15 преимуществ арганового масла для здоровья
Есть несколько Преимущества арганового масла для здоровья: укрепляет иммунную систему, предотвращает сердечные заболевания, улучшает состояние кожи, обладает противовоспалительными свойствами, помогает при ожогах, борется с ревматизмом, предотвращает диабет и другие, о которых мы расскажем ниже.
Аргановое масло - это мазь, полученная из растения Аргания Спиноза, его происхождение находится в Марокко и различных районах западной части Алжира. Это масло используется в основном в качестве заменителя пищи во время дефицита или засухи.
В течение десятилетия аргановая нефть достигла определенной популярности за пределами африканских границ. Его использование распространяется все больше и больше по всей Европе и различным регионам Америки, его расширение связано, помимо прочего, с многочисленными преимуществами для здоровья, которые приносит это масло, и которые мы подробно рассмотрим в этой статье.
Польза от арганового масла организма
1- Укрепляет иммунную систему
Основной характеристикой арганового масла является то, что оно содержит высокий уровень антиоксидантов, эти молекулы отвечают за предотвращение или задержку повреждения клеток и снижают риск страдания от любого типа заболевания..
2- Предотвращает сердечные заболевания
Масло арганы содержит омега-6 жирных кислот, которые снижают вероятность сердечных заболеваний. Это также удаляет появление рака и предотвращает проблемы, такие как воспаление век из-за сальных желез.
3- Улучшить здоровье капилляров
Масло арганы содержит питательные вещества, которые укрепляют кожу головы, кроме того, это хороший увлажняющий крем, который предотвращает сохранение волос в сухом и ломком состоянии. Это масло часто используется очень часто в косметических процедурах, так как придает волосам объем и блеск.
4- Предотвращает кожные заболевания
Наличие омега-9 жирных кислот в аргановом масле помогает сохранить кожу увлажненной, защищая ее от некоторых внешних раздражителей, таких как простуда.
Он также используется в качестве крема для лечения дерматологических проблем, таких как псориаз или прыщи, и иногда беременные женщины используют его для маскировки растяжек, возникающих до и после родов. Желательно, чтобы проконсультироваться с врачом, когда аргановое масло используется для этой цели.
5- Предотвращает гипертонию
Одним из компонентов арганового масла является токоферол, это целый ряд органических соединений, которые действуют как витамин Е. По этой причине это масло также используется для стабилизации уровня холестерина и в качестве дополнительного лечения сердечно-сосудистых заболеваний..
6- Помогает поддерживать сбалансированную нервную систему
Наличие омега-6 жирных кислот и двух веществ, связанных с незаменимыми жирными кислотами, которые называются простагландинами и лейкотриенами, способствуют правильному функционированию нервной системы, избегая появления проблем дефицита внимания, гиперактивности и нарушений развития координации.
7- имеет противовоспалительные свойства
Жирные кислоты омега-6, простагландины и лейкотриены также способны улучшать иммунную систему, ускорять процесс заживления ран и укреплять организм от аллергических реакций или воспалений..
8- Помогает лечить ожоги кожи
Еще один эффект арганового масла заключается в том, что его можно использовать в качестве крема для лечения ожогов на коже с помощью вышеупомянутых целебных эффектов. Кроме того, он охлаждает, расслабляет и увлажняет кожу, иногда его используют после длительного пребывания на солнце. Для этого использования рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, и это следует применять только при поверхностных ожогах.
9- способствует регенерации клеток
Линолевая кислота является еще одним компонентом, входящим в состав арганового масла, она является незаменимой жирной кислотой серии омега-6..
Присутствие этого соединения в аргановом масле способствует его регенерации и проницаемости, уменьшению признаков старения и сухости кожи и делает ее более эластичной, избегая появления морщин. Эти эффекты также вызывают использование арганового масла в косметических процедурах..
10- способствует хорошему пищеварению
Аргановое масло способствует появлению пепсина, фермента, который помогает переваривать белки, в результате чего определенные вещества в желудке разлагаются в результате гидратации. Это также способствует выделению желчи в печени и способствует легкому пищеварению.
