Вермикультура в Эквадоре Характеристика, провинции и бизнес
вермикультура в Эквадоре недавняя экономическая ставка сельскохозяйственных властей этой страны, чтобы улучшить сельскохозяйственное производство.
Вермикультура - это биотехнологический метод, который используется для переработки всех органических отходов в плодородной почве и пригоден для выращивания. Он заключается в интенсивном использовании дождевых червей в ограниченном пространстве с целью производства гумуса.
Таким образом, червь превращается в агент, который превращает органическое вещество в гумус, независимо от климатических условий. Гумус, в свою очередь, обладает способностью регенерировать почвы для других культур..
Черви могут жить 15 лет и размножаться через три месяца. Это животные, которые не болеют и очень чистые. Процесс преобразования следующий: с граммом пищи 40% червя идет на регенерацию собственного тела, а 60% превращаются в гумус.
Во всем мире существует около восьми тысяч различных видов дождевых червей, но только три вида, которые одомашнены для переработки, эти живые существа живут на земле. Их еда состоит из диеты, смешанной с навозом, бумагой и овощами или гнилыми фруктами.
В этом случае вермикультура является осознанным артикуляцией этой деятельности, в настоящее время трудно определить увеличение модальности во всем мире. Вам также может быть интересно узнать больше о современном сельском хозяйстве: определение и характеристики.
Трансформация вермикультуры в сельском хозяйстве
Можно утверждать, что участие аргентинских, чилийских, перуанских, колумбийских, центральноамериканских, американских, мексиканских и даже эквадорских компаний в опросах, документах, книгах и предложении услуг обогатило информацию и способствовало увеличению этой экономической возможности..
Таким образом, превращение lombriculturist в среднего фермера гарантировано.
Дело Эквадора
Что касается Эквадора, то вермикультура очевидна в большинстве провинций Сьерры..
В этих провинциях находятся крупнейшие производственные мощности и размеры производителей, в провинциях Пичинча, Тунгурауа, Чимборасо и Лоха, в которых работают большинство производителей благодаря финансированию со стороны иностранных фондов, что позволило им частично достичь технического уровня процесс сбора урожая и расфасовки.
В остальных провинциях в зоне горного хребта видны мелкие производители, которые потребляют свою продукцию и в некоторых случаях продают ее своим соседям..
В частности, в Эквадоре было проведено исследование, в результате которого был реализован План управления калифорнийским красным червем (Eisenia Foetida - основной сорт, используемый в Эквадоре) в провинции Пастаза на востоке Эквадора. Для данного исследования были смешаны такие аспекты, как: процент навоза и процент овощей.
Агрономы рекомендовали, чтобы максимальное органическое вещество в почве составляло 5% от общего веса пространства. Например, если гектар пола составляет около 200 тонн, это будет эквивалентно приблизительно одному гектару, предназначенному для сельского хозяйства, для которого требуется 10 т на цикл урожая. гумуса; в качестве основной части общего веса земли.
Для обеспечения успеха производства дождевых червей необходимо учитывать экологические аспекты, которые гарантируют это производство; например:
- Влажность: должна иметь степень влажности от 75 до 80%.
- Температура: это должно происходить между 15 и 24 градусами Цельсия.
- Контроль света: дождевые черви не могут жить в условиях воздействия ультрафиолета
- Кислород: должен производиться в вентилируемой среде, которая облегчает обмен, но не во влажном состоянии. В дополнение к этому элементу важно наличие достаточного уровня азота и углерода.
Вышеуказанные факторы приводят к таким продуктам, как гумус, который является 100% натуральным органическим материалом, который продается в основном в питомниках..
В итоге результатом эксперимента стало: гумус с чистотой 79%. Каждый из компонентов смеси готовили в разное количество дней, например, навоз и мелассу также получали в течение 75 дней..
В настоящее время в Эквадоре некоторые отрасли, которые уже используют вермикультуру для улучшения своих культур: выращивание бананов, лимона и какао среди других.
Причина, по которой вермикультура не стала консолидированной в Эквадоре, заключается в том, что бананы и банановые деревья потребляли всю свою продукцию гумуса, и этот факт привел к барьеру для новых производителей гумуса из-за нехватки ресурсов для производства хотя спрос был велик.
Точно так же дешевле было производить собственный гумус для бананового фермера, чем покупать его.
В настоящее время на полуострове Санта-Елена есть только два крупных производителя гумуса: Мануэль Навиа и Консервера Гуаяс..
Вермикультура как бизнес
На уровне бизнеса важно сделать определенные измерения. Например, вермикультура должна рассматриваться как дополнительный бизнес, а не основной бизнес. Это должно происходить в контексте промышленного производства, когда гарантируется постоянный поток органических отходов..
Деятельность не должна рассматриваться как бизнес сам по себе; но, как возможность или дополнение для другой сельскохозяйственной деятельности; следовательно, оно должно быть четко сформулировано и работать слаженно.
Например, производители гумуса должны иметь контакты с менеджерами по отходам и диспетчерами. Гумус или биомасса как конечные продукты должны иметь выход.
Некоторые эквадорские банки и министерство сельского хозяйства разработали программы технической поддержки и поддержки производителей различных проектов с целью консолидации этой отрасли..
Недавно был случай, когда одна женщина-предприниматель в кофейном бизнесе в Гуаякиле нашла способ объединить эту технику, чтобы при использовании кофейной шелухи в качестве корма для дождевых червей после завершения процесса оставался гумус. очень тонкий и даже может удобрять различные продукты.
В последнее время этот перегной также продается в питомниках, где фермеры и частные лица могут получить высококачественный материал для своих ботанических интересов..
В настоящее время в Эквадоре существует компания, которая консультирует по вопросам вермикультуры и предполагает, что перенаселенность червей может использоваться для кормления перепелов, цыплят и другой домашней птицы..
Вермикультура в Эквадоре - ставка менее двадцати лет; эта модальность распространяется из первых стран мира.
С органическими отходами либо получается гумус, который реинкорпорируется в почву, либо он может быть преобразован в биомассу.
Для роста этой отрасли требуется непредвзятость и то, что фермеры имеют возможность получить доступ к этим знаниям и финансированию..
ссылки
- Болло Э. (2009) Вермикультура: альтернатива утилизации. Восстановлено с repidiscavirtual.com.
- Авилес Э. (2011). Определение эффективности процесса вермикультуры как обработки для стабилизации остаточного ила из водоочистной станции. (Тезисы) pdf. Получено с dspace.ups.edu.ec.
- Чанго, Д (2011). Разработка плана устойчивого управления производством червей на востоке Эквадора (тезисы) pdf. Доступно в dspace.espoch.edu.ec.
- Вселенная Web. 2012 Получено с eluniverso.com.
- Красный червь из Калифорнии. Web. 2015. Получено с lalombrizroja.com.
- Bioagretesca. Web.2015. Извлеченный из bioagrotecsa.com.ec.
- Wikipedia. Web. 2017 Получено с es.wikipedia.org.