Изотонические напитки или морская вода для занятий спортом?
Уровень спроса людей, которые занимаются спортом, становится все выше для достижения их целей.
Гидратация, как здоровое питание или правильная одежда, является фундаментальной частью деятельности любого спортсмена, но каковы варианты? Что является наиболее рекомендуемым? Являются ли изотонические напитки или морская вода, чтобы лучше заниматься спортом?
Почему вы должны увлажнять??
Обезвоживание может возникать в состояниях болезни (гастроэнтерит, холера), в условиях сильной жары или интенсивных физических нагрузок. Это приводит к изменению воды и минеральных солей, вызывая дефицит воды в организме около 3% и более. Чтобы бороться, необходимо, иначе мы можем развиться от головной боли, чтобы, в худшем случае, привести к смерти.
Некоторые из симптомов обезвоживания, такие как жажда, тошнота, головная боль, сонливость, головокружение или усталость, препятствуют нормальному функционированию в спорте, но служат сигналом тревоги для предотвращения возможного физического повреждения во время упражнений..
Спортсмен с высокими показателями обычно теряет от 1,5 до 3,5 литров в час сложных упражнений. Сумма, которую необходимо вернуть до, во время и после мероприятия.
Предыдущая гидратация - это очень важная часть, которую спортсмен должен выполнять во время упражнения. Рекомендуется не пить чрезмерно, чтобы избежать ощущения вздутие живота в мочевом пузыре и не вызвать увеличение мочи, что может привести к прерыванию или дискомфорту во время упражнений, которые практикуются. В идеале, сначала выпейте 0,5 литра воды за пару часов до тренировки, а затем около 200 мл во время нагревания..
Как только начинается физическая активность, необходимо постоянное увлажнение, чтобы не принуждать организм больше, чем подвергается. Идеально пить жидкость каждые 10 или 20 минут, в зависимости от необходимости. Принимайте от 200 до 300 мл, рекомендованное специалистами количество..
В конце физической активности организм будет замечать больше нехватки минералов и глюкозы, поэтому для их восстановления необходима регидратация. Потребление жидкости и / или других жидкостей должно составлять около 0,5 литра. Важно не превышать количество поглощенной воды, так как злоупотребление может привести к заболеваниям почек, таким как гипонатриемия.
Хотя эти количества обычно являются тем, что специалисты советуют, когда речь идет о хорошей регидратации, все это зависит от пола, возраста, веса, роста, продолжительности и интенсивности упражнений. Например, люди с высокими индексами массы тела должны потреблять намного больше воды, потому что их потоотделение больше.
Существует несколько вариантов планирования гидратации, которые мы перечислим и оценим.
Изотонические напитки
Они родились с явной целью помочь спортсменам и получить одобрение научного сообщества. В настоящее время его потребление экстраполируется не только на спорт, и часто можно найти определенные марки изотонических напитков в любом местном ресторане или продовольственном базаре..
Изотонические напитки состоят в основном из воды, которая служит основным пополнением утраченной органической жидкости. В то же время углеводы составляют в среднем около 9% напитка, который находится в форме сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза и мальтоза). Они также содержат электролиты, которые состоят из минералов, таких как кальций, хлорид, фосфор, магний, натрий или калий..
В состав изотонических напитков входят три основные группы:
- Изотонические напитки. Предпочтительный вариант для большинства любителей и профессиональных спортсменов. Они заменяют жидкости, которые теряются, с потоотделением, и, благодаря содержащимся в них углеводам, вы испытываете повышение производительности.
- Гипотонические напитки. Он отличается тем, что он содержит низкий уровень углеводов и очень быстро заменяет жидкости, потерянные в результате потоотделения. Рекомендуется использовать только перед физической нагрузкой. Они имеют большой успех среди гимнасток или наездников.
- Гипертонические напитки. Они содержат высокий уровень углеводов. Рекомендуется только в тех случаях, когда спортсмен, несмотря на то, что он увлажняется изотоническими или гипотоническими напитками, не испытывает нужного ему повышения. Его следует употреблять в ситуациях, когда он не сильно потеет, температура мягкая и не требуется пить много жидкости..
В 2014 году в Соединенных Штатах Америки изотонические напитки составили 3,2 миллиарда банок, а прибыль составила 5,7 миллиарда долларов. В свою очередь, наблюдается тенденция к тому, что все больше людей, имеющих проблемы с питанием, готовят даже свои собственные изотонические напитки..
Морская вода
Более 2/3 нашего тела состоит из воды. Это незаменимая часть нашего тела, потому что она помогает питать наше тело или поддерживать адекватную температуру тела. Его потребление необходимо, и, хотя в этом количестве нет причастия, рекомендуется пить от 1,5 до 2 литров в день для хорошего функционирования организма..
Его потребление для занятий спортом очень важно и очень полезно для здоровья, поскольку оно позволяет организму использовать жиры, чтобы преобразовать его в энергию, что способствует тонизированию и, следовательно, улучшению эстетики. Кроме того, он обладает дополнительными преимуществами, такими как увлажнение кожи и улучшение эластичности мышц..
Как бег трусцой босиком или палеолитическая диета, последняя тенденция в минималистских практиках имеет отношение к гидратации через морскую воду.
Хотя сейчас мы говорим о его преимуществах, нам следует немного рассмотреть контекст этого потока..
В конце девятнадцатого и начале двадцатого веков французский ученый Рене Квинтон разработал естественную терапию, в которой он использовал морскую воду для лечения людей. Основой его исследования было то, что компоненты морской воды такие же, как и у клеток человеческого организма, из-за того, что жизнь зародилась в море.