11- Используется как стимулятор
Хотя аргановое масло обычно не используется для этой цели, в таких странах, как Алжир, Египет или Марокко, создается мазь на основе миндаля, меда и арганового масла под названием «Амлу», которая обеспечивает организм энергией и жизненной силой..
12- Предотвращает диабет
В различных районах Северной Африки, особенно в Тунисе, это масло используется для уменьшения воздействия фермента, называемого амилазой, который напрямую связан с диабетом. Поддержание этого фермента на адекватном уровне также устраняет такие заболевания, как панкреатит, гастроэнтерит, инфекция слюнных желез, язвы или обструкция путей поджелудочной железы..
Что касается регуляции уровня амилазы, нужно быть предельно осторожным, поскольку дефект этого фермента также может быть вредным. Желательно проконсультироваться с врачом.
13- Это средство от мастита
Также в некоторых странах Северной Африки аргановое масло используется для лечения мастита..
Это состояние состоит из воспаления молочной железы, вызванного закупоркой протоков, транспортирующих молоко. Противовоспалительные свойства этого масла и наличие омега-6 жирных кислот снимают боль и уменьшают отеки.
14- Помогите бороться с ревматизмом
Аргановое масло считается естественным средством от ревматизма. Это связано с противовоспалительными свойствами, которые он имеет из-за присутствия в своем составе омега-6 жирных кислот.
Он также способен защитить организм от аллергии и воспалений. Это также в Северной Африке, где аргановое масло используется для лечения этого недуга.
Компоненты арганового масла
Многочисленные свойства, которыми обладает это конкретное масло, обусловлены разнообразием компонентов, которые являются его частью, хотя некоторые из них зависят от разновидности растения, из которого оно было извлечено..
Триглицериды являются наиболее распространенными элементами, за которыми следуют ненасыщенные жирные кислоты, среди которых олеиновая, линолевая, гондоевая, линоленовая и пальмитолеиновая и ненасыщенные, в том числе пальмитиновая и стеариновая..
Другими компонентами, которые в меньшей степени являются токоферолы, сквален, который является углеводородом, похожим на витамин Е, кофейная кислота, которая присутствует во многих растениях, поскольку она отвечает за проведение биосинтеза, или фенолы..
Аргания Спиноза, происхождение великой африканской нефти
Это название, данное растению, из которого добывается аргановое масло. Это колючее и многолетнее дерево длиной от 5 до 7 метров. Размер и толщина его листьев варьируются в зависимости от вида, но обычно имеют сложную форму и тонкие, как бумага. Его плоды напоминают плоды мясного забора.
Это дерево произрастает в юго-западной части Марокко, фактически именно в Северной Африке использование этого масла более широко распространено. Это растение способно развиваться в засушливых климатических условиях, и для роста ему необходима минимальная температура 21 градуса в ночное время. Кроме того, оно тесно связано с берберской популяцией, где оно более известно как «древо жизни».
Аргановое масло, ценность для Магриба
Хотя использование арганового масла становится все более распространенным в различных частях Европы и Америки, его культивирование имеет большую экономическую и культурную ценность для Северной Африки, где оно стало использоваться исключительно в пищевых целях из-за его высокого качества и Вклад жирных кислот, который обеспечивает организм.
Сегодня в Марокко ежегодно производится около 4000 тонн арганового масла, его переработкой занимаются женщины из сообщества, в котором добывается продукт..
Этот кустарный процесс начинается с мая по август, весной и летом собирают фрукты, которые сушат на солнце в течение нескольких дней, затем из шелухи семян извлекают мякоть, более известную как «аргановый орех». «Это используется для кормления скота, в то время как шелуха используется для производства топлива.
Очищенные орехи измельчают и обжаривают до коричневого цвета, затем их измельчают до получения мази, которая содержит небольшое количество воды, замешиваемой при отделении от разлитого в бутылки масла. Время сохранения варьируется в зависимости от качества добавляемой воды, если оно высокое, оно сохраняется несколько раз, в противном случае оно расходуется быстро.
