Характерные эпимеры, тренировки и примеры
эпимеры они являются диастереоизомерами, у которых только один из их ахиральных центров отличается от пространственной конфигурации; в отличие от энантиомеров, где все ахиральные центры имеют разные конфигурации и представляют собой пару зеркальных изображений, которые не могут перекрывать друг друга.
Остальные диастереоизомеры (например, геометрические изомеры) могут иметь более двух центров с различной конфигурацией. Следовательно, большой процент стереоизомеров являются диастереоизомерами; в то время как эпимеры гораздо меньше, но не для этого менее важны.
Предположим, что структура со скелетом черных атомов связана с буквами A, B, C и D (верхнее изображение). Пунктирная линия представляет зеркало, демонстрирующее, что пара молекул выше не является энантиомерами, поскольку все их хиральные центры имеют одинаковую конфигурацию; кроме первого центра, связанного с буквами B и D.
Молекула слева имеет букву D, смотрящую справа, в то время как буква D молекулы справа смотрит налево. Чтобы знать, какой будет конфигурация каждого, нужно прибегнуть к системе (R-S) Cahn-Ingold-Prelog.
индекс
- 1 Характеристика эпимеров
- 2 Обучение
- 2.1 Таутомеризация
- 3 примера
- 3.1 Аномеры глюкозы
- 3.2 Ментоловые изомеры
- 4 Ссылки
Характеристика эпимеров
Основная характеристика эпимеров заключается только в ахиральном (или стереогенном) центре. Изменение пространственной ориентации D и B может привести к более стабильным или нестабильным конформерам; то есть вращение простых связей приводит к тому, что два атома или группы громоздких атомов обнаруживаются или удаляются.
С этой точки зрения, один эпимер может быть гораздо более стабильным, чем другой. Тот, кто, вращая свои связи, генерирует более устойчивые структуры, будет эпимером с наибольшей тенденцией к формированию баланса.
Возвращаясь к буквам, D и B могут быть очень объемными, а C - маленьким атомом. Тогда, таким образом, эпимер справа является более стабильным, поскольку D и C, обнаруженные слева от первых двух центров, страдают от меньшего стерического затруднения..
Микроскопически это становится характеристикой для пары рассматриваемых эпимеров; но макроскопически различия усиливаются и заканчиваются, например, наличием точек плавления, показателей преломления, разных спектров ЯМР (в дополнение ко многим другим свойствам).
Но в области биологии и реакций, катализируемых ферментами, эпимеры еще более дифференцированы; один может быть усвоен организмом, а другой нет.
обучение
Как образуются эпимеры? Через химическую реакцию, названную эпимеризацией. Если оба эпимера не отличаются большой степенью стабильности, устанавливается равновесие эпимеризации, которое является не чем иным, как взаимопревращением:
ЕРА <=> EPB
Если EpA представляет собой эпимер A, а EpB представляет собой эпимер B. Если один из них намного более стабилен, чем другой, он будет иметь более высокую концентрацию и вызывать так называемую мутаротацию; то есть, он сможет изменить направление поляризованного луча света.
Эпимеризация не может быть равновесной и, следовательно, быть необратимой. В этих случаях получается рацемическая смесь диастереоизомеров EpA / EpB..
Синтетический путь эпимера варьируется в зависимости от того, какие реагенты используются, реакционной среды и переменных процесса (использование катализаторов, давление, температура и т. Д.).
По этой причине формирование каждой пары эпимеров следует изучать отдельно от других; каждый со своими химическими механизмами и системами.
таутомеризация
Среди всех процессов образования эпимеров таутомеризация двух диастереоизомеров может рассматриваться как общий пример..
Это состоит из баланса, где молекула принимает кетоническую (C = O) или енольную (C-OH) форму. Как только кетоновая форма была преобразована, конфигурация углерода, смежного с карбонильной группой (если она хиральная), изменяется, образуя пару эпимеров.
Примером вышеупомянутого является пара цис-декалон и транс-декалон.
Структура цис-декалона показана выше. Атомы Н находятся в верхней части двух колец; в то время как в транс-декалоне один находится выше колец, а другой - ниже. Углерод слева от группы C = O является хиральным центром и, следовательно, тем, который дифференцирует эпимеры..
примеров
Глюкозные аномеры
На верхнем изображении мы видим фурановые кольца двух аномеров D-глюкозы: α и β. Из колец видно, что ОН-группы на углероде 1 находятся либо в том же направлении соседнего ОН, в α-аномере, либо в противоположных направлениях, как в β-аномере..
Проекции Фишера для обоих аномеров (справа от изображения) делают разницу между обоими эпимерами, которые, в свою очередь, еще более ясны для аномеров. Однако два α-аномера могут иметь разные пространственные конфигурации в одном из других атомов углерода и, следовательно, могут быть эпимерами.
В C-1 проекции Фишера для α-аномера группа ОН «смотрит» направо, а в β-аномере «смотрит» налево.
Ментоловые изомеры
На изображении мы видим все стереоизомеры молекулы ментола. Каждый столбец представляет пару энантиомеров (внимательно наблюдайте), а строки соответствуют диастереомерам.
Итак, каковы эпимеры? Это должны быть те, которые едва различаются по пространственному положению углерода и не более.
(+) - Ментол и (-) - неоизоментол являются эпимерами и, кроме того, диастереоизомерами (они не находятся в одном столбце). Если наблюдать подробно, в обеих группах -ОН и -СН3 они выходят из плоскости (над кольцом), но в (-) - неоизоментоле изопропильная группа также указывает из плоскости.
Эпимером (-) - неоизоментола является не только (+) - ментол, но также (+) - неоентол. Последний отличается только тем, что группа -CH3 указывает ниже плоскости. Другие эпимеры:
-(-) - изоментол и (-) - неоментол
-(+) - изоментол и (+) - неоментол
-(+) - неоизоментол и (-) - неоментол
-(+) - Неоментол и (-) - Неоизоментол
Эти стереоизомеры представляют практический пример для разъяснения концепции эпимеров, и можно видеть, что из нескольких диастереоизомеров многие могут быть дифференцированы только в один асимметричный или хиральный углерод.
ссылки
- Грэм Соломонс Т.В., Крейг Б. Фрайл. (2011). Органическая химия. (10го издание.). Wiley Plus.
- Кэри Ф. (2008). Органическая химия (Шестое издание). Mc Graw Hill.
- Учебные классы Уругвая Educa. (Н.Д.). Эпимеры. Получено от: aulas.uruguayeduca.edu.uy
- Wikipedia. (2018). Эпимеров. Получено с: en.wikipedia.org/wiki/Epimer
- Фрай Дж. М. (2014). Исследование образования эпимеров в реакциях амидной связи: эксперимент для продвинутых студентов. Школа химии, Ноттингемский университет, Университетский парк, Ноттингем NG7 2RD, Великобритания. J. Chem. Educ. 2014, 91, 1, 136-140
- Reist & Col. (1995). Рацемизация, энантиомеризация, диастереомеризация и эпимеризация: их значение и фармакологическое значение. Хиральность 7: 396-400.