Характеристика иерсиний энтероколитических, таксономия, морфология, жизненный цикл

Иерсинии энтероколитические является бактерией коккобацилл, грамотрицательный, ферментативный тип. Это одноклеточный факультативный анаэробный организм с множественными периферическими жгутиками. Вызывает энтероколит, гастроэнтерит и даже сепсис, заболевание, которое развивается у мелких животных и передается человеку.

Входит в домен Bacteria, тип Proteobacteria, класс Gammaproteobacteria, порядок Enterobacteriales, семейство Enterobacteriaceae, род Yersinia. Шесть биотипов и 60 серотипов видов признаны Иерсинии энтероколитические.

Жизненный цикл бактерии охватывает ее развитие у разных видов животных-хозяев. Инокулят попадает в пищеварительную систему перорально, потребляя воду или загрязненную пищу. У людей он также проникает в организм, манипулируя загрязненными предметами без надлежащей гигиены.. Y. enterocolitica способен размножаться в замороженных продуктах.

Попав внутрь тонкой кишки, бактерии прилипают к клеточной мембране эпителиальных клеток. Проникнуть в клетки и вызвать метаболические и структурные повреждения. Он движется к концу тонкой кишки (подвздошной кишки) и проксимального отдела толстой кишки, где он проявляет большинство своих патологических эффектов (псевдоапендицит).

Главное, чтобы предотвратить заражение - это личная гигиена и зоны производства или потребления продуктов питания. Мойте руки перед едой и не ешьте сырые или недоваренные продукты. В случае фруктов и овощей, вымойте их должным образом кипяченой или фильтрованной водой. Аналогично, питьевая вода должна быть отфильтрована или кипячена.

индекс

• 1 Общая характеристика
  • 1.1 Генетика
• 2 Таксономия
• 3 Морфология
• 4 Жизненный цикл
• 5 Хабитат
  • 5.1 Хостеры
• 6 болезней
  • 6.1 Эпидемиология
  • 6.2 Патогенез
  • 6.3 Симптомы
• 7 Профилактика и контроль
• 8 ссылок

Общие характеристики

Это гетеротрофная бактерия, которая не сбраживает лактозу, а сахарозу. Биохимические профили Иерсинии энтероколитические Они очень изменчивы, в зависимости от условий, в которых развиваются бактерии. Включает непатогенные и патогенные штаммы.

Иерсинии энтероколитические, Как и другие энтеробактерии, у него есть инъекционная система, называемая инъекционной. Это белковое устройство позволяет ему проникать через мембрану клеток-хозяев и вводить различные факторы, которые нейтрализуют его защиту..

генетика

Иерсинии энтероколитические У него круглая хромосома. Полные генетические последовательности Иерсинии энтероколитические подвид энтероколитные 8081, серотип О: 8 (4 615 899 пар оснований) и Иерсинии энтероколитические подвид палеарктический серологический тип  О: 3 (4,553,420 п.н.). Эти последовательности кодируют более 4 тысяч генов.

Кроме того, находится плазмида pYV с 67 до 72 кб, которая играет фундаментальную роль в вирулентности патогена. В непатогенных штаммах эта плазмида отсутствует.

Некоторые из генов, включенных в плазмиду, активируются при 37 ° С, только при температуре кишечной среды. Эти гены кодируют для производства важных белков, чтобы сделать инфекцию эффективной.

Генетическая информация, которая кодирует белки, необходимые для преодоления кишечных барьеров, находится в хромосоме. В то время как гены, которые позволяют бактериям избегать фагоцитоза и иммунного ответа хозяина, находятся в плазмиде.

таксономия

Принадлежит к домену Бактерии, тип Proteobacteria, класс Gammaproteobacteria, порядок Enterobacteriales, семейство Enterobacteriaceae, род Yersinia. Этот род включает 11 видов.

Иерсинии энтероколитические ему были присвоены различные имена. Первоначально считалось, что это был вариант Pasteurella pseudotuberculosis. Это было также известно как Бактерия энтероколитическая; так же как Pasteurella X и Pasteurella Y.

