Происхождение кермеса, игры и традиции в Латинской Америке



Kermes, Quermes или Kermesse - это популярная уличная ярмарка, на которой представлены игры, аттракционы, шоу всех видов и типичная гастрономия, и которые обычно проходят в школах, соседних клубах или церквях.. 

Кермес - что-то очень популярное, где все люди могут пойти повеселиться по низкой цене и обычно организованы различными группами или ассоциациями, чтобы собрать деньги для конкретной цели..

Некоторые иногда путают кермы с карнавалом, и правда в том, что они не имеют ничего общего друг с другом. Дух кермеса заключается в том, что дети и взрослые наслаждаются отдыхом всей семьей..

В нем может провести день вся семья. У них есть игры для детей, занятия по ловкости и гастрономии всех видов. Они меньше, чем парк развлечений, а также скромнее, поэтому провести в них день очень дешево.

Для его реализации и положения семьи часто принимают участие через школы, студенческие центры или клубы по месту жительства и почти всегда собираются, чтобы собрать средства для определенных целей, таких как сборы солидарности или коллективные поездки.. 

индекс

  • 1 Происхождение термина "кермес"
  • 2 Что сделано в кермесе? 
    • 2.1 Игры
    • 2.2 Художники 
    • 2.3 Гастрономия 
  • 3 Те из Латинской Америки
    • 3.1 Аргентина
    • 3.2 Мексика
    • 3.3 Колумбия
    • 3,4 Перу
  • 4 Ссылки 

Происхождение термина "кермес"

Он может быть обнаружен при появлении керм в Голландии. Фактически, этот термин происходит от средне-голландского (местного языка) «kerkcmisse», состоящего из «kerkc», означающего «церковь», и «misse», «misa». Больше: в Неймегене, самом старом городе страны, отмечается один из самых важных кермов Европы..

Вы, вероятно, по-разному читаете, как написано это слово. На испанском языке Испанская королевская академия допускает термин «кермес». Между тем, в других испаноязычных странах также пишется "кермес", но вы также можете написать "кермессе", в основном хорошо написано во Франции.

Мы уже знаем, что его происхождение было в основном в Северной Европе, и что они связаны с Церковью. Вот почему они так популярны в Латинской Америке; После колонизации континента они стали ключевыми в процессе евангелизации, привлекая общины к участию в колонизирующих религиозных институтах..

Что сделано в кермесе? 

Мы уже знали его историю, теперь пришло время познакомиться с различными играми и характеристиками, которые составляют идеальный план для всей семьи, посещение кермеса.

Игры

Существуют все виды, некоторые являются более «базовыми» и не требуют важной инфраструктуры, такой как выстрел в банке (фото на обложке), гонка в мешках, «та-те-ти» или «положить хвост на свинья. 

Но есть и другие, которые включают в себя более широкий охват, такие как «намыленная палка», стрельба из лука, «игра молотка» или «игра жабы». На самом деле, некоторые ярмарки, имеющие большое значение, также называются кермесами, которые рассчитывают на игры на таких машинах, как американские горки, кубки или классические "autitos shockaters".

Художники 

Среди профессионалов искусства, которые там работают, можно выделить большое количество настоящих популярных талантов: фокусников, клоунов, глобологов (тех, кто делает разные предметы, только раздувая воздушные шары), метателей ножей, глотателей, карикатуристов, «маляров» (те, кто рисует красочные каракули на лице) или татуировщики, которые обычно используют драгоценный камень, чтобы сделать их временными. 

Гастрономия 

Это чрезвычайно разнообразно и будет во многом зависеть от страны или местности, где происходит кермес, о чем мы расскажем позже. Тем не менее, есть некоторые блюда или "пристрастия", которые характерны для всех кермесов: снежинки, сладкая вата, pochoclos или "кукурузные хлопья", карамелизованные яблоки, "пирулины", хот-доги или "хот-доги" и гамбургеры. 

В настоящее время в этих мероприятиях также принимают участие продовольственные грузовики. Это мобильные рестораны, которые представляют собой более изощренное меню для традиционных продуктовых лавок и по логике, с немного более высокой ценой..

Те из Латинской Америки

Аргентина

Будь то по традиции или по необходимости, кермы этой части мира все еще действительны. В Аргентине школьники очень часто организовывают их для сбора средств, которые затем будут использоваться для учебных поездок или для выпускников.. 

Родители или администрация школы также участвуют в его развитии, и очень часто можно проводить театральные постановки или музыкальные номера, которые будут сопровождать остальные мероприятия..

Среди последних наиболее типичными являются фольклорные танцы, такие как chacareras или samba, и хотя танго является национальным танцем, на этих ярмарках не принято танцевать..

Среди традиционных блюд, которые нельзя пропустить в аргентинском кермесе, - тушеное мясо с чечевицей или чечевицей (оба типичные блюда в зимний сезон), чорипан (бутерброды с колбасой), пироги (фото), жареные или сладкие блюда, такие как пирожные чипсы или кексы.

Мексика

В Мексике механизм похож, хотя, конечно, гастрономия сильно варьируется. Зимние блюда подаются, такие как позол (похожий на аргентинское рагу) или тамале, а также энчиладас, тако, кесадилья, буррито и другие типичные блюда этой страны.

Со стороны танца, это будет во многом зависеть от района, учитывая, что в кермах Мичоакана обычно проходят шоу "danza de los viejitos", или в Веракрус, la Bamba. Тем не менее, ни в коем случае типичные мексиканские мариачи не могут отсутствовать.

Две другие страны, где кермес очень популярны, это Колумбия и Перу.

Колумбия

В Колумбии типичными являются музыкальные ансамбли кумбиа или валленато, а наиболее традиционными блюдами являются арепа или куриные бульоны зимой..

В этой стране "вербены" являются типичными, что является аналогичным праздником родом из Испании, но без игр и в гораздо больших пространствах, обычно организуемых местными муниципалитетами..

Перу

В то же время в андской стране часто можно увидеть типичные танцы, такие как Marinera, в то время как на кулинарном уровне изысканная перуанская кухня (в настоящее время модная во всем мире) имеет показатели в кермах как противообрастающие, пикароны, причины и кебиш.

ссылки 

  1. Неймеген, Голландия (2018 год). Получено от: kermisnijmegen.nl.
  2. Вербены Испании. (2019). Получено с: turismodecordoba.org
  3. Кермес из Аргентины. (2018). "Морфиландия", Туризм Аргентины. Получено с: morfilandia.com
  4. Секретариат туризма Мичоакан. (2018). Восстановлено от: mimichoacan.mx.
  5. Школа Богоматери Кармен. (2017). Кармелит Кермес Получено от: carmelitas.edu.pe.