Характеристика, таксономия, морфология и патология Aspergillus niger

Aspergillus niger является мицелиальным грибком окружающей среды, образованным перегородочными гифами. Это повсеместный гриб с распространением сапрофитной жизни по всему миру. Это означает, что их жизненный цикл носит природный характер, без участия человека. Следовательно, его имплантация в ткани человека не связана с его нормальным циклом..

Вот почему все виды этого рода считаются оппортунистическими патогенами. В случае А. Нигер, является третьим видом этого рода, наиболее изолированным при оппортунистических инфекциях у людей.

При инвазивных инфекциях Aspergillus niger Он составляет 3-7%, чаще встречается при инфекциях отомикотических и кожных поражений. Хотя это может вызывать оппортунистические патологии, оно имеет положительную сторону на промышленном уровне. 

Этот микроорганизм используется для биологического разложения промышленных отходов, и оттуда разрабатываются вещества и ферменты, которые могут быть использованы при производстве большого разнообразия пищевых и несъедобных продуктов..

индекс

• 1 Характеристики
  • 1.1 Воспроизведение
  • 1.2 Заражение
  • 1.3 Преимущества
• 2 Таксономия
• 3 Морфология
  • 3.1 Макроскопические характеристики
  • 3.2 Микроскопические характеристики
• 4 Патологии и клинические проявления
  • 4.1 Отомикоз
  • 4.2 Бронхиальная аспергилома
• 5 Первичные и вторичные кожные заболевания
• 6 Выращивание
• 7 Использование / применение
  • 7.1 лимонная кислота
• 8 ссылок

черты

воспроизведение

Aspergillus niger размножается бесполым путем производства конидий. Его конидии можно найти в почве и в большом количестве природных субстратов. Они разбросаны благодаря ветру, чтобы отдыхать на разных поверхностях.

зараза

В целом, этот микроорганизм преимущественно поражает взрослых больше, чем детей, и мужчин больше, чем женщин. Все породы могут быть затронуты и болезни, которые они производят, не являются заразными..

льготы

С другой стороны, А. Нигер представляет другую сторону монеты, с выгодным использованием для экологической санитарии деградации промышленных отходов, которые затем используются для производства продуктов прибыли.

Настолько, что брожение с А. Нигер признан GRAS (как правило, признан безопасным) FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами для США).

Несмотря на широкое промышленное применение этого микроорганизма, генетическая карта этого гриба понятна лишь частично.

таксономия

Королевство: Грибы

Тип: Аскомикота

Класс: евротиомицеты

Заказ: Eurotiales

Семья: Aspergillaceae

Род: Аспергилл

Виды: Нигер.

морфология

Макроскопические характеристики

Колонии А. Нигер Они быстро растут и их легко узнать по характерному пыльному внешнему виду. Сначала мицелий становится белым, затем становится темным и, наконец, приобретает разные цвета, от темно-черного до темно-коричневого..

Обратная сторона колонии выглядит как серовато-желтая замшевая ткань, которая отличает А. Нигер других грибов с темными колониями, называемых дематическими грибами.

Микроскопические характеристики

Aspergillus niger Он имеет гладкий или слегка зернистый конидиеносец длиной от 1,5 до 3 мм с толстой стенкой. Они обычно гиалиновые или коричневые.

Под микроскопом вы можете увидеть обильные конидии с переменным аспектом: среди них шаровидные, субглобозные, эллиптические, гладкие, равносторонние, бородавчатые или с продольными канавками, все черного цвета.

Везикулы шаровидные, гиалиновые или окрашенные в темно-коричневый цвет, диаметром 75 мкм. Они обычно не наблюдаемы из-за плотного скопления черных конидий.

Фиалиды представлены в двух облученных сериях.

Не имеет структур полового размножения.

Патологии и клинические проявления

отомикоз

Это одна из патологий, вызываемых родом Aspergillus, где основным источником возбудителя является вид нигера. Эта патология характеризуется воздействием вторичного слухового канала на имплантацию предыдущей бактериальной инфекции.

Бактериальная инфекция обеспечивает грибку необходимую влажность для продвижения во внутренние структуры. 

Симптомами, которые он вызывает, являются зуд, боль, оторея и глухота из-за раздражения тканей, а также пробка мицелия и детрита. Симптоматология исчезает при промывании канала. Таким образом, заглушка удаляется.

С другой стороны, антибактериальное лечение должно проводиться для устранения присутствующих бактерий, которые являются основной причиной инфекции и которые обеспечивают оптимальные условия для развития грибка..

В образцах серы видны структуры гриба.

Бронхиальная аспергиллома

Aspergillus niger Это вторая причина бронхиальной аспергилломы в Америке. Это заболевание характеризуется образованием компактного клубочка или колонии гриба, которые могут достигать диаметра 3-4 см..

Это обычно сидит на вершине легкого и прилипает к бронхиальной стенке, не проникая в нее. Его эволюция может длиться годами.

Клиническими признаками являются перемежающееся кровохарканье, из-за раздражения бронхиальной стенки при трении шарика, нет лихорадки или откашливания.

