15 преимуществ омега-3 для здоровья (проверено наукой)

Преимущества омега-3 они многочисленны и были подтверждены многочисленными исследованиями: он снижает уровень холестерина, является кардиопротективным, уменьшает менструальные боли, предотвращает рак, улучшает зрение, борется с астмой и аутоиммунными заболеваниями, а также с другими, которые мы вам объясним позже.

Эта жирная кислота, «незаменимая» и полезная для организма, не вырабатывается самим организмом. Отсюда важность употребления его в орехах, рыбе, растительных маслах или в фармакологических добавках, доступных на рынке. Знать, что способствует правильному функционированию телесных пятнадцати пособий.

Существуют вещества, полезные для здоровья человека, которые не вырабатываются организмом, но необходимы для организма.

Одной из них являются жирные кислоты Омега-3, относящиеся к категории жиров или полезных липидов, доступных в овощах и рыбе..

Почему они "необходимы"? Учитывая их физические и химические компоненты, эти кислоты действуют положительно в организме, обеспечивая нормальное функционирование различных физиологических процессов..

Согласно статье из Университета Мэриленда (США), симптомы дефицита жирных кислот включают усталость, плохую память, сухость кожи, проблемы с сердцем и т. Д. Поэтому важно включить в свой рацион продукты, богатые омега-3. Исследования показывают множество преимуществ для здоровья.

Польза для здоровья от омега-3

1- снизить уровень холестерина

Эксперт по питанию доктор Меркола на своем сайте рассказывает об исследовании, в котором сравнивается эффективность криля и рыбьего жира в снижении уровня триглицеридов. Было показано, что оба масла снижают активность фермента, который заставляет печень метаболизировать жир, то есть снижают уровень триглицеридов в печени..

Исследования, говорит Меркола, также показали, что жиры омега-3 являются антиаритмическими (противодействующими сердечной аритмии), антитромботическими (предотвращает тромбоз), антиатеросклеротическими жировыми отложениями (предотвращение фиброза артерий) и противовоспалительное (противодействует воспалению - жара, боль, отек и т. д.).

Таким образом, люди, соблюдающие средиземноморскую диету, обычно имеют более высокий уровень ЛПВП (хорошего) холестерина, что способствует здоровью сердца..

2- он кардиопротектор

Итальянское исследование, упомянутое Мерколой в его статье, утверждает, что из 11 324 выживших после сердечных приступов было обнаружено, что пациенты, которые ели продукты с рыбьим жиром, значительно снижали риск другого сердечного приступа, инсульта или смерти..

С другой стороны, мужчины, которые потребляют рыбу один или более раз в неделю, имеют на 50% меньше шансов умереть от сердечного приступа, чем те, кто ест рыбу реже одного раза в месяц, согласно отчету США, упомянутому доктором Мерколой..

3- Укрепить здоровье плода и матери

Во время роста плода, а также в раннем детстве и детстве потребление морепродуктов становится очень важным.

Для Министерства здравоохранения и социальных служб США женщинам, которые беременны или кормят грудью, следует потреблять от 8 до 12 унций рыбы в неделю на основе различных видов моллюсков с низким содержанием метилртути в составе здоровое питание.

Конечно, беременным или кормящим женщинам следует ограничивать количество тунца альбакора (обозначается как «тунец альбакора») не более 6 унций в неделю. Они не должны есть кафельную рыбу, акулу, рыбу-меч из-за высокого содержания метилртути.

4- Уменьшить менструальную боль

Болезненные менструации у женщин, которые называются дисменорея, можно увидеть при употреблении омега-3.

Согласно исследованию под названием «Влияние омега-3 жирных кислот на интенсивность первичной дисменореи», потребление продуктов с этой жирной кислотой или ее добавками уменьшает боль, вызванную менструацией..

Этот дискомфорт у женщин, возникающий из-за сокращений, которые вызывают гормональные изменения до менструального цикла, проявляется в нижней части живота, таза и нижней части спины..

5- Предотвращает рак

Одной из основных болезней в мире, с самыми высокими показателями морали, является рак. Болезнь, которая выражается в неконтролируемом росте аномальных клеток и которая разветвляется на различные органы или части тела.

