15 свойств Maqui для здоровья проверены с научной точки зрения

Среди маки недвижимость самое важное, мы находим его способность предотвращать сердечно-сосудистые и респираторные заболевания, его совместимость с диабетиками или защиту, которую они оказывают на нейроны.

Кроме того, Маки (аристотелия чиленсис) является антиоксидантным растением, используемым для лечения ран, для предотвращения инфекций, для снятия воспаления или для облегчения симптомов, связанных с желудочно-кишечными расстройствами, а также для лечения других проблем со здоровьем.

Маки - это дерево, произрастающее в Чили и типичное для южных районов Аргентины и других стран тихоокеанского региона в Латинской Америке. Его также можно найти в тропических районах Азии и Австралии..

Это зеленое дерево высотой от 3 до 4 метров с длинными и обильными ветвями. Принадлежит к семье elaeocarpáceas. Его цветы маленькие и могут быть разных цветов. Его фрукт, также называемый маки, представляет собой черную ягоду с ароматом, похожим на вкус ежевики, и его можно употреблять как свежие или сушеные фрукты..

До испанской колонизации в Америке маки уже был поглощен народом мапуче. Эта культура считала, что маки был священным видом из-за его важных положительных эффектов для здоровья.

Это очень полноценное растение, так как из-за него используются не только фрукты, но и листья. Они также съедобны и могут употребляться в салатах. Еще один способ их приготовления - вливания. Именно так традиционно использовалась чилийская медицина..

Веками считалось, что растение маки очень полезно для здоровья. Его листья всегда использовались, чтобы залечить раны или облегчить боль в горле. Благодаря своим многочисленным питательным и антиоксидантным свойствам, это растение обычно используется в качестве пищевой добавки..

Маки считается нутрицевтической пищей, так как помимо пищевой ценности он оказывает и другое полезное воздействие на здоровье человека..

15 свойств маки для здоровья

1- имеет отличные антиоксидантные свойства

Маки содержит количество ежедневного потребления антиоксидантов, рекомендованное Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Это один из плодов с большей антиоксидантной способностью, емкость, которая измеряется на основе оценки ORAC (способность поглощать кислородные радикалы)..

Исследование, опубликованное в журнале Food Chemistry в 2008 году, показало через экстракт метанола из этого фрукта, который можно использовать в качестве антиоксиданта, кардиозащитного и питательного источника..

Его антиоксидантная способность обусловлена ​​богатством фенольных компонентов, которые помогают избежать окисления жиров, защищая клетки от вредной активности, вызываемой свободными радикалами. Потребление антиоксидантных продуктов очень важно, чтобы избежать будущих инфекций.

2- Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Способность маки бороться с окислительным стрессом клеток делает его гарантией предотвращения сердечных заболеваний.

В исследовании, которое я цитировал ранее, у животных было подтверждено, что метанольный экстракт плодов зрелого маки предотвращает повреждения сердца при процессах изменения ритма в кровотоке..

3- Это хорошее дополнение для людей с диабетом

Антиоксидантные свойства пищи также служат для борьбы с такими заболеваниями, как диабет.

В случае с маки антоцианидины играют фундаментальную роль. Эти вещества, относящиеся к группе флавоноидов, ускоряют всасывание глюкозы в крови и улучшают переносимость организма к сахару..

4- имеет противовоспалительные свойства

В дополнение к питательной ценности, которой обладает маки, он также содержит другие полезные для здоровья вещества, в том числе фитохимические..

Статья 2010 года, опубликованная в Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, он утверждает, что фитохимические вещества, присутствующие в маки, ограничивают образование адипоцитов, клеток, в которых накапливается жир. Кроме того, фитохимические вещества, присутствующие в маки, тормозят процессы воспаления..

5- Это хорошее дополнение для борьбы с некоторыми венерическими заболеваниями.

Среди его многих полезных эффектов, свойства маки для борьбы с вирусами.

В ноябре 1993 года в журнале было опубликовано исследование Исследования фитотерапии о противовирусных эффектах макки. Это исследование показало, что биологически активные компоненты этого фрукта служат для борьбы с такими заболеваниями, как генитальный герпес, вызванный вирусом ВПГ 2.

Однако не было показано, что он эффективен в отношении вируса иммунодефицита человека или ВИЧ, который вызывает заболевание СПИДом (синдром приобретенного иммунодефицита).

6- снизить уровень холестерина

Помимо снижения окислительного стресса в организме было показано, что маки эффективно удаляет из организма ненужные жиры, а также липопротеин низкой плотности или холестерин ЛПНП, «плохой» холестерин..

В 2015 году группа исследователей опубликовала исследование в Журнал Американского колледжа проводится со здоровыми взрослыми, с избыточным весом и курильщиками, которым давали экстракт маки, три раза в течение четырех недель.

