Характеристики, виды и содержание переходных культур
переходные культуры это те, которые охватывают вегетативный цикл менее 12 месяцев, достигая в некоторых случаях только от 3 до 6 месяцев. Их также называют культурами с коротким циклом или однолетними культурами, и они являются противоположностью многолетних культур.
Некоторыми примерами этого типа сельскохозяйственных культур являются зерновые (рис, ячмень, кукуруза, пшеница), масличные культуры (хлопок, семена кунжута), клубни (картофель, сладкий картофель), овощи (брокколи, лук, цветная капуста, паприка, помидоры) и различные флористические и декоративные виды.
Главная особенность переходных культур заключается в том, что после сбора урожая растение завершает свой вегетативный цикл. Фактически, растения должны быть удалены с земли, и, чтобы получить другой урожай, нужно начать новую посадку.
Зачастую производство переходных культур предназначено для потребления человеком напрямую или в качестве скоропортящихся обработанных пищевых продуктов. Кроме того, они являются источником сырья для агропродовольственной промышленности и для потребления животными, как в прямом, так и в виде концентрированных кормов..
индекс
- 1 Характеристики
- 1.1 Культурный цикл
- 1.2 Продолжительность цикла культивирования
- 1.3 Полевые работы
- 2 типа
- 2.1 Овощи
- 2.2 Зерновые
- 2.3 Масличные
- 2.4 Корни и клубни
- 3 Культурные задачи
- 3.1 Подготовка земли
- 3.2 Посев
- 3.3 Пересадка
- 3.4 Истончение
- 3.5 Апорк
- 3.6 Repique
- 3.7 Урожай
- 4 Техническое обслуживание
- 4.1 Орошение
- 4.2 Туторадо
- 4.3 Прополка
- 4.4 Комплексное управление вредителями и болезнями
- 5 ссылок
черты
Культурный цикл
В переходных культурах цикл культивирования охватывает период от посева, прорастания, роста, цветения и плодоношения до сбора урожая. Когда урожай заканчивается, растение умирает, поэтому необходимо начать цикл, чтобы получить новое производство..
Растения, такие как мангольд, цуккини, лук, салат, кукуруза, огурец или помидор, достигают кульминации своего жизненного цикла после сбора. По этой причине, если требуется новое производство, оно должно быть снова выращено.
Продолжительность цикла выращивания
Учитывая промежуток между началом посева и сбором урожая, временные посевы длятся не более двенадцати месяцев; следовательно, термин "переходная культура" является синонимом короткого цикла выращивания или однолетнего урожая.
В умеренных зонах жизненный цикл большинства овощей охватывает период с ранней весны до середины осени. В тропиках садоводство происходит круглый год, в зависимости от условий окружающей среды и наличия ирригации..
В настоящее время использование теплиц позволило производить переходные культуры в течение всего года в зависимости от спроса на сельскохозяйственную продукцию. Таким образом, такие культуры, как салат или шпинат, выполняют несколько производственных циклов в течение года..
примеров
- Мангольд (65 дней).
- Горох (от 10 до 90 дней).
- Лук (от 120 до 150 дней).
- Салат (60 дней).
- Папа (от 90 до 120 дней).
- Свекла (75 дней).
- Паприка (от 80 до 100 дней).
- Помидор (от 80 до 90 дней).
- Цветная капуста (от 120 до 150 дней).
- Кукуруза (от 90 до 120 дней).
Полевые работы
Культуры с коротким циклом требуют больших инвестиций, как в человеческий, так и в экономический капитал. Эффективный контроль различных агрономических параметров позволяет получить максимальный урожай каждого урожая.
тип
Классификация, часто используемая для дифференциации переходных культур, основана на типе производства. Они сгруппированы в: овощи, крупы, масличные культуры, а также корнеплоды и клубни.
овощи
Овощи - это группа растений, выращиваемых в садах, цветниках или теплицах, потребляемых напрямую или в качестве обработанных пищевых продуктов..
Его производство требует комплексного управления культурой, которая включает орошение, удобрение и борьбу с сорняками, вредителями и болезнями..
Овощи включают бобовые (бобы, горох, фасоль) и овощи (редька, сельдерей, лук, баклажаны), кроме зерновых и фруктов.
Эти растения выращиваются главным образом из-за их высокого уровня питательности, который включает в себя минералы, витамины, жирные кислоты, волокна и углеводы, среди прочего.
злаки
По сути, злаки являются источником энергии, получаемой из зерен, богатых крахмалами, липидами, белками, клетчаткой и клетчаткой. К зерновым относятся рис, овес, ячмень, рожь, кукуруза, просо, сорго и пшеница..
