13 преимуществ научно доказанного семени авокадо

Преимущества семян Авокадо для здоровья многократно: он укрепляет иммунную систему, снижает уровень вредного холестерина, предотвращает рак, помогает снизить вес, уменьшает воспаление и кровяное давление, отшелушивает, лечит анемию и другие, которые мы объясним ниже.

Авокадо - это суперпродукт, который многие люди хотят есть. После удаления мякоти авокадо или авокадо его можно использовать во вкусных соусах, сэндвичах, смузи, спредах и салатах вместе со знаменитым мексиканским гуакамоле..

Перед употреблением семя, которое имеет горький и вяжущий вкус, удаляет тонкий слой коричневой кожи, которая покрывает его. Затем вы должны приступить к терке семян или вы можете размолоть их до образования порошка с помощью кофемолки или мощного блендера..

Вы можете использовать порошок в качестве гарнира в салатах, супах или рагу или просто добавить ложку в сок или смузи.

Вы можете даже использовать его, чтобы сделать настой, кипятя 1 столовую ложку порошка в 2 чашках воды в течение 10 минут, затем оставьте на 5 минут, прежде чем пить..

Польза для здоровья и красоты семян авокадо настолько велика, что теперь вам придется дважды подумать, прежде чем снова их выбросить..

Основные преимущества семян авокадо

1- укрепить свою иммунную систему

Семена авокадо обладают сильными антиоксидантными свойствами. Фактически, эти семена содержат больше чем 70 процентов антиокислителей, найденных во всем фрукте.

Антиоксиданты предотвращают образование свободных радикалов или нейтрализуют их, что стимулирует иммунную систему и защищает ее от бактериальных, вирусных и грибковых инфекций..

Исследование, проведенное в 2004 году в Национальном университете Сингапура и опубликованное в журнале Food Chemistry, пришло к выводу, что семена авокадо, среди других семян фруктов, таких как семена манго и тамаринда, обладают более высоким антиоксидантным действием, чем наиболее распространенные съедобные части семян. фрукты .

Регулярное включение порошка авокадо в ваш коктейль или сок поможет укрепить вашу иммунную систему и защитит вас от простуды и гриппа..

2- Снизить высокий уровень холестерина

Известно, что мякоть авокадо является хорошим источником мононенасыщенных жиров, которые могут помочь снизить высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой») и повысить уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП или "хороший" холестерин).

Семена также имеют свойства снижения уровня холестерина. Они содержат питательное масло, богатое антиоксидантами, способными снизить уровень холестерина..

Кроме того, семена авокадо являются одним из лучших источников растворимой клетчатки, которая полезна для общего здоровья сердца..

Исследование 2008 года, опубликованное в текущих отчетах об атеросклерозе, выявило положительное влияние растворимых пищевых волокон на холестерин ЛПНП и риск развития ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний..

В исследовании 2013 года, опубликованном в Current Pharmaceutical Design, отмечается, что семена авокадо являются хорошим источником биоактивных фитохимических веществ, которые могут помочь снизить высокий уровень холестерина и высокое кровяное давление, а также повысить иммунитет.

3- Помогите бороться с раком

Семена авокадо также обладают свойствами, которые борются с раком. Они содержат флавонолы, класс флавоноидов, которые включают такие соединения, как кверцетин, кемпферол и мирицетин, которые действуют как сильные антиоксиданты, помогая предотвратить и уменьшить рост опухоли..

Кроме того, полезные жиры, содержащиеся в семенах авокадо, могут помочь убить стволовые клетки лейкемии, оставив здоровые клетки без повреждений. В исследовании 2013 года, опубликованном в Pharmaceutical Biology, исследователи обнаружили, что экстракт плодов авокадо и его семена вызывают самоуничтожение раковых клеток, процесс, известный как апоптоз..

