Поделиться:
Симптомы пищевой зависимости, причины, лечение
пищевая зависимость Это психологическое расстройство, которое может повлиять на некоторых людей, неспособных контролировать свой аппетит и побуждение к употреблению высококалорийной и вкусной пищи. Это проблема, в которую не верили еще несколько лет назад. Тем не менее, у нас есть все больше и больше доказательств о нем.
Проще говоря, эта зависимость - это просто необходимость употреблять нездоровую пищу так же, как другой человек может нуждаться в наркотиках. В этом процессе участвуют одни и те же участки мозга и сами нейротрансмиттеры; и на самом деле, многие симптомы очень похожи.
Кроме того, пищевая зависимость сочетает эти характеристики с другими, более частыми при различных типах расстройств пищевого поведения. Например, некоторые факторы похожи на те, которые появляются при булимии, у людей, которые часто «переедают», и у тех, кто ест слишком навязчиво.
Несмотря на серьезность этой проблемы, мы еще мало что знаем о том, какие последствия это может иметь в долгосрочной перспективе или как это происходит в первую очередь. Поэтому необходимо продолжать изучение пищевой зависимости. В этой статье мы расскажем вам все, что знаем о ней до сих пор.
индекс
- 1 Симптомы
- 1.1 Тяга
- 1.2 Ешьте больше, чем обычно
- 1.3 Виновность после еды
- 1.4 Оправдания о проблеме
- 1.5 Повторные попытки покончить с зависимостью
- 1.6 Попытки скрыть проблему
- 2 причины
- 2.1 Избыток дофамина в мозге
- 2.2 Гормональный дисбаланс
- 2.3 Недостаток питательных веществ
- 2.4 Эмоциональные факторы
- 3 Лечение
- 3.1 Радикальная смена рациона
- 3.2 12-шаговые программы
- 3.3 Решает основную проблему
- 3.4 Получить помощь
- 4 Ссылки
симптомы
Нет простого способа диагностировать пищевую зависимость. Подобно тому, как это происходит в аналогичных случаях, вызванных другими типами веществ, большинство эффектов связано с поведением. Далее мы увидим некоторые из наиболее распространенных симптомов, вызванных этим расстройством.
тяга
Часто люди, которые страдают от пищевой зависимости, одержимы несколькими видами пищи. В общем, это нездоровая пища: пицца, гамбургеры, сладости и десерты ... На самом деле, если они не принимают их часто, они начинают замечать, что скучают по ним или «нуждаются в них».
Эти пристрастия могут заставить человека чувствовать себя очень плохо. Часто, даже если вы сознательно хотите избегать этих продуктов, вы в конечном итоге поддадитесь искушению и проглотите их. Это может быть особенно показательным, если это заставляет человека пропускать свою диету или принимать больше веса, чем он хотел бы.
Ешь больше, чем обычно
Когда человек со склонностью к еде сдается и начинает есть пищу, которую он хочет, он часто не может остановиться. Даже если он предложил взять только определенную сумму, большую часть времени он в конечном итоге пропустит свои собственные правила и будет продолжать, пока не сможет больше.
Этот симптом может быть особенно серьезным, когда человек ест, пока не почувствует себя полностью сытым. Зачастую это заставляет вас чувствовать себя физически больным, доведя свое тело до предела. Если это происходит часто, это может быть одним из наиболее очевидных симптомов пищевой зависимости..
Вина после еды
Часто люди с этой проблемой понимают, что они делают то, что не должны. По этой причине во многих случаях физические симптомы добавляются к другим чисто психологического характера. Наиболее частым из них является чувство вины: чувство, что что-то сделано, что не должно быть сделано..
Чувство вины часто сопровождается падением чувства собственного достоинства и ощущением неудачи. Проблема заключается в том, что этот симптом усиливает зависимость, когда ищет человека, который чувствует себя лучше, возвращаясь к своей любимой еде. Это один из эффектов, которые так сложно остановить это расстройство.
Оправдания о проблеме
Поскольку они часто не могут покончить со своей зависимостью от пищи, люди с этим расстройством пытаются найти всевозможные оправдания, которые помогают им на мгновение почувствовать себя лучше. Тем не менее, в глубине души они знают, что они не соответствуют действительности, поэтому их проблемы, как правило, ухудшаются со временем.
