15 Невероятных преимуществ петрушки (№ 12 для девочек)
Несколько являются польза петрушки для здоровья: предотвращает рак, улучшает пищеварение, мочегонное средство, предотвращает инфекции, борется с неприятным запахом изо рта, улучшает здоровье сердца и иммунной системы, предотвращает анемию, снижает кровяное давление и другие, которые мы объясним ниже.
Петрушка - это трава, которая придает гарнирам гораздо больше, чем типичный вкус. Свойства, которые способствуют здоровью и связаны со здоровьем, часто игнорируются, несмотря на его ценную роль травы или приправы..
Согласно отчету 2013 года, опубликованному в Журнале традиционной китайской медицины, петрушка используется в качестве средства для лечения желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, болезней сердца, мочеиспускания, диабета и кожных заболеваний, а также в традиционных и целостных лекарствах..
Петрушка - самая популярная трава в мире. Его название происходит от греческого слова, означающего «камень сельдерея», и является двухлетним растением, которое растет в саду год за годом, после того, как его посадили..
Первым типом компонентов являются эфирные масла, такие как миристин, лимонен, эвгенол и альфа-туйен. Второй тип - флавоноиды, в том числе апиин, апигенин, крисоэриол и лютеолин..
Выдающаяся польза для здоровья петрушки проистекает из активных ингредиентов, которые включают фенольные соединения, антиоксидантные флавоноиды, эфирные масла и различные питательные вещества, такие как витамины K, C и A. Это делает петрушку полностью натуральным растением и необходимым для включить в свой рацион.
Он обладает способностью действовать в качестве нейтрализующего агента для свободных радикалов, защитника сердца, защиты мозга, антидиабетических, антибактериальных, противогрибковых и даже усилителей пищеварения благодаря своей способности помогать регулировать движения кишечника и уменьшать отеки.
Польза для здоровья петрушки
1- Высокий вклад антиоксидантных флавоноидов
Петрушка содержит множество защитных антиоксидантных флавоноидов, которые отвечают за многие преимущества петрушки и, как показывают современные исследования, борются с болезненными процессами. Эти антиоксиданты включают лютеолин, апигенин, ликопин, бета-каротин и альфа-каротин.
Антиоксиданты помогают замедлить процесс старения, нейтрализуя действие свободных радикалов или окислительный стресс, а также воспаление в организме..
Это важно, потому что образование свободных радикалов, как известно, способствует развитию почти всех возрастных заболеваний, включая рак, болезни сердца, нейродегенеративные заболевания и нарушения зрения..
В исследовании, проведенном Институтом безопасности пищевых продуктов и токсикологии (1999 г.), нескольким взрослым людям давали большие количества петрушки, что свидетельствует о значительном улучшении снижения уровня окислительного стресса по сравнению с теми, кто этого не делал. они потребляли петрушку.
Исследователи отметили, что когда субъекты придерживались ограниченной диеты, у них повышались маркеры окислительного стресса, но когда во второй половине исследования в рацион добавляли петрушку, петрушка обращала вспять признаки окислительного стресса..
2-Обеспечивает полезные эфирные масла, которые борются с раком
Петрушка содержит уникальные элементы в своем масле, известные как летучие компоненты, в том числе миристицин, лимонен, эвгенол и альфа-туйен.
Эти компоненты масла полезны для иммунной системы и помогают бороться с развитием раковых процессов. В частности, он уменьшает рост опухоли, нейтрализует окислительный стресс и борется с канцерогенами, которые наносят вред организму..
Петрушку иногда называют «химиопротекторным» растением, потому что оно помогает защитить ДНК от химического повреждения, останавливает мутацию клеток и способствует индукции апоптоза или гибели вредных клеток..
Было показано, что одно из полезных соединений петрушки под названием апигенин ингибирует прогестин-зависимый синтез опухолевых клеток молочной железы, значительно задерживая развитие, частоту и множественность опухолей молочной железы, согласно исследованию, проведенному в 2013 году Американской ассоциацией рака..
3- Натуральное мочегонное средство и помогает снять отечность
Существуют убедительные доказательства того, что петрушка может использоваться в качестве естественного мочегонного средства, чтобы помочь уменьшить задержку жидкости и уменьшить отеки, согласно обзорному исследованию 2002 года, проведенному Американским университетом в Бейруте.
В исследовании крысы, получавшие экстракт семян петрушки, показали значительное увеличение объема мочи, которую они производили в течение следующих 24 часов. Петрушка полезна для пищеварения, так как она помогает стимулировать выработку мочи в почках и извлекает излишки воды из брюшной полости, где это может вызвать дискомфорт и расстройство желудка..
4- Помогите бороться с камнями в почках, инфекциями мочевыводящих путей и желчного пузыря
По словам доктора Джона Кристофера из Herbal Legacy Group, петрушка используется при воспалении почек и мочевого пузыря, камнях и задержке мочи. При желтухе и венерических заболеваниях корень и листья петрушки являются отличным тоником для печени и селезенки..
По словам доктора Кристофера, при сбое других ресурсов петрушка также может помочь уменьшить отек. Кроме того, сок петрушки может уменьшить сокращение кровеносных сосудов, особенно капилляров и артериол..
Петрушка выделяется своей способностью выводить токсичные вещества, растворимые в воде, избыток слизистых веществ и даже метеоризм, уменьшая опухшие и увеличенные железы..
Доктор Кристофер рекомендует чай из петрушки, чтобы помочь организму детоксифицировать и бороться с камнями в почках, мочевым пузырем, а также с проблемами отека. Чтобы вылечить эти недуги, вы должны выпить не менее двух литров крепкого чая с петрушкой и пить медленно в течение дня. Пейте половину чашки до полной чашки каждый час.