В исследовании, опубликованном в 2015 году в Cancer Research, отмечается, что авокатин В, липид, полученный из плодов авокадо, является новым соединением с цитотоксической активностью при остром миелобластном лейкозе (ОМЛ). Помогает снизить жизнеспособность первичных клеток без какого-либо влияния на нормальные стволовые клетки периферической крови.

4- Помогите похудеть

Семена авокадо богаты антиоксидантами и помогают сжигать жир и терять вес. Содержание растворимых волокон снижает аппетит и дает чувство сытости на несколько часов. Это мешает вам есть высококалорийные закуски.

Кроме того, яма содержит кальций, магний и калий, которые поддерживают общее состояние здоровья, восстановление после физической нагрузки и потерю веса.

Чтобы похудеть с помощью семян авокадо, вы можете сделать смузи из ½ единицы, 1 зеленого яблока, сока 1 лимона, ½ банана, ½ чашки шпината и 1 столовой ложки имбиря. Вы можете выпить это утром.

5- уменьшить воспаление

Антиоксиданты, такие как катехины и процианидины из семян авокадо, помогают уменьшить боль, отек и жесткость из-за воспаления. Помимо хороших антиоксидантных свойств, семена авокадо также обладают противовоспалительными свойствами..

Как следствие, эти семена полезны для уменьшения воспалительных процессов в организме, которые включают прыщи, астму, синусит, атеросклероз, целиакию, воспалительные заболевания кишечника, язвенный колит, болезнь Крона, ревматоидный артрит, интерстициальный цистит и даже рак.

Для достижения этих эффектов вы можете потреблять от 1 до 2 столовых ложек порошка семян авокадо в день. Вы даже можете использовать масло семян авокадо для массажа областей с болями в суставах или мышцах, чтобы уменьшить воспаление.

6- Снизить высокое кровяное давление

Люди, страдающие от высокого кровяного давления или гипертонии, никогда не должны выбрасывать семена после употребления авокадо. Семена авокадо очень богаты калием, который является хорошим сосудорасширяющим средством. Это питательное вещество помогает уменьшить напряжение кровеносных сосудов и артерий, что снижает высокое кровяное давление.

Калий также уменьшает действие натрия, который, в свою очередь, регулирует кровяное давление и способствует удержанию жидкости вне клеток. В исследовании 2005 года, опубликованном в журнале «Гипертония», отмечается, что увеличение потребления продуктов, богатых калием, оказывает такое же понижающее влияние на кровяное давление, что и хлорид калия.

Когда ваше кровяное давление находится на оптимальном уровне, риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта косвенно уменьшается.

7- Снимает болезни и желудочно-кишечные проблемы

Антиоксиданты и клетчатка, содержащиеся в семенах, очень полезны для здоровья вашей пищеварительной системы. На самом деле семена содержат больше растворимой клетчатки, чем мякоть плода.

Порошок семян авокадо может помочь предотвратить и облегчить запор естественным путем. Это даже полезно для язв желудка, диареи и других проблем с пищеварением.

Включите порошок авокадо в свою диету, чтобы помочь нормализовать пищеварительную систему. Кроме того, это обеспечит правильное функционирование поджелудочной железы, печени и желчного пузыря..

8- Задерживает процесс старения

Семена авокадо могут даже задержать процесс старения. Мощные антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые наносят огромный вред здоровым клеткам кожи. Это одна из основных причин, которая ускоряет старение кожи и способствует появлению морщин, пигментных пятен, повреждения от солнца, тонких линий и дряблой кожи.

Масло из семян авокадо увеличивает образование коллагена в коже, что важно для молодой, упругой и гладкой кожи.

Используйте масло авокадо для массажа вашего тела и ускорения генерации новых клеток кожи; и стимулировать кровообращение. Это поможет обратить вспять старение и продержит вас дольше.

9- служит для отшелушивания кожи

Порошок семян авокадо также является естественным отшелушивающим средством для вашей кожи. Это помогает устранить мертвые клетки, избыток кожного сала и другие загрязнения кожи.