Согласно Американскому журналу эпидемиологии, люди, которые потребляют продукты, содержащие омега-3, почти на 50% снижают вероятность заболеть раком толстой кишки. Другие виды рака, такие как рак молочной железы и рак простаты, также могут быть снижены, но необходимы новые исследования, чтобы доказать это.

6- улучшить вид

В журнале Archives of Ophthalmology был опубликован результат исследования, в котором указывается, что включение в ежедневный рацион не менее 0,2 г омега-3 жирных кислот в сочетании с добавками витамина А замедляет на 40% снижение острота зрения; что помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна.

«Сочетание витамина А с диетой, богатой омега-3 жирными кислотами (...), должно позволить многим пациентам с пигментным ретинитом сохранить остроту зрения и центральное зрение на протяжении большей части своей жизни», - говорит Элиот Берсон..

Следовательно, эта незаменимая жирная кислота является компонентом мозга и сетчатки глаза, которые должны находиться в вашем теле, если вы хотите сохранить свое зрение в хорошем состоянии..

7- регуляция сна

Низкие уровни омега-3, согласно одному исследованию, вызывают нарушения сна, как у детей, так и у взрослых.

В медицине известно, что недостаток сна связан с повышенным уровнем усталости, усталости, повышенным аппетитом и отсутствием мотивации..

Таким образом, естественное средство, которое эффективно против этого зла, служит. По некоторым данным, омега-3 добавки помогают повысить качество и продолжительность сна.

8- уменьшает воспаление

Воспаление является защитным механизмом нашего тела и жизненно важно, чтобы остановить повреждение. Без воспаления патогенные микроорганизмы могут проникать в наш организм, но при длительном остром воспалении он может стать хроническим и поражать собственные ткани организма..

Согласно многочисленным исследованиям, высокий уровень омега-3 может снизить выработку веществ и молекул, которые вызывают воспаление.

9- Улучшает здоровье костей и суставов

В западных странах остеопороз широко распространен. Это нарушение костной ткани, и чаще встречается у женщин старше 50 лет.

С другой стороны, ревматоидный артрит является аутоиммунным заболеванием, которое характеризуется воспалением и разрушением тканей, которые образуют суставы..

С потреблением омега-3 жирных кислот с этими условиями можно бороться. Этот элемент увеличивает уровень кальция, присутствующего в костях, и уменьшает некоторые маркеры воспаления, связанные с артритом..

10- Предотвращает психические расстройства

Некоторые исследования показывают, что люди с психическими расстройствами имеют более низкий уровень омега-3 в организме.

То есть потребление добавок жирных кислот является эффективным методом регулирования конфликтов и эмоциональных колебаний, которыми страдают люди с биполярным расстройством и шизофренией. Кроме того, была бы уверенность, что омега-3 уменьшит агрессивное поведение.

11- Уменьшить уровень депрессии

Нет убедительных научных исследований, но исследования показывают, что потребление омега-3 жирных кислот может помочь облегчить симптомы депрессии.

Люди, которые принимали эту добавку вместе с антидепрессантами по рецепту, сообщали о большем улучшении симптомов, чем те, кто принимал только антидепрессанты.

Другие исследования предполагают, что потребление омега-3 жирных кислот помогает защитить от послеродовой депрессии, среди других преимуществ. Однако исследования также противоречивы. Поэтому депрессию должны лечить специалисты.

12- Это может лечить кожные заболевания

В клиническом исследовании со ссылкой на Университет Мериленда 13 человек с чувствительностью к солнцу, известной как фотодерматит, показали меньшую чувствительность к ультрафиолетовому излучению после приема добавок с рыбьим жиром..

Очевидно, что солнцезащитные средства для наружного применения по-прежнему намного лучше защищают кожу от вредного воздействия солнца, чем омега-3 жирные кислоты. Это всего лишь исследование.

В другом сообщении указывается, что 40 человек с псориазом, которые принимали омега-3 с рецептурными препаратами, жили лучше, чем те, кто принимал только лекарства..

