Как приготовить полноценный и полноценный завтрак?



Есть питательный завтрак генерирует источник энергии в течение остальной части дня. По словам экспертов, вы должны посвятить ежедневное время от 15 до 30 минут. Но как мы можем действительно сделать питательный и полноценный завтрак

С незапамятных времен завтрак, и особенно Средиземноморье (считается одним из самых здоровых из существующих), всегда был одним из самых важных и ярких блюд дня. От слова «пост», префикс des- был введен, чтобы описать прямо противоположное тому, что он в основном означал: не быть постом..

По данным Королевской академии испанского языка, это первая еда дня, обычно легкая, которая принимается утром ?? или просто в качестве второго смысла завтракает действие.

История завтрака

Завтрак практикуется с незапамятных времен. Теории гласят, что уже в древнем Египте его беднейшие жители готовили один обильный обед, состоящий из пива, хлеба и лука.

В «Илиаде» и «Одиссее Гомера» упоминается обычная работа дровосека, который ел утром, чтобы перенести боль и усталость от своей работы. так, чтобы позже, в классической Греции, потреблялась популярная акратизм, потребление ячменя с влажным хлебом, вино и сопровождение инжира и оливок..

Со своей стороны, римляне немного усовершенствовали ассортимент продуктов питания, и под названием jentaculum они получили необходимые питательные вещества благодаря таким продуктам, как хлеб, сыр, оливки, различные виды салатов, орехи, изюм или просто холодное мясо. с предыдущего дня. Солдаты в основном ели молотый овес, похожий на итальянскую поленту.

Тогда уже в средние века завтрак снижался из-за гнили, которая окутала время. Это не считалось чем-то совершенно необходимым, потому что, если были деньги, они использовались для других типов причин..

Несмотря на это, среди тех, кто мог себе это позволить, они ели вино в сопровождении сыра или мяса..

После этого современный завтрак был получен разными способами и с огромным ассортиментом продуктов, таких как, например, яйца с колбасками и бобами в Англии, типичная французская выпечка, в которой мы находим знаменитый круассан, или непосредственно наш средиземноморский.

Почему важно приготовить питательный завтрак?

Проведение этой практики приводит к общему повышению уровня глюкозы в крови. Это приводит к тому, что наша концентрация, запоминание и способности перед обучением гораздо более оптимальны, помимо того, что помогают предотвращать такие заболевания, как ожирение или различные проблемы с избыточным весом.

По словам доктора Фиореллы Лопес, во время завтрака использование питательных веществ осуществляется для формирования структур организма, обеспечения энергией, а также для правильного развития обменных процессов. Таким образом, среди его основных вкладов мы находим то, что:

  • Помогает сохранить мышечную массуПо словам группы NC Salud, компании, специализирующейся на диетических консультациях в аптеках, потребление пищи по утрам имеет решающее значение для снабжения наших мышц энергией и питательными веществами. Таким образом, и, прежде всего, если мы занимаемся спортом, мы можем работать лучше и более регулярно.

В случае, если мы не завтракаем обычно, мы теряем мышечную массу, с научной точки зрения называемую саркопенией, что приводит к осложнениям в костях и суставах и, конечно, к снижению калорийности и увеличению жировых отложений. Что было в основном изменение мышц для жира.

  • Улучшает функции нашего обмена веществЭтот аспект затрагивает на заднем плане один из величайших мифов человеческого общества. Подавляющее большинство населения считает, что отсутствие завтрака является эффективным способом снижения веса, но это не так. Наше тело, не съедая калорий по утрам, должно бросать? каким-то образом и для этого начинает накапливаться калории, как если бы это был способ подготовить наш организм к возможной нехватке пищи. Это заставляет нас набирать вес постепенно, настолько, что мы можем назвать это своего рода изменением, которое будет происходить постоянно.
  • Это способствует нашему «хорошему питанию» остаток дняЗдесь рассуждения просты и уже приятно объясняют высказывание «ешь как король, ешь как благородный и обедай как бедный».