5- Улучшает пищеварение
Петрушка и эфирное масло петрушки используются для лечения ряда желудочно-кишечных симптомов и расстройств, включая газы, запоры, вздутие живота, расстройство желудка и тошноту..
Согласно аюрведической практике петрушка способствует пищеварению, поскольку эфирное масло петрушки может помочь увеличить выработку желчи и полезных желудочных соков, которые необходимы для ферментативных функций, участвующих в питании и усвоении питательных веществ..
Эфирное масло петрушки может быть добавлено в ванну с водой или разбавлено и растерто в области живота для достижения облегчения.
6- Предотвращает инфекции и бактерии
Петрушка полезна для здоровья кожи и зубов, борясь с инфекциями и бактериями. Считается, что эфирные масла петрушки эффективны при удалении грибков, а также при очистке кожи от пятен, вызываемых бактериями..
Считается, что масло петрушки, содержащееся в листьях, корнях и семенах растения, обладает противомикробными свойствами; Он используется в мыле, моющих средствах, парфюмерии и других гигиенических средствах из-за его способности убивать бактерии и запахи..
Масло петрушки очень сильное и может вызвать кожную реакцию или местный ожог. Поэтому его не следует наносить непосредственно на кожу, вместо этого его следует смешивать с маслом-носителем, таким как кокосовое масло, оливковое масло или миндальное масло, а затем наносить на кожу, чтобы избежать какой-либо реакции..
7- Помогите уменьшить неприятный запах изо рта
Еще одна польза для здоровья от петрушки - естественное снижение неприятного запаха изо рта. Петрушка является естественным освежителем дыхания, так как она убивает бактерии во рту, которые вызывают запахи.
8- Качество костей благодаря отличному источнику витамина К
Петрушка обеспечивает высокий уровень витамина К, необходимого питательного вещества для поддержания плотности костей, предотвращения самопроизвольных переломов и снижения минеральной плотности костей..
Витамин К работает в сочетании с другими питательными веществами, которые способствуют образованию костей, а также содержатся в петрушке, такой как кальций, фосфор, витамин D и магний..
9- Иммуностимуляция благодаря витамину С
Петрушка способствует иммунной защите благодаря высокому уровню антиоксидантов, включая витамин С и витамин А. Витамин С помогает поддерживать здоровую кишечную среду, в которой обнаружена местная иммунная система, связанная со слизистой оболочкой..
Высокое потребление витамина С коррелирует с более низким уровнем воспаления и помогает предотвратить такие заболевания, как атеросклероз (образование бляшек в артериях), артрит, рак толстой кишки, диабет и астма.
В этой статье вы можете узнать другие продукты с витамином С.
10- Помогает защитить глаза и здоровье кожи, обеспечивая витамин А
Петрушка является отличным источником витамина А, в состав которого входят два антиоксиданта: провитамин А и бета-каротин каротиноиды, используемые организмом и способные улучшить здоровье глаз..
Эти антиоксиданты защищают сетчатку и роговицу от повреждений, связанных со старением, помогая предотвратить нарушения зрения, такие как дегенерация желтого пятна и катаракта..
Витамин А также борется с признаками старения кожи, глаз и защищает кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением, и может помочь предотвратить рак кожи.
В этой статье вы можете узнать другие продукты с витамином А.
11- Обеспечивает фолиевой кислотой, необходимой для здоровья сердца
Поскольку фолат является важным витамином группы В, который играет важную роль в защите сердца, дефицит фолата очень опасен. Петрушка полезна для сердечно-сосудистой системы, поскольку фолат превращает гомоцистеин, тип аминокислоты, обнаруживаемой в крови.
Гомоцистеин - это потенциально проблемная молекула, которая может вызвать повреждение кровеносных сосудов, если она не контролируется и увеличивается в крови, что может привести к инфаркту или инсульту..
В этой статье вы можете найти другие продукты с фолиевой кислотой.
12- Помогите сбалансировать гормоны
Так как это помогает предотвратить дефекты нервной трубки, которые могут возникнуть в результате дефицита фолата, петрушка также важна для здоровой беременности.
Еще одно преимущество петрушки заключается в том, что она помогает сбалансировать гормоны, связанные с фертильностью, и предотвращать симптомы предменструального синдрома.
13- Помогает тонизировать и очищать кровь
Хлорофилл в петрушке помогает подщелачивать организм, формировать новые эритроциты и очищать кровь. Полиацетилен, найденный в петрушке, содержит антиагрегантные свойства.
Это предотвращает добавление тромбоцитов, что помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и инсульт. Он также содержит большое количество полезных флавоноидов, которые нейтрализуют свободные радикалы и укрепляют сердце.
14- Предотвращает железодефицитную анемию
Петрушка содержит в два раза больше железа, чем в шпинате. Железо является компонентом, несущим кислород, в эритроцитах, что помогает предотвратить железодефицитную анемию. Только 1 чашка петрушки обеспечивает 21% рекомендуемой суточной дозы.
15- Регулирует кровяное давление
Мочегонное действие этой травы заключается в том, что она способна снизить уровень натрия и, следовательно, помогает снизить высокое кровяное давление.
Некоторые дополнительные свойства, чтобы выделить
Хотя необходимы дополнительные исследования, есть убедительные доказательства многих других преимуществ петрушки.
Среди них, петрушка и эфирное масло петрушки, как полагают, помогают в борьбе:
- Хронические воспалительные процессы
- Окислительный стресс, вызванный свободными радикалами
- Инфекции мочевого пузыря
- Проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника
- Камни в почках
- артрит
- Задержка жидкости и отек
- газов
- Гастроэзофагеальный рефлюкс
- запор
- Иммунодепрессивные состояния
- Состояние кожи.