Поделиться:
5 типичных сладостей Веракрус
типичные дуче из Веракруса они являются результатом слияния обычаев туземцев с испанцами и африканцами, прибывшими на эти земли в период колонизации.
Кухня Мексики считается одной из самых полных в мире благодаря разнообразию вкусов.
Их блюда позволяют им отличаться от других регионов, пытаясь быть оригинальными и объединять другие культуры, но не теряя своей сущности..
Кулинарное искусство, которое окружает типичные конфеты магазин Мексика, поддерживается при использовании различных продуктов, таких как тропические фрукты или орехи, которые дают жизнь вкусным десертам.
Одним из наиболее характерных ингредиентов Veracruzana ванили конфеты магазина, потому что он является родным для Мексики и культивируется с большим успехом в Веракрусе землях.
Некоторые типичные сладости Веракруса
1. Дульсе де Лече
Знаменитые молочные сладости Tlacotalpan, являются одними из самых характерных сладостей штата Веракрус.
Для его изготовления нужны только молоко и сахар. Эти ингредиенты помещают в кастрюлю и тушат до готовности.
Затем он удаляется от огня и продолжает двигаться, пока не образует однородную массу. Наконец, разделите и сделайте нужные цифры.
У этого теста могут быть варианты, добавляя фрукты, такие как кокос, клубника, лимон или орехи, такие как миндаль или арахис.
2. Кокада
Этот сладкий подарок во всей сущности Веракрус имеет испанское происхождение, похож на гнездо.
Для его приготовления используют тертую кокосовую мякоть, сахар, кукурузный крахмал, яичные желтки и молоко. Поместите молоко с сахаром в кастрюлю и тушите.
Затем добавляют кокос, помешивая смесь, пока она не приготовится, добавьте предварительно взбитые желтки с кукурузным крахмалом и небольшим количеством воды..
Оставьте огонь на несколько минут, постоянно помешивая и затем выключая его, давая ему отдохнуть.
3. Рис с молоком
Эта сладость является важной частью детства многих Веракрус. Это сладкое, с текстурой и ароматом, которое трудно сопоставить.
Чтобы сделать это, вам нужно цельное молоко, сахар, круглый рис, палочки корицы и порошок для украшения, а также цедра лимона..
В кастрюлю положите молоко, сахар, палочку корицы и лимон. Когда он закипит, добавьте рис и дайте ему готовиться, помешивая, пока зерно не станет мягким..
4. Сладкие конфеты
Типичная сладость, которая также обеспечивает высокую пищевую ценность. Сделано с морковью, свеклой, апельсином, кукурузной мукой, сахаром, маслом и водой.
Положите их в блендере морковь и свеклу, очищенные и нарезанные, апельсиновый сок и воду, мы растаять хорошо и добавить сахар.
Эта смесь добавляется постепенно к муке, пока не будет достигнута густая консистенция.
Наконец, положите масло в кастрюлю и положите арепиты, не позволяя им готовить слишком много..
5. Альфахорес де Веракрус:
Это вкусная сладость, которую очень любят местные жители и туристы. Для его приготовления нужны только белая кукуруза, коричневый сахар и корица. В глине комал кукуруза обжаривается, измельчается и консервируется.
С другой стороны, панела мед тает, и добавляется корица. Это добавлено к порошкообразной кукурузе, чтобы сформировать мягкую пасту, которая будет тогда расширена и сокращена в форму ромба.
Поднесите его к духовке на несколько минут, а затем наполните его Дульсе де Лече и тертым кокосовым орехом..
ссылки
- (Н.Д.). Веракрузанские десерты - Ароматизированный Веракрус. Это восстановлено 6 октября 2017 года от consaboraveracruz.weebly.com
- (Н.Д.). Веракрус - мексиканские рецепты из Веракруса 1. Восстановлен 6 октября 2017 года с сайта recetas-mexicanas.org
- (Н.Д.). 10 самых популярных десертов Веракрус - Новости Статьи Мексика. Восстановлено 6 октября 2017 года с сайта articulosinformativos.com.mx
- (Н.Д.). Лучшие десерты в Веракрусе - TripAdvisor Восстановлено 6 октября 2017 года с tripadvisor.es