Население берберов использует аргановое масло в качестве пищи, на самом деле оно высоко ценится за свой вкус лесного ореха. Эти общины употребляют тосты на завтрак, а также используют его для приготовления пищи или салатов. Кроме того, он используется в качестве дерматологического лосьона, особенно для лечения ожогов и эрозий кожи, вызванных высокими температурами в пустыне. Иногда его используют для изготовления древесных материалов, в изготовлении столярных изделий и в качестве украшения для маркетри.
Этот процесс совершенно отличается в Европе, где масло арганы получают промышленным способом, извлекая растворитель из плодов и семян аргании спинозы из Северной Африки. Это масло практически не используется в качестве пищи на старом континенте, его применение предназначено для приготовления увлажняющих средств, шампуней и косметических средств..
Чрезмерная эксплуатация, риск для рынка аргании в Африке
В 1988 году ЮНЕСКО объявило «Лес Аргана», расположенный в Марокко, биосферным заповедником. Это приносит большую культурную, экономическую и экологическую ценность области. В настоящее время население берберов с беспокойством наблюдает за тем, как значительно сокращается население Аргании спинозы..
Европа и Северная Америка все больше придают большее значение этому маслу, которое очень привлекательно для косметической промышленности класса люкс, фармацевтического сектора и даже кухни. В принципе, эта ситуация предполагала важные выгоды для африканского населения, но коммерческие потребности и необходимость производства приводят к очень медленной регенерации Argania Spinosa..
Хотя за последние пять лет экспорт нефти из Северной Африки был замечательным, не было предпринято никаких мер для поощрения сохранения Аргании Спинозы, угрожающей сохранению очень хрупкой экосистемы..
Риски потребления арганового масла для организма
Потребление или использование этого масла в чрезмерных количествах может быть вредным для организма, особенно из-за разнообразия компонентов, которые являются его частью. Его потребление в качестве пищевой добавки должно тщательно контролироваться во время беременности и кормления грудью.
Потребление арганового масла также должно быть очень умеренным у людей с высоким уровнем триглицеридов, поскольку омега-6 жирные кислоты могут увеличивать их, нанося значительный вред сердечно-сосудистому здоровью..
Другим компонентом, присутствующим в аргановом масле, является токоферол. Он эквивалентен витамину Е, и хотя в принципе может принести только пользу, если употреблять его в избытке, вы рискуете страдать от серьезного и обильного кровотечения, в дополнение к созданию дисбалансов и изменений в генах..
Другая мера предосторожности, которую необходимо принять во внимание, заключается в подтверждении маркировки контейнера с аргановым маслом во время его приобретения в любом учреждении. Желательно, чтобы он был приобретен в аптеке, чтобы избежать фальсификации в продукте, который может быть вредным для здоровья..
Чрезмерное потребление плодов Argania Spinosa может вызвать такие заболевания, как боль в животе, сильная жажда, жжение во рту и горле или мышечные спазмы. Это потому, что мякоть плода содержит камфару, вещество, которое при проглатывании в больших количествах может быть токсичным.
ссылки
- Accame, M.E. C. Лекарственные растения и производные в дерматологии (I). Взято с portalfarma.com.
- Faouzi, H. (2016). Влияние эволюции рынка арганового масла на арганерию Марокко. Географический Журнал Центральной Америки, 2(55), 199-222
- Лопес Саез, Дж. А. и Альба Санчес, Ф. (2009). Экология, этноботаника и этнофармакология аргании (Argania spinosa). Взято с digital.csic.es.
- Мартинес, И. Б., Альварес, М. Е. Р., Сотомайор, С. П. и Мустафа, Р. С. (2010). Западная Сахара Растения и использование Этноботаническое исследование Западной Сахары: использование и обычаи сахаровцев, связанные с растительными ресурсами.
- Wannes, WA и Marzouk, B. (2016). Ход исследований лекарственных растений Туниса, применяемых при остром диабете. Взято с сайта sciencedirect.com.