Первичные и вторичные кожные заболевания

Поражения, когда они первичные, состоят из множества узелков, кожа становится толстой, отечной с пурпурным цветом. Черные струпья с эритематозным приподнятым краем могут образовывать.

Гриб встречается в поверхностной, средней и глубокой дерме. Это может сопровождаться покалыванием и болью. Гистологически имеются многочисленные гигантские клетки и центральный некроз. Это можно спутать с лепроматозной проказой.

Лечится актуальным нистатином. В распространенных случаях, когда кожный аспергиллез возникает вторично, поражения обычно начинаются с маленьких дискретных красных папул, которые становятся пустулами.

При биопсии наблюдаются небольшие гранулемы с центральным некрозом. Микроорганизм может быть визуализирован как лучистые колонии.

выращивание

Культивировать А. Нигер Используют сабуро-декстрозный агар, солодовый агар из дрожжевого экстракта и чапека. Обычно необходимо добавлять антибиотики, чтобы ограничить рост загрязняющих бактериальных микроорганизмов..

Следует избегать использования циклогексимида в качестве антибиотика в питательных средах, так как это лекарство влияет на некоторые штаммы..

После того, как образцы посеяны, их инкубируют при комнатной температуре или при 37 ° С. Они растут в 3-4 дня.

KOH и чернила Parker используются для визуализации структур гриба при непосредственном осмотре..

Использование / приложения

Aspergillus niger Он имеет сложную метаболическую сеть, состоящую из 1190 реакций и 1045 метаболитов, распределенных в трех отделах: внеклеточном, цитоплазматическом и митохондриальном..

Промышленность воспользовалась этими характеристиками А. Нигер и поэтому пришлось контролировать некоторые важные факторы, которые регулируют морфологию А. Нигер и ферментативный процесс.

Этими факторами являются: уровень питательных веществ и условия окружающей среды, такие как pH, перемешивание, температура, ионы металлов, концентрация фосфатов, источник азота, источник углерода, спирты и добавки..

Лимонная кислота

Среди наиболее важных веществ, которые А. Нигер Это производит и накапливает лимонную кислоту, хотя есть другие микроорганизмы, которые также делают это как Citromyces, Penicilium, Monilia, Candida и Pichia.

Лимонная кислота полезна при приготовлении напитков, колбас, лекарств, косметики, пластика и моющих средств. Наиболее эффективными штаммами для его получения являются те, которые проявляют низкую активность ферментов изоцитратдегидрогеназы и аконитазгидратазы. Между тем они должны обладать высокой активностью цитрат-синтетазы.

Было доказано, что сыворотка является отличным субстратом для производства лимонной кислоты Aspergillus niger, так как он легко усваивает лактозу без необходимости предварительного гидролиза.

Другое использование, которое промышленность дает Aspergillus niger представляет собой получение ферментов, таких как α-амилаза, аминоглюкозидаза, каталаза, целлюлаза, α-галактозидаза, β-галактозидаза, β-глюконаза, глюкоамилаза или глюкозоаэродегидрогеназа. А также глюкозооксидаза, α-глюкозидаза, α-D-глюкозидаза, β-глюкозидаза, липаза, инвертаза, гесперидиназа, гемицеллюлаза, пектиназа, питаза, протеаза и танназа. Все промышленного использования.

ссылки

1. Лопес С, Зулуага А, Эррера С, Руис А, Медина В. Производство лимонной кислоты с Aspergillus niger NRRL 2270 из молочной сыворотки. Dyna  2006; 73 (150): 39-57
2. Рейес-Окампо I, Гонсалес-Брамбила и Лопес-Исунза. Анализ метаболизма Aspergillus niger растущий на твердой подложке. Преподобный Мекс Инген Куим. 2013; 12 (1): 41-56
3. Аренас Р. Медицинская микология Иллюстрированный. 2014. 5-е издание. Мак-Грав-Хилл.
4. Бонифаз А. Основы медицинской микологии. 2015. 5-е издание. Mc Graw Hill, Мехико.
5. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Микробиологический диагноз. (5-е изд.). Аргентина, редакция Panamericana S.A..
6. Райан К.Дж., Рэй С. Sherris. микробиология Medical, 2010. 6th Ed. McGraw-Hill, New York, U.S.A.
7. Касас-Ринкон Г. Общая микология. 1994. 2-е изд. Universidad Central de Venezuela, Библиотечное издание. Венесуэла, Каракас.
8. Персона А.К., Чудгар С.М., Нортон Б.Л., Тонг БК, Стаут Ю.Е.. Aspergillus nigerНеобычная причина инвазивного аспергиллеза легких. Журнал медицинской микробиологии. 2010; 59 (7): 834-838
9. Sun J, Lu X, Zeng AP. Метаболические особенности Aspergillus niger раскрыты сравнительной метаболической геномикой. Genome Biol. 2007; 8 (9): R182
10. Участники Википедии. Aspergillus niger. Википедия, Свободная энциклопедия. 10 сентября 2018 года, 17:03 UTC. Доступно по адресу: wikipedia.org/ По состоянию на 15 сентября 2018 г..