Наконец-то он оказался как в жанре Yersinia. Шесть биотипов и 60 серотипов этого вида признаны.

морфология

Иерсинии энтероколитические представляет собой одноклеточный организм с клеточной стенкой, состоящей из пептидогликана. Он имеет плазматическую мембрану, внутреннюю по отношению к указанной стенке, и другую внешнюю мембрану. Эта наружная мембрана состоит из фосфолипидов и липополисахаридов.

Его преобладающей формой является коккобацилл, но он может встречаться как бацилла или в форме L. На эти изменения формы влияет температура инкубации..

Его размер колеблется от 1 до 3 мкм в длину и от 0,5 до 0,8 мкм в диаметре. У него есть несколько периферических жгутиков (перитрихиальные жгутики). Благодаря такому расположению жгутиков бактерия вращается.

Жизненный цикл

Иерсинии энтероколитические паразитирует на свиньях, грызунах, кроликах и других животных. Он попадает в пищеварительную систему орально и попадает в тонкий кишечник. У этих хозяев бактерии прилипают к эпителиальным клеткам кишечника с помощью пили и фимбрий. Они следуют за своим циклом внеклеточно в течение всего заболевания.

Они образуют небольшие колонии, устойчивые к макрофагам. Проникает в макрофаги, используя их как средство, чтобы стать системным.

В случае человека, бактерии также попадают внутрь, через питьевую воду, мясо, яйца или загрязненные побочные продукты. Инфекция также может возникать при контакте с загрязненными участками и при отсутствии надлежащей гигиены.. Иерсинии энтероколитические достигает тонкой кишки, а также прилипает к поверхности слизистой оболочки эпителия или проникает в макрофаги.

Колонизация кишечного тракта является основным событием успеха этого кишечного патогена. Чтобы достичь этого Иерсинии энтероколитические должен проходить через просвет кишечника, прилипать и проникать через слой слизи, которая выстилает эпителиальные клетки слизистой оболочки.

Наконец, они прилипают к границе или щеточной границе энтероцитов, которые являются эпителиальными клетками, ответственными за поглощение основных питательных веществ..

Впоследствии они колонизируют концевую часть тонкой кишки (подвздошную кишку) и проксимальную кишку. Бактерия размножается бинарным делением или разделением на две части и выводится с калом наружу. Таким образом, он снова заражает воду, инертные поверхности или пищу.

среда обитания

Иерсинии энтероколитические Это широко распространено во всем мире в водных средах обитания и водоемах животных. Он способен выживать в широком спектре условий окружающей среды.

Выдерживает температуру ниже -1ºC и выше 40ºC. Хотя это нейтрофильная бактерия, она противостоит условиям кислотности 4 и щелочности до 10.

Он обитает как в кишечнике различных видов животных, включая человека, так и на поверхности воды и растений..

хостов

Бактерии были обнаружены у диких животных: грызунов, диких свиней, обезьян, шиншилл, норок, зайцев, бобров, енотов, лис и оленей..

На сельскохозяйственных животных: домашние свиньи, крупный рогатый скот, лошади, козы, овцы, кролики и домашняя птица. Также в домашних животных, таких как собаки и кошки.

болезни

Эта бактерия вызывает заболевание, известное в общем как иерсиниоз, но имеет несколько проявлений. Болезнь начинается с приема зараженной пищи или воды.

эпидемиология

Эндоколит и гастроэнтерит, вызванные Иерсинии энтероколитические Он широко распространен по всему миру. В последние годы увеличилось как число пациентов, так и число стран, где произошло заболевание..

Самым большим хозяином патогенных для человека штаммов являются свиньи. Из шести известных биогрупп этой бактерии 1А является единственным непатогенным для человека.

Бактерия способна размножаться в продуктах, хранящихся в холодильнике. В пастеризованных продуктах, лишенных резидентной бактериальной флоры, Иерсинии энтероколитические может размножаться беспрепятственно, если его вводить после пастеризации.

