Что такое насыщенный раствор? (с примерами)

насыщенный раствор Это химический раствор, содержащий максимальную концентрацию растворенного вещества, растворенного в растворителе. Это считается состоянием динамического равновесия, где скоростью в растворителе растворяется растворенное вещество и перекристаллизация скорость равна (J., 2014).

Дополнительное растворенное вещество не растворяется в насыщенном растворе и появляется в виде отдельной фазы, либо осадок, если твердое вещества в жидкости или вскипании, если газ в жидкости (Анны-Мари Helmenstine, 2016).

Пример насыщенного раствора показан на рисунке 1. На рисунках 1.1, 1.2 и 1.3 в химическом стакане есть постоянный объем воды. На рисунке 1.1 начинается процесс насыщения, где растворенное вещество начинает растворяться, представленное красными стрелками.

На рисунке 1.2 большая часть твердого вещества растворилась, но не полностью из-за процесса перекристаллизации, обозначенного синими стрелками.

На рисунке 1.3 только небольшое количество растворенного вещества остается нерастворенным. В этом случае скорость рекристаллизации больше, чем скорость растворения. (Типы насыщения, 2014)

Точка максимальной концентрации растворенного вещества в растворителе называется точкой насыщения..

индекс

• 1 Факторы, влияющие на насыщенность
  • 1.1 Температура
  • 1.2 Давление
  • 1.3 Химический состав
  • 1.4 Механические факторы
• 2 Кривые насыщенности и растворимости
• 3 Примеры насыщенных растворов
• 4 Что такое перенасыщенный раствор??
• 5 ссылок

Факторы, влияющие на насыщенность

Количество растворенного вещества, которое можно растворить в растворителе, будет зависеть от различных факторов, среди которых наиболее важными являются:

температура

Растворимость увеличивается с температурой. Например, вы можете растворить больше соли в горячей воде, чем в холодной воде.

Однако могут быть исключения, например, растворимость газов в воде уменьшается с повышением температуры. В этом случае молекулы растворенного вещества при нагревании получают кинетическую энергию, что облегчает их выход.

давление

Увеличение давления может вызвать растворение растворенного вещества. Это обычно используется для растворения газов в жидкостях.

Химический состав

Природа растворенного вещества и растворителя, а также наличие других химических соединений в растворе влияют на растворимость. Например, вы можете растворить большее количество сахара в воде, чем соль в воде. В этом случае говорят, что сахар более растворим.

Этанол в воде полностью растворим друг с другом. В этом конкретном случае растворителем будет соединение, которое находится в большем количестве.

Механические факторы

В отличие от скорости растворения, которая зависит главным образом от температуры, скорость рекристаллизации зависит от концентрации растворенного вещества на поверхности кристаллической решетки, которая благоприятна, когда раствор неподвижен.

поэтому, перемешивание раствора избежать этого накопления, максимизируя растворение (типы насыщения, 2014).

Кривые насыщенности и растворимости

Кривые растворимости представляют собой графическую базу данных, в которой сравнивается количество растворенного вещества, которое растворяется в некотором количестве растворителя, при определенной температуре..

Кривые растворимости обычно строятся для количества растворенного вещества, твердого или газообразного, в 100 граммах воды (Brian, 2014).

Рисунок 2 иллюстрирует кривые насыщения для нескольких растворенных веществ в воде.

В оси ординат она имеет температуру в градусах Цельсия, а по оси абсцисс является концентрация растворенного вещества выражается в граммах растворенного вещества на 100 г воды.

Кривая указывает точку насыщения при определенной температуре. Область под кривой показывает, что у вас есть ненасыщенный раствор, и поэтому вы можете добавить больше растворенного вещества.

Область над кривой имеет перенасыщенный раствор. (Кривые растворимости, с.ф.)

Принимая в качестве примера хлорид натрия (NaCl), при 25 градусах по Цельсию может растворить около 35 г NaCl в 100 г воды, чтобы получить насыщенный раствор. (Cambrige университет, С. Ф.)

Примеры насыщенных растворов

Насыщенные растворы могут быть найдены на ежедневной основе, нет необходимости находиться в химической лаборатории. Растворитель не обязательно должен быть водой. Ниже приведены повседневные примеры насыщенных решений:

-Сода и безалкогольные напитки в целом представляют собой растворы, насыщенные углекислым газом в воде. Вот почему, когда давление сбрасывается, образуются пузырьки углекислого газа..

-Земляные почвы насыщены азотом.

-Вы можете добавить сахар или соль к уксусу, чтобы сформировать насыщенный раствор.

-Добавить шоколадный порошок в молоко до тех пор, пока оно не растворится, образовать насыщенный раствор.

-Молоко может быть насыщено мукой до такой степени, что в молоко больше нельзя добавлять муку.

-Растопленное масло может быть насыщено солью, когда соль больше не растворяется.

Что такое перенасыщенный раствор??

Определение перенасыщенного раствора - это определение, которое содержит больше растворенного раствора, чем обычно растворяется в растворителе. Обычно это делается путем повышения температуры раствора..

Небольшое изменение раствора или введение «затравочного» или крошечного кристалла растворенного вещества вызовет кристаллизацию избытка растворенного вещества. Если нет точки зарождения для образования кристаллов, избыток растворенного вещества может оставаться в растворе.

Другая форма пересыщения может возникнуть, когда насыщенный раствор тщательно охлаждают. Это изменение условий означает, что концентрация на самом деле превышает точку насыщения, раствор был перенасыщен.

Это может быть использовано в процессе перекристаллизации для очистки химического вещества: растворяют до точки насыщения в горячем растворителе, то в качестве растворителя остывает и уменьшается растворимость, избыток растворенного вещества выпадает в осадок.

Примеси, которые присутствуют в гораздо более низкой концентрации, не насыщают растворитель и, таким образом, остаются растворенными в жидкости.

ссылки

1. Энн Мари Хельменстин, П. (2016, 7 июля). Определение и примеры насыщенного раствора. Получено от about: about.com
2. Кембриджский университет. (Н.Д.). Кривые растворимости. Получено с dynamiccience.com: dynamiccience.com.au.
3. Примеры насыщенного раствора. (Н.Д.). Получено с вашего сайта: examples.yourdictionary.com.
4. , S. (2014, 4 июня). Насыщенные и перенасыщенные растворы. Получено с socratic.org: socratic.org.
5. Джеймс Н. (с.ф.). Насыщенный раствор: определение и примеры. Получено с study.com: study.com.
6. , Б. (2014, 14 октября). Насыщенные и перенасыщенные растворы. Получено с socratic.org: socratic.org.
7. Кривые растворимости. (Н.Д.). Получено от KentChemistry: kentchemistry.com.
8. Типы насыщения. (2014, 26 июня). Получено из химии libretex: chem.libretexts.org.