Поделиться:
5 самых популярных традиций и обычаев Гуаякиля
традиции и обычаи Гуаякиля У них есть исторические корни. Среди этих традиций - празднование основания Гуаякиля, которое отмечается 25 июля; и день независимости города, отмечаемый 9 октября.
В эти дни проходят парады, гастрономические ярмарки, концерты традиционной музыки, танцы и другие художественные презентации..
Еще один традиционный элемент города - гастрономия. Это выделяется для использования зеленой и зрелой рыбы и моллюсков, которые являются типичными для прибрежных районов.
Другие обычаи Гуаякиля, включают серенады и родео. Последние проводятся в рамках других крупных торжеств. Например, может быть проведен день независимости.
5 основных обычаев Гуаякиля
1- Гастрономия
Гастрономия Гуаякиля - одна из самых выдающихся в Эквадоре. Многие из этих блюд типичны для прибрежной зоны страны..
Это случай севиче, блюда, приготовленного из морепродуктов, кальмаров, кусочков рыбы и других морепродуктов..
Это маринованные в уксусе, лимонном соке и апельсиновом соке, чьи кислоты способствуют приготовлению мяса.
Еще одно традиционное блюдо из Гуаякиля - энкадо. Это рагу из кокосового молока, курицы, рыбы и креветок. Подается с рисом и жареными бананами, которые называются патаконы.
2- Октябрьские гуляния
В октябре в Гуаякиле проходят торжества, посвященные месяцу провозглашения независимости этого города. В этот период проходят военные парады, фестивали и танцы, среди других проявлений.
В октябре 1820 года жители Гуаякиля, вдохновленные движениями за независимость, решили восстать против испанского ига.
1 октября этого года заговорщики встретились и поклялись избавиться от испанских правителей..
Наконец, 9 октября 1820 года город объявил себя свободным от короны, и поэтому началась война за независимость..
Октябрь также отмечает день гонки, дату, в которую помнят первый контакт между аборигенами и испанцами.
3- Серенады
Серенады - это своего рода частный концерт, в котором пары общаются друг с другом. Серенады - это трио, квартеты или группы музыкантов, исполняющих песни о любви. В группу обычно входят несколько гитаристов и певец.
Может случиться так, что человек, который посвящает песню, является музыкантом. Затем, вместо того, чтобы нанять группу, он или она управляет серенадой.
4- Фонд Гуаякиль
25 июля каждого года отмечается основание Гуаякиля. В течение этого месяца проходят парады в разных частях города.
Есть также гастрономические выставки, художественные шоу и фестивали с танцами и концертами..
5- Родео
Родео - это фестивали, в которых участвуют мужчины и женщины. Мужчины демонстрируют свои навыки в различных видах деятельности, таких как верховая езда, столкновение с быками, приручение жеребят, среди других.
С другой стороны, женщины борются за звания самой красивой молодой женщины и самого умелого повара.
ссылки
- 8 традиционных блюд, которые вы должны попробовать в Гуаякиле, Эквадор. Получено 16 декабря 2017 г. с сайта theculturetrip.com
- День в Гуаякиле: Чем заняться в этом оживленном портовом городе. Получено 16 декабря 2017 г. с сайта visitecuadorandsouthamerica.com
- Получено 16 декабря 2017 г. с сайта wikipedia.org
- Гуаякиль Эквадор. Получено 16 декабря 2017 г. с сайта travel-ecuador.com
- Тихоокеанское побережье: маршрут традиций и культуры. Получено 16 декабря 2017 г. с сайта traveltipsgye.com