Однако в продуктах с собственной бактериальной флорой, Иерсинии энтероколитические может быть ингибирован продукт с более низким рН и продукцией антагонистических метаболитов (бактериоцинов).

патогенез

Помимо потребления загрязненной воды или продуктов питания, существуют случаи передачи Иерсинии энтероколитические переливанием зараженной крови.

Как и другие энтеробактерии, он продуцирует термостабильный энтеротоксин (Yst), действие которого в клетках тонкой кишки приводит к потере растворенных веществ и воды, вызывая диарею. Токсин, вырабатываемый бактериями, воспаляет внутреннюю мембрану кишечника, нарушая его проницаемость..

Смешанные с фекалиями бактерии выходят, загрязняя внешнюю среду и обеспечивая непрерывность их жизненного цикла. Заболевание проявляется воспалением кишечника, болями в животе, лихорадкой и диареей.

С другой стороны, благодаря его способности паразитировать макрофаги, Иерсинии энтероколитические может распространяться системно и вызывать септицемию, заражая лимфатические узлы и приводя к селезенке и печени.

Среди факторов инфекции, которые допускают этот процесс, является белок, называемый инвазин. Эти крайние случаи генерализованной инфекции встречаются редко, скорее связаны с пациентами с иммуносупрессией..

Инвазин способствует адгезии бактерий к поверхности клетки-хозяина. С другой стороны, он провоцирует провоспалительные процессы, которые привлекают макрофобы. Затем макрофаги используются бактериями как средство для распространения по организму..

симптомы

Симптомы, которые могут проявляться, включают: энтероколит, лихорадку, острую диарею, воспаление кишечника, воспаление брыжеечных лимфатических узлов, псевдоаппендицит и гнойные очаги, такие как артрит, менингит и абсцессы в различных тканях..

Есть случаи гастроэнтерита, особенно у детей. Большинство его патологических эффектов происходит в подвздошной кишке и толстой кишке.

Профилактика и контроль

Надлежащая гигиена и санитария должны поддерживаться в областях животноводства. Приготовление пищи устраняет бактерии, поэтому вы должны избегать употребления сырых или недоваренных продуктов..

В случае овощей и фруктов, употребляемых в свежем виде, их следует мыть обильно отфильтрованной водой. Точно так же следует соблюдать строгую гигиену при обращении или употреблении пищи..

Как только болезнь приобретена, лечение антибиотиком требуется. Эффективные антибиотики против наиболее распространенных штаммов Иерсинии энтероколитические относятся к группе β-лактама: цефтриаксон, цефтазидим, цефотаксим и моксалактам.

Бактерия также чувствительна к аминогликозидам, хлорамфениколу, тетрациклину, триметоприм-сульфаметазазолу, ипрофлоксацину и цефалоспоринам третьего поколения..

ссылки

1. Blaylock B, KE Riordan, DM Missiakas и O Schneewind (2006) Характеристика Иерсинии энтероколитические Секреция III типа АТФазы YscN и ее регулятор, YscL Journal of Bacteriology, 188 (10): 3525-3534.
2. Боттоне Э.Дж. (1997) Иерсинии энтероколитические: Харизма продолжается Клиническая микробиология Отзывы. 10 (2): 275-276.
3. Боттоне Э.Дж. (1999) Иерсинии энтероколитические: обзор и эпидемиологические корреляты. Инфекция микробов. 1 (4): 323-333.
4. Bottone EJ (Ed.) (2017) Иерсинии энтероколитические. CRC Press. Taylor & France Group. 1-е издание. 234 р.
5. Боттоне Э.Дж., Х. Берковье и Х.Х. Молларе (2015) Yersinia. в: Уитмен У.Б. (редактор). Руководство Берджи по систематике архей и бактерий. John Wiley & Sons, Inc., в сотрудничестве с Bergey's Manual Trust.
6. Морено Б, И Сантос, Л Сотодосос и А Унион (2017) Пол: Yersinia. Клиническая микробиология. Степень в области биохимии. Кафедра молекулярной биологии. Факультет наук. Автономный университет Мадрида. Мадрид, Испания 27 р.