Наконец, способность этого фрукта бороться с холестерином была продемонстрирована из-за его высокого содержания антоцианидина..

7- Это хорошее средство от сухости глаз

Глазная сухость - это проблема, которая затрагивает большую часть населения мира и которая становится все более распространенной из-за некоторых причин, которые ее вызывают. Хотя отсутствие гидратации глаза может быть связано с возрастом или гормональными изменениями, все больше и больше людей страдают от внешних факторов, таких как чрезмерная фиксация зрения на экранах..

Несколько исследований показали, что экстракт маки увеличивает производство слез, борясь с окислительным стрессом слезных желез. В результате появляется все больше и больше растворов и глазных капель, содержащих экстракт маки, для борьбы с симптомами сухости глаз..

8- защищает кожу от ультрафиолетовых лучей

Антоцианы, присутствующие в красных фруктах, таких как маки, из-за их антиоксидантных свойств, все чаще используются в косметических продуктах, особенно предназначенных для предотвращения старения кожи..

Эти вещества защищают кожу от воздействия лучей UVA и предотвращают преждевременное старение клеток кожи, вызванное продолжительным воздействием солнца..

Употребление маки и других продуктов с антиоксидантными свойствами, а также ответственность за воздействие солнца может предотвратить другие более серьезные заболевания, такие как рак кожи..

9- Это обезболивающее

Индейцы мапуче уже использовали листья маки в терапевтических целях, чтобы облегчить болевые процессы. Эти обычаи были унаследованы традиционной чилийской медициной, но научно доказана эффективность маки для борьбы с болью.?

Исследование, опубликованное в 2011 году в Журнал фармации и фармакологии, демонстрирует эффективность этого растения для лечения боли, а также воспаления, о котором я говорил ранее. Его эффективность обусловлена ​​наличием метанола и алкалоидов в листьях растения.

10- Предотвращает некоторые виды рака

Антиоксиданты, присутствующие в маки, хороши, чтобы избежать таких заболеваний, как рак.

В 1976 году в ходе исследования было проанализировано 519 образцов этого чилийского растения. Из этих 156 экстрактов указывалось на наличие противоопухолевой активности, хотя этот эффект был подтвержден только в 14 образцах, из 519, которые первоначально.

Кроме того, исследование 2011 года, опубликованное в латиноамериканском и карибском бюллетене лекарственных и ароматических растений, подтвердило влияние сока маки на клетки, зараженные раком толстой кишки. После экспериментов был сделан вывод, что этот фрукт эффективен в противораковой активности..

В этом списке вы можете найти другие противораковые продукты.

11- Это помогает вам похудеть

Как я уже говорил, одним из преимуществ маки является контроль уровня жира и сахара в крови..

Замедляя усвоение сахара кровью, организм вырабатывает больше энергии, предотвращая образование большего количества жира в организме..

Потребление этого продукта в сочетании со здоровой и сбалансированной диетой и ежедневными физическими упражнениями может помочь вам похудеть.

12- Стимулируйте свою защиту

Антиоксидантные свойства макки помогают укрепить иммунную систему.

Кроме того, чтобы сотрудничать с защитой в борьбе с болезнями, полифенолы, присутствующие в маки, защищают здоровые клетки организма..

13- Защищает нейроны

Макки, как я объяснил ранее, богат полифенолами, биологически активными веществами, которые обеспечивают антиоксидантные свойства. Некоторые свойства, которые, предотвращая старение клеток, борются с появлением таких серьезных заболеваний, как болезнь Альцгеймера..

Исследовательская статья 2012 года посвящена свойствам маки для борьбы с этим нейродегенеративным заболеванием. Как следует из исследования, опубликованные в Журнал Болезни Альцгеймера, Экстракт маки выполняет основную нейропротективную функцию при лечении болезни Альцгеймера.

Эта задача защиты нейронной сети осуществляется посредством прямого взаимодействия с бета-амилоидными молекулами, основными компонентами сенильных бляшек, которые вызывают болезнь Альцгеймера..

14- Рекомендуется для людей, страдающих от респираторных заболеваний

Исследователи из медицинского факультета Университета Чили провели в 2015 году эксперимент с непривычными курильщиками (примерно 3 пачки табака в год), которые проходили анализ дыхания до и после начала лечения экстрактом. маки. Было показано, что потребление маки улучшает дыхание легких благодаря антоцианидинам.

До этого исследования были эксперименты с животными, которые доказали, что антиоксидантные вещества, присутствующие в некоторых овощах, улучшают повреждение легких.

15- Это вяжущее

Традиционная медицина уже использовала маки для борьбы с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как диарея.

Его эффективность в борьбе с этим расстройством пищеварения обусловлена ​​тем фактом, что маки, как и другие растения, обладает некоторыми органическими веществами, называемыми танинами. Эти частицы обладают вяжущими свойствами и превращают маки в идеальный продукт для употребления при диарее..