Большинство зерновых культур производится механически. Стоит отметить, что полученное из них сырье должно быть переработано для потребления человеком или животным.
маслянистый
Масличные растения - это растения, из которых масло извлекается из его плодов или семян. Подсолнечник, арахис, кукуруза, соя, олива, масличная пальма, рапс и миндаль или сафлор выделяются среди наиболее распространенных масличных культур..
Процесс добычи нефти может быть выполнен вручную, но самые крупные производства производятся промышленным способом..
Корни и клубни
Корни и клубни - это растения, пищевые продукты которых содержат большое количество углеводов, провитамина А, витамина С и калия. Среди наиболее выдающихся - сельдерей, сладкий картофель, картофель, ямс, охра, юкка и морковь..
Крайне важно включать корни и клубни в ежедневный рацион, как в свежем, так и в приготовленном виде или приготовленными в промышленных условиях..
Культурная работа
Агрономическое или культурное управление переходной культурой связано с той деятельностью, которая осуществляется от посева до сбора урожая. Его цель - получить здоровую культуру, которая дает высокие урожаи.
Ниже мы опишем наиболее важные задачи, которые необходимо выполнить для получения высококачественного урожая:
Подготовка земли
Это полевые работы, которые включают плуг, проход бороны, подсоладо и выравнивание земли.
Эти действия выполняются для того, чтобы подготовить почву для приема семян или рассады во время пересадки..
сев
Посадка состоит из помещения семян в субстрат или кондиционированную землю для роста и развития растения..
В переходных посевах посев может быть сделан напрямую: точечно, в эфир или в потоке. Существует также косвенный посев, который делается путем пересадки от рассады.
пересадка
Трансплантат представляет собой деятельность по посадке в поле саженцев, полученных из семян, выращенных в саженцах.
Основной характеристикой рассады для пересадки является наличие от 4 до 6 настоящих листьев.
разжижение
Прореживание - это культурная практика, которая заключается в устранении этих слабых растений, чтобы предложить лучшие условия развития..
Прореживание проводят в посевах с проточным потоком, где растения растут очень близко друг к другу (репа, свекла или морковь)..
окучивание
Это процесс, который включает в себя сбор земли вокруг ствола, чтобы укрепить развитие и рост этого.
трезвон
Это технология производства, которая состоит в замене сеянцев, которые испортились после пересадки. Цель состоит в том, чтобы избежать пустых мест в урожае и поддерживать продуктивность.
культура
Сбор урожая производится путем вытягивания конечного продукта каждого урожая, взятия непосредственно с растения и использования ножниц или механизированных.
После того как конечный продукт собран, его необходимо удобно хранить для прямого распространения или транспортировать в агропромышленный комплекс..
обслуживание
орошение
Это основной вид деятельности для переходных культур, поскольку рост и развитие урожая зависят от эффективности орошения..
Орошение основано на типе урожая, почвенных условиях и наличии воды и рабочей силы..
Рекомендуется поливать в прохладные часы утром или в конце дня, распределяя воду непосредственно на урожай, не смачивая листву.
обучен
На ползучих растениях, таких как горох, огурцы или помидоры, туторадо предотвращает повреждение плодов на этапе производства. Цель состоит в том, чтобы разместить колья или другие элементы, обеспечивающие поддержку сельскохозяйственных культур..
Я выполот
Прополка позволяет устранить нежелательные растения из урожая. Сорняки конкурируют за космос, воду, питательные вещества и солнечную радиацию; также привлекают вредителей и болезней.
Комплексное управление вредителями и болезнями
Интегральный менеджмент - это стратегия, которая контролирует не только вредителей и болезни, но также сорняки или сорняки.
Эта деятельность включает культурные практики, биологический контроль и, при необходимости, химический контроль.
ссылки
- Амиго Антонио (2018) Культуры короткого цикла. Восстановлено в: mundohuerto.com
- Зерновые (2018) Википедия, Свободная энциклопедия. Получено с: wikipedia.org
- Hortaliza (2018) Википедия, Свободная энциклопедия. Получено с: wikipedia.org
- Масличное растение (2018) Википедия, Свободная энциклопедия. Получено с: wikipedia.org
- Корни и клубни (2008) Центр сельскохозяйственных информационных ресурсов Пуэрто-Рико. Получено с: cridag.net
- Родригес Р. Мариела (2015) Культурная работа. Руководство по поддержанию органического и здорового сада. Фонд альтернатив. 15 р.
- Sifontes Jhosymar (2015) Вертикальная структура короткоцикловых культур. Получено с: sofoscorp.com
- Сильва Веймар М. (2017) Выращивание овощей. Комплексное управление природными ресурсами в тропическом проекте (VDCI - UNDOC). 28 р.