Поделиться:
20 Продукты, выделяющие газы, и их характеристики
Среди Продукты, которые производят газы, также известный как газообразная пища, выделите салат, бобы, молочные продукты и овес, среди многих других. Выдыхание газов в виде отрыжки или вздутие живота является нормальным процессом организма, но иногда может выйти из-под контроля и вызвать дискомфорт, который меняет качество жизни.
Это потому, что обычно могут быть сильное воспаление и острая боль в животе, условия, которые могут помешать нормальному развитию деятельности, а также вызвать сильное смущение у тех, кто страдает от этого состояния..
Когда газы становятся препятствием для развития повседневной жизни, в нашем организме возникает проблема, и, следовательно, это оказывает серьезное влияние на наше здоровье. В этих случаях желательно проконсультироваться со специалистами, чтобы попытаться определить причины проблемы..
Один из способов уменьшить количество газа или отрыжки, которое также сводит к минимуму вздутие живота, состоит в том, чтобы придерживаться диеты, в которой продукты, способствующие метеоризму, находятся в страхе..
Например, избегая потребления брокколи, цветной капусты, капусты, бобов, пива, безалкогольных напитков, молочных продуктов и овса, среди прочего, можно контролировать газы и метеоризм. Желательно пройти тестирование с каждым продуктом, чтобы выяснить, какой эффект вызывает этот неприятный дискомфорт.
индекс
- 1 Почему газы производятся?
- 1.1 смущение
- 1.2 Почему существуют газы с неприятным запахом
- 2 20 продуктов, которые способствуют производству газов
- 2.1 Молочные продукты
- 2.2 Капуста или цветная капуста
- 2.3 Бобы
- 2.4 Подсластители
- 2,5 жира
- 2.6 Пшеница
- 2.7 Apple
- 2.8 Виноград
- 2.9 Брокколи
- 2.10 Твердое яйцо
- 2.11 Салат
- 2.12 Безалкогольные напитки
- 2.13 Овес
- 2.14 Картофель
- 2.15 Чечевица
- 2.16 Инжир
- 2.17 Мороженое
- 2.18 Цельные зерна
- 2.19 Жевательная резинка
- 2.20 Орехи
- 3 Как уменьшить избыток газа
- 3.1 Что делать, если у вас есть газы
- 4 Ссылки
Почему газы производятся?
Отрыжка и газ (метеоризм) являются общими и нормальными в организме. Они производятся путем скопления воздуха в разных частях пищеварительного тракта..
Когда избыток воздуха накапливается в верхней части пищеварительной системы, не доходя до желудка, организм стремится вытолкнуть его через рот; это известно как отрыжка.
Отрыжка происходит при глотании большого количества воздуха при очень быстром приеме пищи или глотании жидкости. Это также происходит при жевательной резинке или жевательной резинке или при питье безалкогольных напитков..
Что касается метеоризма, то это скопление воздуха в тонкой кишке или толстой кишке, как правило, из-за ферментации продуктов, которые не были должным образом переварены, потому что они «тяжело упали» или потому, что они не могут быть полностью обработаны, как в случае молочный.
В процессе, бактерии, которые находятся в кишечнике, разрушают эти пищевые проблемы, вызывая страшные газы.
В случае, если человек страдает от расстройства пищеварения, такого как непереносимость лактозы, он будет выделять больше газа при употреблении определенных продуктов..
Аналогичный случай происходит с людьми, которые страдают от запоров, потому что, поскольку еда остается, проводят больше времени в толстой кишке, тем дольше ферментация, которая способствует метеоризму.
духота
В подавляющем большинстве обычаев и культур во всем мире считается грубым выделять газы, поэтому очень важно, чтобы каждый человек знал свое тело и как реагировать на каждую еду, чтобы избежать как можно более неприятного момента..
Фактически, единственные, кто может отрыгнуть и выпустить газ, не стыдясь, - это дети; Даже родители будут праздновать, потому что это означает, что их маленькие животы больше не будут чувствовать боль и, следовательно, не будут водянистыми или неудобными.
В случае с детьми, мы также должны уделять особое внимание тому, что выделяют газы, чтобы предпринять действия, которые позволят избежать дискомфорта..
Почему есть газы с неприятным запахом
Следует отметить, что менее 1% газов имеют неприятный аромат. Этот характерный запах связан с тем, что они содержат серу бактериального происхождения, которая попадает в определенные продукты, такие как известные овощи семейства крестоцветных, такие как цветная капуста или капуста..
Бактериальная сера также присутствует в продуктах, содержащих серные аминокислоты, как в случае с некоторыми сырами.
Если потребление продуктов, содержащих эти компоненты, ограничено, выбросы неприятных газов будут контролироваться, и, следовательно, будет избегаться стыд, связанный с этим типом метеоризма..
