10 Традиции и обычаи Дуранго (Мексика)



Один из традиции и обычаи Дуранго Это виноградная ярмарка. Это фестиваль, который проходит в последние недели июля в муниципалитете Гомес Паласио. Также в этом состоянии проходит яблочная ярмарка.

Гастрономия Дуранго - еще одна из его традиций. Типичные блюда этой области включают свиную корейку с мегуэйским медом, пьяную курицу, жареного оленя, кальдилло с картофелем и знаменитого кальдилло из Дурангуанса (одно из самых представительных блюд штата).

Точно так же Durango признан для производства сыров, включая сыр меннонита и сыр ранчеро.

Другими традициями государства являются день мертвых, день девственницы Гваделупской, карнавал, пасха, рождество, новый год, день мертвых и день невинных святых.

Основные традиции и обычаи Дуранго

1- Гастрономия

Гастрономия Дуранго характеризуется использованием красного мяса (от крупного рогатого скота, выращенного в этом районе) и мяса рыбы (из рек и озер штата).

Традиционные блюда этого района:

  • Свиная корейка с магуей медом, кисло-сладким блюдом, приготовленным из жареного свиного филе с соусом магуей.
  • Caldillo duranguense, суп из стейков с чесноком, помидорами, луком и острым перцем чили.
  • Caldillo с картофелем, который является супом с картофелем и специями.
  • Говяжья голова к горшку, тушеная голова коровы.
  • Жареная оленина, приготовленная из оленины, колбасы, ветчины и сухофруктов.
  • Venorio, который готовится с ребрами свинины, нопалес, тыквенным соусом и острым перцем чили.
  • Пьяная курица - курица, приготовленная в ореховом или ореховом соусе.

Штат Дуранго славится своими консервированными и фруктовыми консервами, такими как варенье из айвы, персиковое варенье и другие. Другой типичный сладости этого региона - mostachón (грецкие орехи, завернутые в карамель).

С другой стороны, сыры Durango признаны на национальном уровне. Среди них:

  • Сыр чихуахуа, также называемый меннонитским сыром Дуранго.
  • Сыр ранчеро.

Самые известные напитки Дуранго - виноградный ликер и айвовый ликер.

Может быть, вы заинтересованы 40 самых распространенных мексиканских блюд.

2- Ярмарка винограда

В последние недели июля в муниципалитете Гомес Паласио-де-Дуранго проходит ярмарка винограда и вина. Это один из самых признанных праздников в штате.

В эти недели устанавливаются парки развлечений, проводятся художественные презентации (танцы, концерты и др.) И гастрономические ярмарки..

Центром праздника является виноград, поэтому есть блюда и напитки на основе этого фрукта (ликеры, сладости и др.).

Может быть, вы заинтересованы 20 самых важных традиций и обычаев в Мексике.

3- Гваделупская Богородица

Богоматерь Гуадалупе является покровителем Мексики. Это причина, почему партии проводятся по всей стране с 9 по 12 декабря.

В Дуранго народные гулянья в честь Девы Гваделупской включают шествия, парады, пастореллы (виды театральных произведений с религиозными мотивами), массы и литургии. Кроме того, организуются концерты, конкурсы, танцы и кулинарные ярмарки..

Может быть, вы заинтересованы в мексиканской культуре: 15 характеристик и традиций.

3- День Сан-Хосе

День Сан-Хосе отмечается 19 марта. Это религиозный праздник, поэтому они организуют массовые и шествия.

В дополнение к этому установлены туристические достопримечательности, такие как популярные рынки, парки развлечений, родео и концерты традиционной музыки..

Может быть, вы заинтересованы, каковы важные даты октября в Мексике?

4- Ярмарка яблок

Ярмарка яблок напоминает ярмарку винограда, но она проходит в Канатлане. Эта ярмарка длится одну неделю.

На этой неделе город Канатлан ​​оживлен парками развлечений, фейерверками, традиционными танцами, столами с яблочной едой и другими..

Распространено найти стенды, которые предлагают яблочное вино, яблочные пироги, карамелизированные яблоки, среди других.

Вы можете быть заинтересованы 7 Представитель Культурных Проявлений Мексики.

5- Карнавал

Карнавал проходит с февраля по март, за несколько дней до пепельной среды. Эта вечеринка отмечается костюмами, танцами и парадами. В некоторых городах Дуранго проводится конкурс на выбор «королевы карнавалов».

Кроме того, население может пользоваться родео, парками развлечений, рынками и продовольственными ярмарками..

6- Страстная неделя

Пасха является одним из самых важных религиозных праздников в штате. В течение недели проводятся шествия и инсценировки, целью которых является возрождение страсти Христа до его распятия и празднование Его воскресения..

В дополнение к шествиям организованы рынки, на которых продаются ремесленные изделия, связанные с неделей, и гастрономические ярмарки с типичными продуктами региона..

Вы можете быть заинтересованы 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Мексика).

7- Рождество

25 декабря отмечается рождение ребенка Иисуса. Торжества начинаются в 12 часов утра 25-го числа с проведением мессы. Позже люди празднуют дома с семьей и друзьями.

Вы можете быть заинтересованы 10 Обычаи и традиции Коауила (Мексика).

8- День невинных святых

День невинных святых отмечается 28 декабря. В эту дату вспоминается резня, совершенная царем Иродом после рождения младенца Иисуса.

Узнав, что родился «царь», Ирод опасался за стабильность своего поста и приказал убить всех новорожденных детей Вифлеема. Однако он не мог убить Иисуса.

В Дуранго шутки проводятся в день невинных святых. Людям, которые поверили шуткам, говорят: «Невинный маленький попкорн, что вы позволяете себя обмануть».

Может быть, вы заинтересованы 5 самых популярных традиций Гвадалахары.

9- Старая ночь и новый год

31 декабря старый год уволен, и он готовится принять новый год. В Дуранго, как и в других частях Мексики, употребляется 12 сортов винограда, представляющих 12 желаний или целей, которых вы хотите достичь в новом году..

Может быть, вы заинтересованы Что празднуется в ноябре в Мексике?

10- День мертвых

День мертвых отмечается 2 ноября. Люди посещают кладбища и проводят день, празднуя в честь своих близких, которые скончались.

Может быть, вы заинтересованы в 5-й день мертвых традиций в Мексике.

ссылки

  1. Религия и выразительная культура. Получено 31 августа 2017 г. с сайта everyculture.com.
  2. Durango. Получено 31 августа 2017 г. с сайта wikipedia.org.
  3. Durango. Получено 31 августа 2017 г. с сайта beta.visitmexico.com.
  4. Праздники и традиции в Мексике. Получено 31 августа 2017 г. с сайта traveltips.usatoday.com.
  5. Традиционные блюда Дуранго. Получено 31 августа 2017 г. с сайта backyardnature.net.
  6. Пища Дуранго. Получено 31 августа 2017 г. с сайта mexconnect.com.
  7. Государство Дуранго. Получено 31 августа 2017 г. с сайта visitmexico.com.
  8. Гастрономия Дуранго. Получено 31 августа 2017 г. с сайта asiesmimexico.mx.