Некоторые из наиболее частых оправданий следующие:
- «Я просто собираюсь сделать это на этот раз».
- «На самом деле ничего не происходит, чтобы съесть то, что мне нравится».
- «Вчера я ел здоровым, я могу позволить себе пропустить диету на день».
Конечно, в долгосрочной перспективе эти оправдания значительно затрудняют выздоровление пациентов и, как правило, осложняют проблемы, возникающие из-за зависимости..
Повторные попытки покончить с зависимостью
Как мы уже упоминали, люди с пищевой зависимостью обычно осознают, что у них есть проблемы. По этой причине они, как правило, несколько раз пытались отказаться от своих вредных привычек. Тем не менее, они имеют тенденцию терпеть неудачу снова и снова в своих попытках.
Также распространено, что эти люди попробовали различные подходы, чтобы избавиться от их склонности. Например, они смогли некоторое время придерживаться строгой диеты; или подумывал время от времени устраивать "обманные дни", чтобы это не было так сложно. Тем не менее, они рецидивируют снова и снова в проблеме.
Попытки скрыть проблему
Из-за стыда и вины, которые они испытывают по поводу того, что с ними происходит, большинство наркоманов пытаются помешать другим узнать об этом..
Если они живут со своей семьей или соседями по комнате, они будут отрицать, что съели определенные продукты из дома. С другой стороны, если они живут одни, они будут выглядеть здоровыми, когда встречаются с известными людьми..
Этот симптом, кроме того, имеет тенденцию снижать их еще большую самооценку. Кроме того, обычно очень просто увидеть, что это ложь. Попав в пищу, наркоманы чувствуют себя очень неловко и могут даже начать избегать своих друзей и близких..
причины
Мы уже научились распознавать основные симптомы пищевой зависимости. Однако почему возникает эта проблема? Ниже мы увидим основные объяснения, которые в настоящее время принимаются.
Избыток дофамина в мозге
Дофамин является одним из основных нейротрансмиттеров, которые помогают нам чувствовать себя хорошо. В целом, это очень позитивная субстанция; но это также играет фундаментальную роль в появлении и поддержании зависимостей. То, что связано с едой, не является исключением.
Некоторые виды пищи, известные как «очень вкусные», способны значительно повлиять на систему поощрения допамина и заставляют нас все больше и больше чувствовать себя прекрасно. Эти продукты обычно с высоким содержанием калорий, жиров, сахара или рафинированных углеводов; и с низким содержанием питательных веществ.
Проблема в том, что, когда мы начинаем все больше и больше глотать эти продукты, наш мозг привыкнет к ним. Поскольку они выделяют большое количество дофамина, мы становимся резистентными к этому веществу, и каждый раз нам нужна более высокая доза, чтобы чувствовать себя хорошо.
Гормональный дисбаланс
Продукты с высоким содержанием сахара или рафинированных углеводов оказывают очень заметное влияние на наши гормоны. Особенно, когда мы их едим, уровень инсулина в организме повышается, чтобы избежать вредного воздействия этих веществ на наш организм..
К сожалению, как и в случае с дофамином, нам все больше необходим более высокий уровень инсулина в нашей крови, чтобы достичь того же эффекта.
Этот процесс резистентности к инсулину имеет много побочных эффектов, таких как постоянный голод или большая легкость в наборе веса..
Из-за этого наступает момент, когда, независимо от того, сколько мы едим, мы все еще чувствуем голод и хотим есть нездоровую пищу..
Недостаток питательных веществ
Одна из самых серьезных проблем с нездоровой пищей заключается в том, что, хотя они очень насыщают и обеспечивают много калорий, на самом деле они не дают нашему организму питательные вещества, необходимые для его функционирования..
Поэтому, хотя мы потребляли гораздо больше, чем нам требуется в плане потребления энергии, мы все еще недоедаем.
Основным следствием этого является то, что независимо от того, сколько мы едим, мы всегда голодны. Люди с пищевой зависимостью испытывают этот эффект преувеличенно, вплоть до того, что они не могут перестать есть, потому что они всегда чувствуют голод..
Эмоциональные факторы
Наконец, люди, которые зависимы от пищи, часто имеют другие проблемы, которые усугубляют их симптомы. В целом, они страдают от таких трудностей, как отсутствие самооценки, социальная изоляция, чувство неудачи или даже более серьезные проблемы, такие как депрессия или определенные формы тревоги..
