7 Невероятных преимуществ орехов для здоровья
Преимущества и свойства орехов Они многочисленны: борются с раком, улучшают здоровье сердца, снижают риск диабета, помогают похудеть и имеют здоровый дух ...
Как говорится, добро приходит в маленькой бутылочке. Это случай ореха, простой и малогабаритной пищи, но который очень положительный и рекомендуется включить в наш рацион..
В общем, семейство орехов - это золотой рудник, переведенный на благо нашего тела, но орех можно назвать одним из лучших.
Орехи, такие как грецкие орехи, являются идеальным источником белка, полезных жиров, клетчатки, растительных стеролов, антиоксидантов и многих необходимых для нашего организма витаминов и минералов..
В области орехов орех может быть драгоценным камнем в короне, так как он поддерживается многочисленными научными исследованиями и удобством выбора количества, которое нужно взять..
Всего лишь взяв семь очищенных грецких орехов, мы смогли воспользоваться большинством его замечательных свойств..
Свойства и преимущества орехов
1) Свойства, которые борются с раком
Показано, что высокий процент антиоксидантов и питательных веществ, содержащихся в орехах, помогает предотвратить риск развития рака..
Некоторые исследования подтверждают, что потребление грецких орехов снижает риск заболевания раком до 30-40% в случаях простаты и до 50% при раке молочной железы..
Некоторые из свойств ореха, которые способствуют профилактике рака, - это витамин Е (а точнее так называемый гамма-токоферол) и снижение уровня эндотелина..
Гамма-токоферол (очень много орехов) помогает бороться с раком молочной железы, легких и простаты..
Также орехи снижают уровень эндотелина, соединения, которое усиливает воспаление кровеносных сосудов..
Было показано, что омега-3 жирные кислоты, наряду с фитостеролами, содержащимися в орехах, помогают замедлить рост опухолей молочной железы..
По словам исследователя У. Элейн Хардман из Медицинского университета им. Маршалла, «фитостеролы связываются с рецепторами эстрогена, поэтому они могут замедлять рост рака молочной железы».
Исследования Гарвардской медицинской школы указывают на то, что диета, включающая орехи, может замедлить рост колоректального рака, вызывая полезные изменения в генах рака.
«Наши исследования показывают, что диета с орехами вызывает значительные изменения в профиле экспрессии локализованных тканей колоректального рака. Диета с орехами включает в себя защитные жирные кислоты в опухоли толстой кишки либо благодаря ее непосредственному действию, либо благодаря аддитивному или синергетическому воздействию других многочисленных соединений, присутствующих в орехах », - говорит Христос Манцорос из Гарварда.
«Хотя необходимы будущие исследования, мы с оптимизмом смотрим на роль миРНК как биомаркеров заболеваний и прогнозов. Они могут показать возможную терапевтическую мишень для лечения колоректального рака »..
2) Польза для сердца
Большинство исследований грецкого ореха было сосредоточено на преимуществах этого для сердца и системы кровообращения..
Орехи содержат аминокислоты, такие как L-аргинин, которые дают множество сосудистых преимуществ людям с сердечными заболеваниями или людям с более высоким риском сердечных заболеваний..
В случае наличия герпеса может быть лучше избегать или ограничивать орехи, так как высокие уровни аргинина могут истощить аминокислоту лизин, что может вызвать рецидивы герпеса.
Грецкие орехи также содержат омега-3 жирные кислоты, альфа-линоленовую кислоту и растительный жир, который обладает противовоспалительным действием и может предотвращать образование патологических сгустков крови..
Различные исследования показывают, что люди, которые едят диету, богатую растительными жирами, реже страдают от сердечного приступа (почти на 50% меньше).
Употребление в пищу только четырех орехов в день значительно повышает уровень сердечно-сосудистых жиров в крови и поддерживает здоровый уровень холестерина..
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, исследовало пользу грецких орехов для 365 участников, которые находились под контролем во время контрольных диет и диет с добавлением грецких орехов. Результаты показали значительно большее снижение общего холестерина и липопротеинов низкой плотности..
3) снизить риск развития диабета
Было показано, что потребление грецких орехов напрямую связано с возможностью снижения риска развития диабета 2 типа..
Согласно отчету, опубликованному в журнале Американской медицинской ассоциации, сделанному исключительно для женщин, предполагается, что польза от этих орехов может быть распространена на все население..
В общей сложности 84 000 жителей Северной Америки в возрасте от 34 до 59 лет были оценены в течение 16 лет. Женщины, которые принимали около 28 граммов в день (эквивалент грецких орехов, которые помещаются в кулак) по крайней мере пять раз в неделю, имели на 27% меньше риск развития диабета 2 типа.
Если потребление было ограничено в среднем от 1 до 4 раз в неделю, риск снизился на 16% по сравнению с теми, кто их не пробовал.
Результаты проясняют, что орехи не должны добавляться в рацион без большего количества, а должны заменять другие продукты, чтобы предотвратить «запуск» потребления калорий..
Йельский университет провел еще одно исследование с двадцатью четырьмя взрослыми с диабетом. Исследование состояло из включения двух унций орехов в их обычную диету. Через восемь недель кровоток и эндотелиальная функция значительно улучшились.
4) Лучший антиоксидант
Антиоксиданты являются неотъемлемым компонентом нашего здоровья. Они предотвращают износ и чрезмерное старение клеток..
Мы живем в мире, который движется все быстрее и быстрее и требует от нас все большего и большего. Наша жизнь полна хаотических ситуаций, которые приводят к физическому и психическому истощению, поэтому небольшая доза антиоксидантов необходима в нашем рационе..