13- Борьба с астмой

На основании того, что было установлено в исследовании, употребление жирной рыбы с высокой дозой омега-3 или прием одной и той же добавки является эффективным средством, предотвращающим астму как у детей, так и у взрослых..

Это хроническое заболевание, которое проявляется повторяющимися приступами одышки и свистящего дыхания, которые различаются по степени тяжести у каждого человека, может быть уменьшено с потреблением этого элемента.

14- Борьба с аутоиммунными заболеваниями

По данным сайта www.authoritynutrition.com, омега-3 может помочь в борьбе с некоторыми аутоиммунными заболеваниями, что особенно важно в молодости.

Достаточное количество этого элемента в течение первого года жизни связано с более низким риском многих аутоиммунных заболеваний, таких как диабет 1 типа, аутоиммунный диабет у взрослых и рассеянный склероз. Это также уменьшает состояние ревматоидного артрита, язвенного колита, болезни Крона и псориаза.

15- Это здоровый жир

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) в своем докладе «Жиры и жирные кислоты в питании человека» (2012) приходит к выводу, что одной из актуальных проблем, связанных с ожирением и ишемической болезнью сердца, является увеличение заинтересованность в минимизации потребления насыщенных жиров и трансжиров.

«Эти проблемы были движущей силой липидной промышленности при разработке жиров и богатых жирами ингредиентов с лучшими питательными свойствами», - говорит агентство, ссылаясь на включение растительных масел, таких как кожура винограда, соя (соя), кукуруза и подсолнечник, которые содержат от 50 до 70 гр. Омега 3 на каждые 100 гр.

Но эти преимущества имеют объяснение. Некоторые исследования, согласно информации, опубликованной на сайте www.epax.com, выявили, что EPA (эйкозапентаеновая) и DHA (докозагексаеновая), которые являются омега-3 жирными кислотами, являются двумя наиболее важными жирными кислотами в здоровье человека..

Какие продукты имеют омега-3?

Есть несколько продуктов, таких как авокадо или арахис, если говорить о овощах или фруктах, которые содержат этот элемент.

Но, в основном, мы находим его в морепродуктах, рыбе и сухофруктах, таких как орехи, фундук или миндаль. Рыба включает в себя: лосось, тунец, сардины, анчоусы, скумбрия, рыба-меч, подошва, мидии, крабы, моллюски, креветки, треска, лобстер, трюк и другие. Семена, такие как чиа или лен, также содержат это жирное масло.

Омега-3 добавки, они хороши?

Добавки жирных кислот омега-3, как правило, не имеют негативных побочных эффектов. И когда они происходят, они состоят из незначительных желудочно-кишечных симптомов, таких как отрыжка, несварение желудка или диарея, по данным Национального центра комплементарного интегрального здоровья, Соединенные Штаты.

Не известно наверняка, могут ли люди с аллергией на рыбу или моллюсков безопасно потреблять добавки рыбьего жира.

Люди, которые принимают лекарства, влияющие на время кровотечения, такие как разжижители крови («разжижители крови») или нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), должны проконсультироваться с врачом по поводу применения добавок омега-3..

Противопоказания

Широко распространено мнение, что вся пища, потребляемая в избытке, работает плохо или что люди с определенными заболеваниями не могут есть определенные продукты. В случае с омега-3 нет никаких исключений из этого правила.

По данным сайта Nature, добавка омега-3 следует употреблять в умеренных количествах у людей с повышенной кровоточивостью или с использованием антикоагулянтов, так как сегрегация снижение тромбоцитов, этот компонент может вызвать кровотечение.

Потреблять два раза в неделю

Сайт www.salud.ccm.net рекомендует употреблять рыбу 2–3 раза в неделю, но желательно не жареную. Попробуйте приготовить его на пару, приготовленном на гриле или папильоте (жареной). Избегайте использования масла или масла при приготовлении рыбы ".

ссылки

1. Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ и др. «Омега-3 жирные кислоты: сердечно-сосудистые преимущества, источники и устойчивость». Обзоры природы. Кардиология. 2009; 6 (12): 753-758.