Пища, выпуская допамин в мозг, заставляет нас чувствовать себя хорошо на мгновение. Вот почему эти люди склонны доверять ей, чтобы улучшить ее настроение. Тем не менее, это всегда мгновенно, и в долгосрочной перспективе они чувствуют себя еще хуже, как они были в начале.
лечение
Пока не существует общепринятого метода лечения такой сложной проблемы, как пищевая зависимость..
Однако, поскольку его распространенность в последние годы продолжает расти, появляется все больше и больше методов лечения и методов для его преодоления. Далее мы увидим некоторые из наиболее эффективных.
Радикальная смена диеты
Как мы уже видели, некоторые из наиболее важных факторов, вызывающих пищевую зависимость и помогающей ее поддерживать, связаны с природой нездоровой пищи.
Если они продолжают поступать в организм, практически невозможно разорвать цикл зависимости и достичь здоровых отношений с едой..
Тем не менее, существует много диет и стилей кормления, которые сами по себе могут положить конец большинству случаев пищевой зависимости, кроме самых серьезных. Различные эксперты рекомендуют разные способы достижения этого; но большинство из них имеют ряд общих элементов.
Возможно, наиболее важным фактором в этом смысле является отказ от обработанных продуктов и сосредоточение диеты вокруг «настоящей» пищи. Это означает, что есть только те элементы, которые мы можем найти в природе: мясо, рыба, овощи, фрукты, бобовые, молочные продукты ...
Исключением являются зерновые. Несмотря на то, что мы можем найти что-то в мире природы, люди не особенно хорошо подготовлены, чтобы принять их. Их влияние на наши гормоны очень велико, и, следовательно, они имеют тенденцию усугублять проблемы пищевой зависимости.
12-шаговые программы
Как и в случае почти всех зависимостей (например, связанных с алкоголем или наркотиками), в мире недавно появились группы из 12 ступеней, которые помогают тем, кто приходит к ним, избавиться от токсических отношений с едой..
Если вы хотите попробовать этот метод, вам просто нужно найти сети, чтобы найти одну из этих групп в вашем городе. Попробуйте слова «анонимные наркоманы» или подобные; Если вы живете в большом городе, вы почти наверняка найдете один из них.
Решает основную проблему
Если вы думаете, что то, что привело вас к склонности к еде, больше связано с вашими эмоциями, чем с вашим телом, очень вероятно, что ничто из того, что вы делаете, не поможет вам, пока вы не решите основную проблему. Это может произойти, например, если у вас очень низкая самооценка или если вы чувствуете, что вы недопустимы.
Решение эмоциональных проблем этого типа может быть очень сложным; но если вы получите это, все другие трудности в вашей жизни исчезнут почти по волшебству.
Чтобы достичь этого, вы можете попробовать от традиционных дисциплин, таких как медитация или йога, к более современным методам, таким как самопомощь или терапия..
Получить помощь
Тем не менее, если вы боролись со своей пищевой зависимостью в течение многих лет, к сожалению, очень вероятно, что вы не сможете покончить с этим самостоятельно. К счастью, есть много психологических методов лечения, которые специализируются на лечении зависимостей, которые могут помочь вам в этом отношении..
Если вы считаете, что небольшая помощь может помочь вам решить вашу проблему, не стесняйтесь обратиться к специалисту. Некоторые из течений, которые были признаны наиболее эффективными для этого типа проблемы, являются когнитивно-поведенческая терапия и использование психотропных препаратов для облегчения некоторых из наиболее серьезных симптомов.
ссылки
- «Пищевая зависимость» в: Health Line. Получено: 28 октября 2018 г. от Health Line: healthline.com.
- «Пищевая зависимость» в: WebMD. Получено 28 октября 2018 года с WebMD: webmd.com.
- "Пищевая зависимость: причины, симптомы, признаки и помощь в лечении" в: Надежда на расстройство пищевого поведения. Получено: 28 октября 2018 г. от Надежды на расстройство пищевого поведения: eatdisorderhope.com.
- "5 способов помочь, если вы думаете, что у вас есть пищевая зависимость" по адресу: River Mend Health. Получено: 28 октября 2018 г. из Ривер Менд Здоровье: rivermendhealth.com.
- «Пищевая зависимость» в: PsychGuides. Получено: 28 октября 2018 г. от PsychGuides: psychguides.com.