Требуются небольшие количества, которые варьируются в зависимости от различных условий, таких как возраст, физическая активность, привычки питания и состояния здоровья..
Орехи содержат несколько уникальных и мощных антиоксидантов, которые содержатся только в некоторых распространенных продуктах. К ним относятся юглон хинон, теллимаграндин танин и морин флавонол.
Кроме того, он обладает мощными антиоксидантами для искоренения свободных радикалов, что привлекло внимание ученых..
Исследования показали, что полифенолы грецкого ореха могут помочь предотвратить химическое повреждение печени.
В одном из последних исследований полифенолы грецкого ореха имели лучшую эффективность среди протестированных орехов и наибольшую активность липопротеинов..
В заключение можно сказать, что орехи богаты антиоксидантным полифенолом, который при связывании с липопротеинами ингибирует окислительный процесс, который приводит к атеросклерозу in vivo. В исследованиях добавок к человеку было показано, что орехи улучшают липидный профиль, повышают функцию эндотелия и уменьшают воспаление, и все это не вызывает увеличения веса..
5) Помогите иметь здоровый дух
Орехи содержат ряд нейропротекторных соединений, включая витамин Е, фолиевую кислоту, мелатонин, жиры омега-3 и антиоксиданты..
Различные научные источники показывают, что потребление орехов может помочь психическому здоровью, в том числе увеличению умозаключений у молодежи..
Исследование также показало, что потребление продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, таких как грецкие орехи, может снизить уязвимость окислительного стресса, возникающего при старении, увеличить продолжительность здоровья, а также улучшить когнитивные и моторные функции старения..
Как недавно доказали нейробиологи из Бостонского университета (США), добавление орехов в нашу диету улучшает выполнение задач, требующих двигательных навыков..
Это потому, что он улучшает связь между нейронами из-за высокого содержания полифенолов и других антиоксидантов.
Исследование, опубликованное недавно в журнале Neurochemical Research, показало, что экстракт орехов (сухофрукт после удаления клетчатки) обладает защитным действием против окислительного стресса и гибели клеток, которые происходят в мозге пациентов с болезнью Альцгеймера. , И все благодаря его содержанию в альфа-линоленовой кислоте (ALA), омега-3 жирной кислоте растительного происхождения.
Журнал Neurochemical Research сообщил, что экстракт орехов (сухофрукт после удаления клетчатки) обладает защитным действием против окислительного стресса и гибели клеток, которые происходят в головном мозге пациентов с болезнью Альцгеймера..
Основной причиной этого является содержание альфа-линоленовой кислоты, жирной кислоты омега-3 растительного происхождения..
6) Получить плоский живот
Несколько лет назад, если вашей целью было похудеть, орехи понимали как пищу, которую следует избегать. Вместо этого все больше и больше диетологов рекомендуют их в качестве основной части плана по снижению веса.
Они сравнивают результаты употребления горстки орехов в день для уменьшения живота и жира в этой области..
Недавние исследования Университета Барселоны, опубликованные в журнале исследований протеома, показывают, что прием 30 г грецкого ореха в день в течение 12 недель повышает уровень серотонина в организме, снижает уровень сахара в крови и уменьшает чувство голода..
Несмотря на концентрацию энергии и содержание жиров, ее пищевые качества и ежедневное потребление в небольших количествах могут улучшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и, таким образом, помочь потерять живот и вылечить ожирение и связанные с ним заболевания..
Несмотря на то, что он содержит жиры и большое количество энергии, его потребление в небольших количествах помогает снизить вес, улучшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и связанные с ними заболевания..
Если брать их в сыром виде очень однообразно, так как это небольшая пища с не слишком сильным вкусом, ее можно легко включить в нашу диету с помощью салатов или включить в еду..
7) Повышение фертильности у здоровых мужчин
Одним из главных секретов орехов является его возможное влияние на мужскую фертильность у мужчин, придерживающихся диеты в западном стиле..
Добавление 75 грамм (чуть больше половины чашки) в день значительно улучшает качество спермы, включая жизнеспособность, подвижность и морфологию..
Согласно различным исследованиям, грецкие орехи могут улучшить качество спермы у здоровых мужчин, но теперь исследователи хотят знать, помогают ли они мужчинам с проблемами фертильности.
Их исследование основано на данных, свидетельствующих о том, что диета и образ жизни мужчин могут влиять на их фертильность..
Орехи - единственные орехи с заметным содержанием омега-3 жирных кислот, которые, как показывают некоторые исследования мужского бесплодия, качественно улучшают сперму, говорит исследователь Венди Роббинс из Школы общественного здравоохранения Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе..
Испытания на животных и людях показали, что жиры омега-3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты "играют критическую роль в созревании сперматозоидов и мембранной функции", говорит Роббинс..
Предыдущее исследование показало, что мужчины с «плохой» спермой заметили улучшение после приема добавок с рыбьим жиром, богатых омега-3 жирами..
Исследование, опубликованное в журнале Human Reproduction, показало, что высокое потребление жиров омега-3 было связано с увеличением нормального размера сперматозоидов, в то время как высокое потребление насыщенных жиров было связано с самой низкой концентрацией сперматозоидов..
ссылки
- http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/
- http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/
- http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/
- http://www.lifeextension.com/magazine/
- http://westernfarmpress.com/tree-nuts/
- http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/
- http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/
- http://www.vitonica.com/alimentos/