В дополнение к лечению гастроэнтерита традиционная медицина использовала маки для других, чтобы облегчить симптомы других расстройств пищеварения, таких как гастрит или язва.

Пищевой состав макки

Журнал Общества фармакологии Чили опубликовал в 2012 году обзорную статью о маки и его питательных и лечебных свойствах..

В этой статье собраны следующие значения питательности для каждых 100 г плодов маки:

Маки также содержит высокий процент витамина С и микроэлементов, среди которых бром, цинк, хлор, кобальт, хром, ванадий, титан и молибден..

Способы приготовления маки в соответствии с традиционной медициной

Настой при диарее

Отварить 10 граммов свежих фруктов в литре воды. Накройте и дайте постоять 5 минут.

Рекомендуемая дозировка: рекомендуется пить по две чашки в день в течение трех дней..

Настой от ангины и других оральных инфекций

Поместите 10 граммов свежих частей или 5 граммов высушенных частей растения, обычно цветов, в литр воды, собирающейся вскипятить. После охлаждения отфильтруйте настой.

Рекомендуемая дозировка: желательно пить три чашки в день в течение недели..

Настой для желудочных заболеваний, таких как язвы или гастриты

Добавьте один литр воды на 15 граммов свежих или сухих листьев. Дайте постоять 5 минут и отфильтруйте.

Мазь для лечения кожных заболеваний

Разотрите 30 г свежих фруктов в ступке, добавьте базовый крем и 50 г пчелиного воска. Смешайте все и нагрейте на водяной бане 30 минут на медленном огне..

Кроме того, для лечения наружных ран рекомендуется измельчать 20 г высушенных листьев и наносить их два раза в день.. 

Другие курьезы о маки

В дополнение к его питательному и лекарственному применению, как у растения, так и у плодов маки есть еще много применений. Например, фрукты, помимо употребления в свежем, сухом виде или в соке, сбраживаются для получения вина.

Кроме того, древесина и кора дерева маки используются для изготовления музыкальных инструментов..

* Источник: Общество фармакологии Чили

 ссылки

1. Cespedes, C.L., El-Hafidi, M., Pavon, N. & Alarcon, J. (2008). Антиоксидантная и кардиозащитная активность фенольных экстрактов из плодов чилийской ежевики Aristotelia chilensis (Elaeocarpaceae), Maqui. Пищевая химия, 107 (2), 820-829. 
2. Schreckinger, M.E., Wang, J., Yousef, G., Lila, M.A., & Mejia, E.G. (2010). Антиоксидантная способность и in vitro ингибирование адипогенеза и воспаления фенольными экстрактами Vaccinium floribundum и Aristotelia chilensis. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 58 (16), 8966-8976. 
3. Муньос О., Кристен П., Креттон С., Бэкхаус Н., Торрес В., Корреа О., ... Delporte, C. (2011). Химическое исследование и противовоспалительное, анальгетическое и антиоксидантное действие листьев Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, Elaeocarpaceae. Журнал фармации и фармакологии, 63 (6), 849-859. 
4. Вергара Д., Авила Д., Эскобар Е., Карраско-Позо С., Санчес А. и Готеланд М. (2015). Потребление экстракта ягод maqui (Aristotelia chilensis) нормализует концентрации H2O2 и IL-6 в выдыхаемом конденсате дыхания у здоровых курильщиков - предварительное исследование. Журнал Питания, 14 (1). 
5. Алонсо, J. (2012). MAQUI (Aristotelia chilensis): чилийская нутрицевтика лекарственной релевантности. Общество фармакологии Чили, 5 (2), 95.
6. Охеда, Дж. И др. (2011). Влияние ягодного сока Aristotelia chilensis на экспрессию циклооксигеназы 2, Бюллетень лекарственных и ароматических растений Латинской Америки и Карибского бассейна, 10 (6): 543-552.
7. Davinelli S., Bertoglio J.C., Zarrelli A., Pina R. & Scapagnini G. (2015). Рандомизированное клиническое исследование, оценивающее эффективность экстракта ягод антоцианина-маки (Delphinol®) на биомаркерах окислительного стресса. Журнал Американского колледжа питания, 34 (Sup1), 28-33. 
8. Pacheco P., Sierra J., Schmeda-Hirschmann G., Potter C.W., Jones B.M. & Moshref M. (1993). Противовирусная активность экстрактов чилийских лекарственных растений. Исследование фитотерапии, 7 (6), 415-418. 
9. Бхакуни Д.С., Биттнер М., Мартикорена С., Сильва М., Вельдт Е., Хоэйнсен М. (1976). Скрининг чилийских растений на предмет активности рака. I., Lloydia, 39 (4), 225-243.