Согласно исследованиям, морская вода будет обеспечивать все минералы и микроэлементы органически. Это было бы препятствием, так как они не являются биодоступными, то, что компании, которые продают воду, работают, чтобы быть подходящими для человеческого организма..
Эти компании утверждают, что их наибольшая выгода - это вклад «топлива» минералов в большее развитие функций клеток. Некоторыми из этих минералов являются фосфор, натрий или калий, необходимые в любой диете спортсменов.
Это правда, что деминерализация, вызванная потоотделением, является одной из основных проблем спортсмена, когда речь идет о восстановлении мышц, работоспособности или возможных травмах..
Морскую воду можно пить после процесса микрофильтрации, избегая изменения химического состава воды и, следовательно, ее свойств, и, в свою очередь, превращая ее в питательное вещество, усваиваемое организмом..
На рынке продается два вида морской воды: изотоническая или гипертоническая..
Изотоника отличается тем, что она снижает минерализацию с 36 до 9 г / л. который содержит нашу плазму крови. Используется спортсменами как любой нормальный изотонический напиток.
Гипертонические поддерживают соленость на тех же уровнях. Хотя рекомендуется принимать его перед физическими упражнениями, такая высокая концентрация минералов позволяет заменить их после очень сложной практики..
Как и изотонические напитки, морская вода также может быть обработана в домашних условиях путем фильтрации через тепло
Другие варианты
Помимо воды (сладкой или морской) и изотонических напитков, есть несколько дополнительных опций, которые позволяют заниматься спортом через потребление жидкости..
чай
Такие соединения, как витамины (К, В2, В6 и т. Д.), Полифенолы, антиоксиданты или собственный теин (сжигание жира, сохранение гликогена, более высокий выход) обеспечивают некоторые преимущества для практики физической активности. Есть течение, которое обычно пробежит первым делом утром и полностью постится, поддержанное только поглощением чая прежде, чем начать бежать.
Фруктовый сок
В дополнение к функции увлажнения, это особенно указано диетологами для занятий спортом. Рекомендуется, чтобы они были натуральными, так как содержат много витаминов и минералов, которые идеально вписываются в энергетический профиль.
Кокосовая вода
Составленный в 95% воды, он характеризуется богатым витамином В и является богатым источником электролитов и минеральных солей, таких как магний и калий, очень эффективными для повышения производительности у спортсменов..
Энергетические напитки
Его потребление в два раза превышает потребление изотонических напитков. Сочетание кофеина, таурина и витаминов группы В доказано несколькими исследованиями, которые значительно повышают спортивные результаты. Тем не менее, побочные эффекты, вызванные кофеином, такие как бессонница или нервозность, ставят под сомнение, что это лучший вариант для занятий спортом.
Мир питания - это область, в которой нет абсолютных истин. Тело каждого человека содержит очень отличные характеристики от остальных, и поэтому выбор варианта не будет лучшим способом. В этом случае мы продемонстрировали характеристики изотонических напитков, царящих среди спортсменов и морской воды, потребление которой расширяется.
Точно так же, как существует много типов организмов, вы должны также учитывать тип спортсмена и его активность, чтобы определить, какой вариант является лучшим. Изотонические напитки, например, содержат электролиты, минералы, присутствующие в крови, которые несут отрицательный заряд, чего не хватает морской воде, хотя она пытается компенсировать ее более чем полным количеством минералов в своем составе..
В случае обоих, их потребление должно быть умеренным, так как повышение уровня минералов в вашем организме может привести к развитию заболеваний почек, аритмии сердца или отека..
Одно из достоинств, в которых морская вода имеет преимущество, согласно Департаментам по профилактике и лечению травм Атлета Католического университета Мурсии (UCAM), - это способность справляться с гипотонической гипонатриемией, очень распространенной в спортсменов.
С другой стороны, в морской воде не хватает сахара, который приносят изотонические напитки, то есть очень кислые компоненты для организма. Вода, не содержащая сахара, не содержит жиров и поэтому не содержит калорий.
Что касается преимуществ или недостатков, в меньшей степени связанных с производительностью, мы можем подчеркнуть, что сегодня изотонические напитки имеют более низкую стоимость, чем морская вода, и их вкус изменен, чтобы сделать его приятным на вкус..
Наконец, следует отметить, что, хотя исследования по воде восходят к древней Греции, нет научно подтвержденных исследований, подтверждающих пользу, которую потребители морской воды повторяют в своей спортивной практике..
библиография
1. Maughan RJ, Shirreffs SM, Watson P. Упражнения, тепло, гидратация и мозг. J Am Coll Nutr.2007; 26: 604S-612S.
2. L'Eau de mer, Milieu Organique, Masson, издание Encre, Париж, 1904 г..
3. Мартин Ф. Пить морскую воду. Барселона, 2012.
4. Хуан Дж. Салинеро, Беатрис Лара, Хавьер Абиан-Висен, Кристина Гонсалес-Миллан, Франсиско Аресес, Сезар Галло-Салазар, Диана Руис-Висенте и Хуан Дель Косо. «Использование энергетических напитков в спорте: эргогенность и побочные эффекты у спортсменов мужского и женского пола». Британский журнал питания, страница 1 из 9 doi: 10.1017 / S0007114514002189.
5. Дэвид С. Дугдейл, III, д.м.н., профессор медицины, отделение общей медицины, медицинский факультет, медицинский факультет Вашингтонского университета. Также рассмотрены Дэвид Зив, доктор медицинских наук, MHA, Бетанн Блэк, и A.D.A.M. Редакционная команда.
6. Verghese C, де Леон J, Josiassen RC: проблемы и прогресс в диагностике и лечении полидипсии и гипонатриемии. Schizophr Bull 1996; 22: 455-464.
7. http://www.ibizayformenteraaguademar.com/composicion-agua-mar.php.