Особенности красной водки и миксы



 красная водка представляет собой ликер, который в составе группы алкогольных напитков сочетает дистиллированную водку в промышленных масштабах с фруктами розоцветных и другими ягодами дикой природы.

В этом случае, как видно из описаний производителей, наиболее важной характеристикой красной водки является то, что она имеет более сладкий вкус, чем традиционная водка, в дополнение к своему цвету, который обычно ярко-красный и интенсивный..

Сам по себе запах в такой водке является уникальным атрибутом, которого можно достичь с помощью таких ягод, как эндрин (Prunus spinosa), чей аромат проникает. Как и в случае с черной водкой, красная водка выделяется своей яркостью благодаря своему цвету, который позволяет ей выделяться среди других духов..

Точно так же эту водку можно использовать в смесях, которые превращаются в коктейли, в которых используются различные ликеры, фрукты или соки для смягчения ее мощного вкуса..

Эти особенности позволяют восхищаться красной водкой во всем мире и считаться изысканным напитком, хотя эти оценки варьируются в зависимости от географии.

Короче говоря, было мало компаний, которые амбициозны в производстве этой водки, чье производство имеет несколько лет развития и следуют шагам традиционной водки, продукта, который послужил основой для ее хорошего приготовления и, следовательно, похвалы дегустаторы ликера.

Чем отличаются красная водка, черная водка и традиционная водка??

Сходство между красной водкой, черной водкой и традиционной водкой заключается в том, что все они, несомненно, являются напитками, которые получают путем перегонки фруктов, подвергшихся ферментации; поэтому эти три продукта классифицируются как дистиллированные напитки.

Точно так же это трио ликеров может использовать ароматизаторы и сахар, чтобы улучшить свой первоначальный химический состав (например, воду и этанол), что заставляет его резко изменить свой вкус во многих вариантах..

Однако сходства отсюда уменьшаются. Между красной водкой, черной водкой и традиционной водкой есть различные степени алкоголя; в то время как последний достигает 40º, первые два упомянутых касаются 20-го.

Такое различие означает, что традиционная водка - это напиток, намного более крепкий, чем красная водка и черная водка; поэтому традиционная водка обладает очень интенсивным вкусом.

Кроме того, красная водка, черная водка и традиционная водка имеют разные цвета, поэтому ингредиенты для их обработки, конечно же, разные. В то время как традиционная водка имеет прозрачный и полупрозрачный вид, красная водка полностью красная, а черная водка черная (допустимая избыточность).

В этих последних двух типах водки тональность не разбавляется действием других ликеров, с которыми можно взаимодействовать во время приготовления коктейлей.

Также необходимо сказать, что красная водка и черная водка не имеют такого же запаха, как традиционная водка. Черная сарсапариль и яблочный ликер могут добавить сладкие и фруктовые нотки к черной водке, и то же самое касается красной водки, но с использованием терка.

Традиционная водка, с другой стороны, едва пахнет, что для некоторых производителей спиртных напитков не адаптируется к рынку 21-го века, который стремится изобрести себя с помощью более современных комбинаций.

В конце концов поразительно, что традиционная водка может быть приготовлена ​​домашними методами, отсюда и знаменитая водка ручной работы, которая хранится в семейных шкафах Восточной Европы..

Напротив, и красная водка, и черная водка - это продукты, изготовленные на фабрике по запатентованным рецептам, ингредиенты и подготовка которых, в частности, являются бизнес-секретами, которые гиганты отрасли, такие как Eristoff и другие, не будут открыты для публики..

Информация, описанная выше, дает возможность обобщить с помощью сравнительной таблицы наиболее значимые отличия красной водки, черной водки и традиционной водки:

Что смешивает красную водку?

Хотя красную водку можно принимать отдельно, также можно приготовить разнообразные коктейли из разных ингредиентов. Поэтому такие продукты, как кола, эльф, лимонный сок, ежевика, сахар, сода и т. д. могут сочетаться с красной водкой для удовлетворения индивидуальных творческих вкусов и желаний.

У каждого напитка есть имя, которое связано с конкретными обстоятельствами, которые выходят за рамки того, что может быть подробно описано в этой статье..

Традиционная водка имеет много коктейлей в своем инвентаре (например,, Кровавая Мэри, космополит, Русский Белый / Черный и отвертка). Конечно, красная водка не сильно отстает и имеет много напитков, которые можно было бы создать за несколько лет и которые уже выпиты во многих барах по всему миру..

И чтобы показать кнопку: Eristoff - это особый случай, когда красная водка может привести к другим изысканным ликерам, таким как те, которые появляются в этом коротком списке.

  • Красный на скалах: смесь проста. Всего 100 миллилитров красной водки с кубиками льда.
  • Укус волка: 50 миллилитров красной водки смешивают с ломтиком лайма, который сжимается с напитком.
  • Красный и тоник: это сделано, смешивая 50 миллилитров красной водки с тоником. Тоник и красная водка должны появляться в отдельных, но наложенных друг на друга слоях, то есть один поверх другого.

Где продается красная водка?

Как и в случае с черной водкой, красная водка встречается чаще в Европе (особенно в Восточной Европе) и в Северной Америке, с меньшим присутствием в Латинской Америке.

Хотя есть сайты, которые предлагают этот продукт по разумным ценам, в общем, красная водка является очень хорошим ликером, который из-за ее редкости и высокого качества трудно найти на испаноязычном рынке, будь то Испания, Аргентина или Мексика..

ссылки

  1. Абу-Ганим, Тони (2010). Современный миксолог: современные классические коктейли. Иллинойс, США. Агат Издательский.
  2. Бегг, Десмонд (1998). Водочный компаньон: руководство для знатоков. Филадельфия, США. Бег Пресс.
  3. Блинов Дмитрий (2012, 14 декабря). Правда (и ложь) о водке [Статья онлайн]. Москва, Россия. Россия за пределами заголовка. Получено 23 января 2017 г. по адресу: www.rbth.com.
  4. Напитки. Eristoff Red [Статья онлайн]. Штрих, Грузия. Eristoff [Официальный сайт]. Получено 23 января 2017 г. по адресу: eristoff.com.
  5. Фоли, Рэй (2007). Водка 1000: абсолютная коллекция водочных коктейлей, рецептов, фактов и ресурсов. Иллинойс, США. Исходники, Inc.
  6. Прайс, Памела Вандике (1979). Книга духов и ликеров пингвинов (1-е издание, 1980). Хармондсворт, Великобритания. Книги Пингвина.
  7. Водка. Дистиллированный ликер [Статья онлайн]. Лондон, Великобритания. Энциклопедия Британика (Цифровая версия). Получено 23 января 2017 г. по адресу: britannica.com.
  8. Eristoff Red Vodka [Веб-документ]. Джамбо Слайтерий [Сайт]. Получено 23 января 2017 г. по адресу: jumboslijterij.nl.