Когда мы едим еду в ранние утренние часы, мы насыщаемся более полно и решительно, чтобы получить еду с меньшим голодом и, следовательно, на обед.

Если бы этот процесс выполнялся таким образом, чтобы мы не завтракали утром, мы прибывали бы с жадным голодом на полдня, и в нашей обычной диете были бы различия. Вот почему вы должны питаться правильно и в нужном количестве, чтобы питаться здоровым и здоровым.

  • Улучшить уровни производительностиКак мы уже отмечали ранее, после завтрака уровень глюкозы в крови значительно повышается (гипергликемия). Это в основном основной источник энергии для остальной части дня, который даст нам дополнительный небольшой толчок.

С другой стороны, антагонистически, будучи голодным, производит противоположный эффект (гипогликемия), понижая уровень сахара, вызывая слабость в нашем теле, головокружение и помогая развить высокие шансы на головокружение.

  • Производит необходимую энергию для оставшейся части дня: Эта функция известна всем и ее легко узнать. Его калорийный вклад помогает развитию нашего тела во всех смыслах в течение остальной части дня, обеспечивая в общей сложности 25% калорий в день. От ментального до физического разговора и повторения еще раз, что эта еда является самой важной в течение дня.

Как питательный и полезный завтрак?

В основном, сбалансированный и правильный завтрак основан на трех видах пищи:

  • Молочные продуктыСреди них мы можем найти йогурты или молоко, в результате чего они являются основным и наиболее важным источником кальция. Если вы не хотите набирать лишний вес из-за этих жиров, попробуйте съесть обезжиренное или полуобезжиренное молочное..
  • фруктыВсегда полезно есть кусочек фруктов. Точно так же, если вы предпочитаете, вы можете пить натуральный сок из фруктов какого-то типа, хотя да, таким образом вы потеряете много клетчатки..
  • злакиПеченье, хлеб или сами хлопья являются хорошими примерами. Богатые минералами, витаминами и клетчаткой, они являются пищей, которая содержит минимальные уровни жира.
  • Зеленый чайПить действительно полезно для нашего тела во время завтрака, даже если это не очень распространено. Хотя это не установлено в основной триаде, это довольно часто, если оптимальные результаты должны быть получены за завтраком. Это помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, а также уменьшить наш вес и предотвратить ожирение, ускоряя скорость сжигания калорий..

Далее мы покажем вам несколько примеров завтрака, которые абсолютно необходимы для развития нашей энергии и наших возможностей в течение дня. Конечно, разнообразие бесконечно, поэтому мы приведем только несколько возможных примеров такого типа потребления..

  1. Тортилья с яичным белком, овсянкой, яблоком, бананом и корицей: Богатые продуктами с составом, посвященным витаминам и минералам, блинчики содержат всю необходимую лактозу с одной стороны. С другой стороны, овсяная каша, которая занимает зерновые, помогает банану создать сбалансированный завтрак.
  2. Мюсли бар, сухофрукты и обезжиренный йогурт: Мюсли содержит орехи с хлопьями, фрукты дают витамины, а йогурт повышает уровень глюкозы в организме..
  3. Вареное яйцо с жареным цельнозерновым хлебом и фруктами: Хлеб предлагает клетчатку, а яйцо - белки и полезные жиры, что делает это блюдо полноценным завтраком в случае добавления кусочка фруктов.
  4. Зерновые с соевым молоком: В этом блюде мы находим источник кальция, такой как молоко, а затем соя, которая с высоким содержанием фитоэстрогенов помогает защитить сердце.
  5. Бутерброд с цельнозерновым хлебом с ветчиной из индейки с помидорами, листьями салата и свежим апельсиновым соком: Один из самых разнообразных и богатых завтраков, которые мы можем найти. Он содержит количество питательных веществ, а также дополнительную энергию. Это увенчано натуральным апельсиновым соком, который обеспечивает витамин С в нашей диете.
  6. Нарезанная клубника: Несомненно, один из самых полезных продуктов для нашего здоровья. Они богаты витамином С (одним из витаминов, которые помогают глазу и концентрируют большое количество антиоксидантов, в дополнение к низкому содержанию калорий)..
  7. Гамбургеры с соей и овощами: Соя снова играет трансцендентную роль, когда дело доходит до кормления. Таким образом, мы можем съесть дополнительную калорийность, которая обеспечивает небольшой стейк для нашего дня.
  8. Кусочки яблока с арахисовым маслом: Во-первых, яблоко содержит дозу клетчатки и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Затем мы находим масло, которое обеспечивает высокий уровень белка и калорий для энергичного дня..
  9. Цельный рис с молоком и яблоком: Рис богат витамином В, который вместе с молоком и его лактозой делает этот завтрак полноценным и богатым клетчаткой. Конечно, никогда не пропустите фрукты на нашей тарелке.
  10. Зерновые с овсяными хлопьями с полужирным молоком, покрытые орехами: Блюдо менее волокнистое, легкое и типичное. Кроме того, он сияет количеством вкусов, которые предлагаются нашему вкусу в идеальной гармонии фруктов, злаков и лактозы..