20 продуктов, которые способствуют производству газов
Каждый организм индивидуален и, следовательно, переносит и обрабатывает пищу, которую он проглатывает определенным образом. Тем не менее, есть некоторые продукты, которые с большей вероятностью выделяют газы из-за реакции, которую они производят в организме во время пищеварения..
Продукты, которые чаще всего генерируют газы:
Молочные продукты
Люди с непереносимостью лактозы испытывают трудности с перевариванием сахара, содержащегося в молоке и его производных. Следовательно, при употреблении молока, сыра, масла и даже некоторых продуктов, в состав которых входит молоко, они вызывают метеоризм или другие симптомы, такие как вздутие живота, диарея, боль и рвота..
Как это ни парадоксально, но некоторые люди видят улучшение в проблемах с пищеварением при употреблении йогурта, что объясняется тем, что это ферментированная пища с легким усвоением..
Капуста или цветная капуста
Этот овощ семейства крестоцветных содержит неусваиваемые углеводы, способствующие выработке газов. Он также богат серой, так что это из продуктов, которые вызывают метеоризм с неприятным запахом.
Рекомендуется употреблять в пищу в сыром виде, а если он готовится, вам следует подождать, пока он не закипит, до кипения, а затем добавить много холодной воды, таким образом эффект производства газа уменьшится.
Избегайте заправки жирами, такими как масло или майонез; Напротив, предлагается использовать ветрогонные виды, такие как фенхель и тмин, которые способствуют пищеварению.
бобы
Они богаты растворимой клетчаткой, которая не может легко перевариваться кишечником и является компонентом, вызывающим вздутие кишечника. У них также есть рафиноза, которая является другим веществом, которое очень трудно переваривать; вот почему это способствует метеоризму.
Некоторые люди рекомендуют различные методы приготовления, которые уменьшают нежелательный эффект, например, добавление пищевой соды или замачивание их в течение 24 часов перед приготовлением, всегда заботясь о том, чтобы они готовили в воде, отличной от той, на которой они отдыхали..
подсластители
Хотя они являются фаворитами в диетах для похудения, подсластители, содержащие сорбит, ксилит и маннит, выделяют много газов. Эти соединения обычно присутствуют в конфетах и жевательных резинках.
консистентные смазки
Продукты, богатые жирами, либо потому, что они есть, либо добавляются во время их приготовления, делают пищеварение более медленным, поэтому пища проводит больше времени в кишечнике. Это увеличивает время ферментации, в результате чего больше газа.
пшеница
Глютен - это белок, содержащийся в продуктах, содержащих пшеницу, который разжигает ворсинки кишечника и препятствует усвоению определенных питательных веществ..
Чувствительность к глютену вызывает увеличение газов. Кроме того, доказано, что он может вызывать такие заболевания, как целиакия.
яблоко
Хотя это является фаворитом здорового питания, богатство клетчаткой, фруктозой и сорбитом затрудняет переваривание, что увеличивает время ферментации и, следовательно, является пищей, которая обычно производит больше газов.
виноград
Это богато сахаром, который кишечник не может обработать, что делает брожение более длинным, и газы произведены.
брокколи
Семейство крестоцветных овощей, рядом с цветной капустой, находится один из бобовых, который производит больше газов. Чтобы уменьшить его эффект как пищу, которая производит газы, желательно употреблять ее вареной или тушеной, так как сырая нефть обычно вызывает боль в кишечнике..
Твердое яйцо
Обычно плохо сидят в желудке, потому что сгущенный желток (в котором сконцентрирован жир яйца) затрудняет переваривание, препятствуя действию пищеварительных ферментов. Чтобы избежать этого, предпочтительно выбирать другие препараты, такие как яичница или теплые яйца.
салат-латук
Хотя он очень низок в калориях, и именно поэтому он является звездой в режимах похудения, особенно ночью, его обычно труднее переваривать, поэтому он является одним из продуктов, которые выделяют газы из-за содержания в нем клетчатки..
Безалкогольные напитки
В безалкогольные напитки добавлен углекислый газ, поэтому газ потребляется напрямую. Помимо увеличения потребления газа, люди, которые пьют лишние безалкогольные напитки, могут иметь другие проблемы со здоровьем из-за высокого содержания сахара в них..
овес
Хотя это один из самых полных и питательных злаков, он обычно выделяет много газов, особенно если его употреблять в сыром виде, так как высокое содержание клетчатки затрудняет его усвоение организмом..
картофель
Этот клубень чрезвычайно богат крахмалом, что делает его очень трудным для переваривания. Это приводит к выделению газов в процессе.
чечевица
Богатый белком и рафинозой, которая является сложным видом сахара, обычно это пища, которая генерирует много газов.
