для пыльцы. Пчелы должны пройти через ловушки, чтобы войти в улей, и они теряют часть корзины с пыльцой, поэтому их отправляют обратно, чтобы собрать больше.
• Цвет пыльцы варьируется от ярко-желтого до черного.
• Пчелы обычно собирают пыльцу с одного растения, но иногда они собирают пыльцу с разных видов растений.
• Пыльцевые зерна зависят от вида растений: они различаются по форме, цвету, размеру и массе..

Любопытная записка

Ученые из Университета Пердью в Уэст-Лафайете, штат Индиана, изучают способы изготовления более качественных батарей и недавно обнаружили, что пыльцевые зерна и их уникальные микроструктуры могут быть использованы в качестве более эффективного типа устройства. накопление энергии.

Ученые пытаются улучшить обычные литий-ионные аккумуляторы и обнаружили, что, если бы они могли превращать пыльцу в углеродный анод с более полезной микроструктурой, чем графит, они могли бы создать батарею, способную хранить больше энергии..

Ученые взяли пыльцу у пчел и пыльцу тотора, обычное растение, найденное у многих водоемов в Северной Америке, и превратили их в маленькие кусочки углерода. Они обнаружили, что пыльца на основе углерода анеи обладает большей способностью аккумулировать энергию, чем древесный уголь на основе пыльцы пчел, согласно исследованию..

Это может быть связано с тем, что пыльца анеи имеет структуру и является более однородной, поскольку она состоит только из одного типа пыльцы, считают ученые. Пчелиная пыльца, с другой стороны, происходит от множества различных растений, которые посещают пчелы, и имеет более неправильную структуру.

Для этих ученых: «Это только начало лучших батарей».