Также мы оставляем вам пример возможного ??? согласно газете El Heraldo, полный и здоровый ежедневный завтрак с комбинациями продуктов питания, отличными от тех, которые мы видели ранее, и которые прекрасно работают для большинства из нас в течение целой недели.

  • Понедельник: обезжиренное молоко, натуральный апельсиновый сок, ржаной хлеб с оливковым маслом..
  • Вторник: йогурт с мюсли, орехи, яблоко.
  • Среда: чай, цельнозерновой хлеб со свежим сыром и джемом, киви.
  • Четверг: обезжиренное молоко с цельными зернами, фруктовый салат.
  • Пятница: соевое молоко, цельнозерновые крекеры с джемом, банан.
  • Суббота: обезжиренное молоко, хлеб с ветчиной и помидорами, натуральный апельсиновый сок.
  • Воскресенье: чай, зерновой хлеб со свежим сыром, медом и орехами, апельсин.

раритеты

  • Первые зерновые культуры в мире были созданы в 1906 году Уиллом Келлогом, основателем компании Battle Creek Toasted Corn Flake Company и породившими знаменитые Kellogs, известные во всем мире..
  • Согласно различным исследованиям, отсутствие завтрака напрямую влияет на наше настроение.
  • Европейский журнал клинических исследований пришел к выводу, что во время завтрака уровень нашей тревоги снижается, и, следовательно, желание курить.
  • 80% людей утверждают, что завтракают ежедневно, предпочитая принимать пищу дома, а не в барах или ресторанах.
  • В нашей стране 43% людей завтракают с 7 до 8:30 утра, радикально меняя расписание выходных с 8:30 до 10:30..
  • Каталония и Андалусия не только имеют исторические корни, но и вкус к завтраку, в случае двух регионов с самым высоким процентом соленого завтрака.
  • Напротив, Кастильо и Леон - самые сладкие географические области Испании.
  • Андалусия, Астурия, Балеарские острова, Кантабрия, Каталония, Валенсия, Эстремадура, Мадрид, Мурсия и Страна Басков являются первыми автономными сообществами в потреблении кофе. Да, все из них. Это не для удаления прилагательного для колумбийцев, но наша страна состоит из большого числа производителей кофе.
  • Среди людей, которые обычно не завтракают, две основные причины, по которым они этого не делают, связаны с отсутствием голода при вставании или непосредственно из-за нехватки времени.
  • Опять же, с точки зрения времени, мы сказали, что подходящая вещь будет между 15 и 30 минутами, но испанцы посвящают только в среднем от 5 до 10 минут. Спешка, которая очень плоха.

ссылки

  1. http://dle.rae.es/?id=CX2viJT.
  2. http://www.abc.es/familia/supersanos/
  3. https://en.wikipedia.org/wiki/History_of_breakfast#Ancient_breakfast.
  4. http://www.heraldo.es/noticias/suplementos/salud/
  5. http://blogs.20minutos.es/la-gulateca/
  6. http://www.puntovital.cl/alimentacion/sana/
  7. http://www.guioteca.com/nutricion/
  8. http://www.rd.com/health/