Накопление мертвых клеток в коже делает ее старше и даже приводит к появлению прыщей, закупоривая поры..

Антиоксиданты, содержащиеся в порошке семян авокадо, также помогают восстанавливать и питать сухую и поврежденную кожу и придают ей невероятный блеск..

Чтобы воспользоваться преимуществами этих семян авокадо, вы можете попробовать смешать 1 столовую ложку порошка семян авокадо с 1 чайной ложкой оливкового масла и меда. Используйте эту смесь, чтобы нежно помассировать тело круговыми движениями. Подождите 15 минут, прежде чем принимать ванну. Используйте этот эксфолиант один или два раза в неделю.

10- Помогите улучшить сияние ваших волос

Еще одним хорошим использованием семян авокадо является укрепление здоровья волос. Вы можете приготовить хороший шампунь, который не содержит токсичных ингредиентов и поможет вашим волосам стать густыми и гладкими. Это также помогает уменьшить появление седых волос. 

Вы можете следовать этим рекомендациям по уходу за волосами:

• Вымойте и размолоть 3 или 4 семечки авокадо.
• Натереть семена теркой.
• Добавьте тертые семена в 6 чашек воды и доведите до кипения, затем варите 20-30 минут..
• Дайте остыть, затем процедите.
• Смешайте это с ¼ чашки вашего травяного шампуня и храните его в бутылке.
• Используйте этот препарат для мытья волос.
• Вы также можете втирать масло из семян авокадо в волосы, чтобы сделать их сильными и блестящими.

11- Помогает лечить анемию

Благодаря содержанию железа в семени авокадо очень полезно для лечения анемии. Анемия - это состояние, при котором наблюдается уменьшение количества или размера эритроцитов, которые транспортируют кислород к тканям..

Вклад железа помогает формированию гемоглобина, который является белком транспорта кислорода. Чтобы содержание железа в семени авокадо могло правильно использоваться организмом, необходимо сопровождать эту пищу источником витамина С, таким как салат с перцем, красными фруктами или некоторыми цитрусовыми фруктами..

Это должно быть сделано в той же еде, чтобы железо могло быть поглощено правильно. Еще один способ хорошо использовать железо из семян авокадо - приготовить его встряхиванием. Таким образом, вы потребляете все питательные вещества в одном коктейле с максимальным использованием.

12- Помогает укрепить кости

Благодаря содержанию кальция, содержащегося в семенах авокадо, он может помочь вам укрепить кости, а также исправить функцию мышц, если вы занимаетесь спортом..

Чтобы кальций в семенах авокадо можно было использовать хорошо, вы можете попытаться потреблять порошок семян с источником молока. Молочные продукты содержат полноценные белки, кальций, витамин D и лактозу, которые помогают усваивать кальций в кишечнике..

Избегайте употребления порошка семян авокадо с листовыми овощами, потому что они содержат щавелевую кислоту и много клетчатки, которая препятствует хорошему всасыванию кальция в кишечнике.

13- Как извлечь косточку авокадо

Чтобы безопасно удалить семена авокадо авокадо, вы должны разрезать авокадо пополам. Затем вставьте кончик ножа вокруг семян, поверните и осторожно потяните. Наконец, удалите кость авокадо с ножом. Поместите семя авокадо в пластиковый пакет, а затем раздавите его молотком (или тупым предметом).

Смешайте измельченные семена с вашими любимыми ингредиентами для коктейля, но имейте в виду приведенные выше рекомендации. Если у вас есть мощный блендер, вам, возможно, не придется разбивать семена, но вы можете добавить его в блендер и добавить воды.

Наконец, помните, что для того, чтобы воспользоваться преимуществами пищевых продуктов, вы должны принимать разнообразную диету, включающую продукты всех групп, а также упражнения, солнечные ванны и снижение стресса. Все это будет способствовать вашему здоровью и предотвратит хронические заболевания, связанные с образом жизни.