Характеристики, виды и примеры натурального сельского хозяйства



натуральное сельское хозяйство это форма сельского хозяйства, при которой почти все зерновые культуры используются для поддержки фермера и его семьи, оставляя мало или совсем не излишки для продажи или торговли. По большей части земли, на которых ведется натуральное сельское хозяйство, производят один или максимум два раза в год.

Исторически доиндустриальные аграрные народы во всем мире практиковали натуральное сельское хозяйство. В некоторых случаях эти люди перемещались из одного места в другое, когда они истощали ресурсы почвы в каждом месте.

Однако по мере роста городского населения фермеры становились все более специализированными, а коммерческое сельское хозяйство развивалось, создавая производство со значительным избытком определенных культур, которые они обменивали на производимую продукцию или продавали за деньги..

В настоящее время натуральное сельское хозяйство практикуется в основном в развивающихся странах и сельской местности. Несмотря на ограниченную практику, фермеры часто работают со специализированными концепциями, которые позволяют им производить необходимые продукты питания для своего существования, не полагаясь на промышленность или более сложные методы..

индекс

  • 1 Характеристики
    • 1.1 Зерновые культуры, предназначенные в основном для собственного потребления
    • 1.2 Маленький капитал
    • 1.3 Отсутствие новых технологий
  • 2 типа
    • 2.1 Миграционное сельское хозяйство
    • 2.2 Первобытное земледелие
    • 2.3 Интенсивное сельское хозяйство
  • 3 примера
    • 3.1 Джунгли
    • 3.2 Азиатские города
  • 4 Ссылки

черты

Определение, предпочитаемое многими авторами натурального сельского хозяйства, связано с долей продаваемой продукции: чем меньше это участие, тем больше степень ориентации на натуральное хозяйство..

Некоторые авторы считают, что сельское хозяйство - это натуральное хозяйство, когда большая часть продукции предназначена для собственного потребления, а предназначенная для продажи не превышает 50% культур..

Основываясь на этой концепции, мы можем перечислить ряд характеристик, типичных для этого типа сельского хозяйства. Основными являются следующие:

Зерновые культуры, предназначенные в основном для собственного потребления

Первая и самая выдающаяся особенность - это высокая степень собственного потребления продуктов, в основном более 50% урожая..

Стоит отметить, что подсобные хозяйства являются небольшими, хотя малость не обязательно означает, что сельское хозяйство этого места является натуральным; Например, пригородные фермерские хозяйства могут быть небольшими, но они достаточно ориентированы на рынок и эффективны в этой области..

Маленький капитал

Центры натурального сельского хозяйства обычно мало инвестируют в свою практику. Это низкое обеспечение часто способствует низкой конкурентоспособности, которую эти культуры обычно представляют на рынке..

Отсутствие новых технологий

В этом типе сельского хозяйства нет больших машин или применяются новые технологии. Аналогичным образом, рабочая сила, которую они используют, рассматривается некоторыми как недостаточно квалифицированная, потому что в большинстве случаев они являются родственниками или друзьями фермера, которые вместе с ним отвечают за эмпирическое культивирование..

Однако, как уже упоминалось выше, во многих случаях люди, работающие в этом режиме, создали процедуры, которые очень хорошо работают в том пространстве, которое у них есть, благодаря обширному опыту, который они разработали или унаследовали от своих предков. которые занимались теми же задачами.

тип

Миграционное сельское хозяйство

Этот вид сельского хозяйства практикуется на участке лесной земли. Этот участок очищается комбинацией слэша и ожога, а затем обрабатывается.

Через 2 или 3 года плодородие почвы начинает уменьшаться, земля заброшена, и фермер перебирает кусок новой земли в другом месте..

В то время как земля остается залежной, на расчищенной территории снова растет лес, восстанавливается плодородие почвы и биомасса. Через десять или более лет фермер может вернуться к первому участку земли..

Эта форма сельского хозяйства является устойчивой при низкой плотности населения, но более высокие нагрузки населения требуют более частой очистки, что препятствует восстановлению плодородия почвы и поощряет сорняки за счет больших деревьев. Это приводит к вырубке лесов и эрозии почвы.

Первобытное сельское хозяйство

Хотя этот метод также использует слэш и прожиг, наиболее выдающаяся особенность заключается в том, что он генерируется в маргинальных пространствах.

Как следствие их расположения, эти виды культур также могут быть орошены, если они находятся рядом с источником воды.

Интенсивное сельское хозяйство

В интенсивном натуральном сельском хозяйстве фермер обрабатывает небольшой участок земли, используя простые инструменты и больше труда. Намерение этого типа сельского хозяйства состоит в том, чтобы максимально использовать пространство, обычно довольно маленькое.

Земли, расположенные в районах, где климат имеет большое количество солнечных дней и плодородных почв, допускают более одного урожая в год на одном участке.

Фермеры используют свои мелкие свойства, чтобы производить достаточно для местного потребления, а оставшиеся продукты используются для обмена другими товарами..

В наиболее интенсивной ситуации фермеры могут даже создавать террасы вдоль крутых склонов для возделывания, например, рисовых полей..

примеров

Дикая местность

После процесса рубки и поджога в районах джунглей вначале обычно выращивают бананы, маниоку, картофель, кукурузу, фрукты, тыкву и другие продукты.. 

Позже, в зависимости от конкретной динамики каждого продукта, который высаживается, он начинает собираться. Участок может проходить эту процедуру в течение приблизительно 4 лет, а затем должен использоваться другой участок культуры, имеющий ту же цель, что и первый..

Миграционное разведение имеет несколько названий в разных странах: в Индии оно называется Дредд, в Индонезии это называется ladang, в Мексике и Центральной Америке его называют «милпа», в Венесуэле его называют «конуко», а в северо-восточной Индии его называют jhumming.

Азиатские люди

Некоторые из характерных ландшафтов, где обычно практикуется интенсивное сельское хозяйство, встречаются в густонаселенных районах Азии, таких как Филиппины. Эти культуры также могут быть интенсифицированы путем использования навоза, искусственного орошения и отходов животноводства в качестве удобрения..

Интенсивное натуральное сельское хозяйство преобладает в густонаселенных районах муссонных районов на юге, юго-западе и востоке Азии, главным образом для выращивания риса.

ссылки

  1. Н. Баифети, П. Т. Якобс. «Вклад натурального хозяйства в обеспечение продовольственной безопасности в Южной Африке» (2009) в Научно-исследовательском совете по гуманитарным наукам. Получено 14 февраля 2019 г. из Научно-исследовательского совета по гуманитарным наукам: hsrc.ar.za
  2. Рапсоманикис С. «Экономическая жизнь мелких фермеров» (2015) в Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ФАО. Получено 14 февраля 2019 года от Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций: fao.org
  3. «Натуральное сельское хозяйство: аналитические проблемы и альтернативные концепции» (1968) в Американском журнале экономики сельского хозяйства. Получено 14 февраля 2019 г. из Оксфордского Академического университета: acade.oup.com
  4. «Прожиточное сельское хозяйство в Центральной и Восточной Европе: как разорвать порочный круг?» (2003) в Институте сельскохозяйственного развития Центральной и Восточной Европы IAMO. Получено 14 февраля 2019 г. от AgEcon Search: ageconsearch.umn.edu
  5. «Понимание натурального сельского хозяйства» (2011), Университет Лунда, Центр исследований устойчивости LUCSUS. Получено 14 февраля 2019 г. из Университета Лунда: lucsus.lu.se