Тем не менее, для улучшения вашего пищеварения можно использовать как минимум два трюка: оставить их на долгое время, чтобы они готовились и пюре.
инжир
Поскольку они содержат фруктозу, которая является типом сахара, присутствующего во фруктах и меде, их трудно переваривать. Если вы страдаете от непереносимости фруктозы, проблема с метеоризмом усугубится при приеме инжира.
Мороженое
Они содержат сорбит, который представляет собой спирт на основе сахара, который обычно генерирует газы. Если они также являются ароматизаторами, содержащими лактозу, комбинация обычно идеальна для взрыва метеоризма..
Цельные зерна
Они являются источником углеводов, поэтому они богаты клетчаткой и очень рекомендуются для здорового питания. Тем не менее, они обычно препятствуют пищеварению и генерируют гораздо больше газов.
Жевательная резинка
Хотя это не совсем пища, она не предлагает никаких питательных веществ, это продукт, который потребляется много.
В течение этого времени в жевательную резинку допускается попадание небольшого количества воздуха, что благоприятствует образованию газов. Кроме того, если они с подсластителями, у них есть вещество, которое также способствует метеоризм.
Сушеные фрукты
Процесс их усвоения обычно медленный, поэтому они выделяют много газов. Несмотря на то, что они настоятельно рекомендуются в связи с количеством полезных белков и жиров, их следует употреблять в умеренных количествах, особенно если вы обычно страдаете от метеоризма..
Как уменьшить избыток газа
Если количество газа, будь то отрыжка или метеоризм, вызывает дискомфорт и ограничивает повседневную жизнь человека, лучше всего обратиться к врачу для медицинского работника, чтобы сделать тщательную оценку, чтобы исключить любую патологию, которая влияет на пищеварительный тракт.
Помимо посещения врача, могут быть реализованы определенные рекомендации, такие как:
-Ешь и пей медленно, чтобы проглотить меньше воздуха.
-Избегайте употребления безалкогольных напитков и пива.
-Избегайте жевательной резинки и ели леденцы.
-Проверьте зубные протезы, следя за тем, чтобы они хорошо сидели, чтобы не глотать воздух во время еды или питья..
-Выполняйте ежедневные упражнения для улучшения кишечного транзита.
-Избегайте потребления продуктов, которые имеют тенденцию вызывать газ.
-Наблюдайте за реакцией организма на определенные продукты, так как все органы не реагируют одинаково.
-Уменьшите потребление жиров, чтобы способствовать пищеварению.
-Временно уменьшите потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки. Тогда они могут постепенно включаться в рацион.
-Контролировать потребление молочных продуктов.
-Уменьшите потребление продуктов, которые содержат глютен.
-Ешьте продукты, которые уменьшают газ, такие как ананас, мята, базилик и папайя.
-Проглатывание некоторых настоев может улучшить пищеварение и успокоить нервы, которые вызывает это состояние.
Что делать, если у вас есть газы
Хотя отрыжка и метеоризм никому не нравятся, они также не должны вызывать беспокойства. Обычно у всех в какое-то время появляются отрыжки и метеоризм, которые не должны быть истолкованы при первом изменении как проблема со здоровьем.
Вопрос о том, что делать, если вы находитесь на публике, всегда будет оставаться открытым, и вы чувствуете настоятельную необходимость в выпуске газа. Разумно, что если это отрыжка, старайтесь не издавать звук, для чего рекомендуется держать рот закрытым и прикрывать его рукой, носовым платком или салфеткой; Кроме того, никогда не нужно говорить «извините» за это действие.
Если это метеоризм, лучше как можно скорее пойти в ванную или в уединенное и открытое место.
ссылки
- «Продукты, производящие кишечный газ» (19 мая 2017 года) в ОКУ. Получено 17 марта 2019 года из ОКУ: ocu.org
- «Отрыжка, кишечные газы и вздутие живота: советы по их снижению» (20 ноября 2018 г.) в клинике Майо. Получено 17 марта 2019 г. из клиники Майо: mayoclinic.org
- «Газ и газовые боли» в клинике Майо. Получено 17 марта 2019 г. из клиники Майо: mayoclinic.org
- «Симптомы и причины возникновения газов в пищеварительном тракте» (июль 2016 г.) в Национальном институте диабета и болезней органов пищеварения и почек (NIH). Получено 17 марта 2019 г. из NIH: niddk.nih.gov
- Паня А. «Ужины, которые не дают газ» (18 июня 2018 г.) в Эль. Получено 17 марта 2019 года от Elle: elle.com
- Робледо, J. «Какие продукты вызывают больше кишечного газа?» (23 сентября 2018 г.) в AS. Получено 17 марта 2019 года от As: as.com